घरगुती भूखंडांमध्ये उगवलेल्या टोमॅटोच्या अनेक जातींपैकी, गुलाबी टोमॅटोने नेहमीच त्यांचे योग्य स्थान व्यापले आहे. जवळजवळ प्रत्येक बागेत कमीतकमी एक लहान बेड आहे जेथे हे टोमॅटो वाढतात.
आज, प्रजननकर्त्यांनी गुलाबी टोमॅटोचे विविध प्रकार विकसित केले आहेत, जे झुडुपांची उंची, फळाचा आकार आणि उद्देश तसेच वाढत्या परिस्थितीमध्ये मोठ्या प्रमाणात बदलतात. |
ही लोकप्रियता समजण्यासारखी आहे.सर्व प्रथम, त्यांना एक उत्कृष्ट चव आहे, ते सॅलड बनवण्यासाठी योग्य आहेत + पोषणतज्ञ म्हणतात की गुलाबी टोमॅटो लाल टोमॅटोपेक्षा जास्त आरोग्यदायी असतात.
आपल्यासाठी निवड करणे सोपे करण्यासाठी, या पृष्ठावर गुलाबी टोमॅटोच्या मोठ्या संख्येने केवळ वर्णने आणि फोटो नाहीत तर ते आधीच पिकवलेल्या लोकांची पुनरावलोकने देखील आहेत. ही पुनरावलोकने विविध भाजीपाला उत्पादक मंचांवर गोळा केली जातात, जिथे विविध टोमॅटोचे फायदे आणि तोटे यावर चर्चा केली जाते.
या जातींची यादी येथे आहे:
|
|
बहुतेक प्रकरणांमध्ये, संकरित अधिक उत्पादक असतात, प्रतिकूल बाह्य परिस्थिती आणि रोगांना अधिक प्रतिरोधक असतात, परंतु वाणांपेक्षा कमी चवदार देखील असतात.
गुलाबी टोमॅटोचे नवीन प्रकार
ग्रीनहाऊस आणि खुल्या ग्राउंडसाठी गुलाबी टोमॅटोचे प्रकार
बाबा वर्णन: बट्यान्या ही गुलाबी टोमॅटोची लवकर पिकणारी, उंच, मोठ्या फळांची, जास्त उत्पन्न देणारी जात आहे. प्रथम टोमॅटो उगवण झाल्यानंतर 85 - 100 दिवसांच्या आत पिकू लागतात. झुडुपे दोन मीटरपर्यंत वाढतात आणि त्यांना आधार देण्यासाठी गार्टरची आवश्यकता असते. साखरयुक्त, मऊ लगदा असलेल्या फळांचे वजन सरासरी 250 - 350 ग्रॅम असते. प्रति बुश 6 किलो पर्यंत उत्पादकता. खुल्या आणि बंद जमिनीत दोन्ही पीक घेतले जाऊ शकते. उशीरा अनिष्ट परिणामासाठी प्रतिरोधक. पुनरावलोकने चांगले, प्रत्येकाला बट्याणीची चव आणि उत्पन्न आवडते, विविधतेची गुणवत्ता वर्णनाशी सुसंगत आहे. |
गुलाबी स्टेला वर्णन: मध्य-सुरुवातीची विविधता, उगवणानंतर 100 - 110 दिवसांनी पिकते. झुडुपे कमी, अतिशय कॉम्पॅक्ट, उंची 45 - 50 सेमी. ग्रीनहाऊस आणि खुल्या जमिनीत वाढू शकतात. फळे खूप मोठी आहेत, 150 - 200 ग्रॅम. चवीला गोड, सार्वत्रिक वापर. पुनरावलोकने खूप चांगले, वाढण्यास सोपे - लहान झुडुपे बांधण्याची गरज नाही, कापणी स्थिर आहे, चव आश्चर्यकारक आहे. प्रत्येकजण लागवड करण्याचा सल्ला देतो, ते म्हणतात की तुम्हाला पश्चात्ताप होणार नाही. |
वर्णन: उच्च उत्पन्न देणारा, मध्य-हंगाम, गुलाबी टोमॅटोची अत्यंत नम्र विविधता. झुडुपे कमी, संक्षिप्त, 60 - 80 सेमी उंच आहेत. फळे 110 - 115 दिवसात पिकतात, फळे मांसल, लांबलचक, उत्कृष्ट चवीसह, 80 - 120 ग्रॅम वजनाची असतात, ताजे वापरासाठी आणि कोणत्याही प्रकारच्या कॅनिंगसाठी वापरली जातात. . हे मोकळ्या जमिनीत पीक घेतले जाऊ शकते, उत्पादन सातत्याने जास्त आहे, ते दुष्काळ प्रतिरोधक आहे आणि टोमॅटोच्या प्रमुख रोगांपासून रोगप्रतिकारक आहे. पुनरावलोकने खुप छान! त्यापैकी काही येथे आहेत: “टोमॅटो गुलाबी, सुंदर, एक ते एक, अतिशय चवदार, मांसल, दाट आहेत.त्यांच्याकडे लिटर जारसाठी सर्वोत्तम आकार आहे. त्यांच्यासोबत केलेली तयारी उत्तम आहे. मी ते रसासाठी देखील वापरले, ते घट्ट आणि सुगंधी होते. “झुडपे सुमारे ६० सेमी, फांद्यायुक्त, फलदायी आहेत (फांद्या फक्त फळांनी फुटत आहेत). मी फांद्या खुंट्यांना बांधल्या नाहीतर फांद्या जमिनीवर पडतील आणि कधी कधी तुटतील.” «गुलाबी नवशिक्या तुम्ही त्याला काठीने मारू शकत नाही, ते उत्पादनक्षम आहे, परंतु ते शीर्षस्थानी खूपच लहान होते, ते शीर्षस्थानी उदासीन आहे. ” |
पेत्रुशा माळी वर्णन: अजमोदा (ओवा) माळी ही गुलाबी टोमॅटोची मध्य-हंगामी, अतिशय उत्पादक विविधता आहे. त्याची झुडुपे कॉम्पॅक्ट, कमी (50 - 60 सें.मी.) आहेत आणि जे खूप महत्वाचे आहे, त्यांना पिंचिंगची आवश्यकता नाही आणि यामुळे काळजी मोठ्या प्रमाणात सुलभ होते. खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवडीसाठी डिझाइन केलेले, परंतु ग्रीनहाऊस आणि ग्रीनहाऊसमध्ये देखील वाढू शकते. सुमारे 150 - 200 ग्रॅम वजनाची फळे. निविदा लगदा सह, फळ उद्देश सार्वत्रिक आहे. अजमोदा (ओवा) माळी उशीरा अनिष्ट परिणाम, एपिकल आणि रूट रॉट आणि मोज़ेक पानांना प्रतिरोधक आहे. पुनरावलोकने खूप सकारात्मक, खालील अभिव्यक्ती बर्याचदा आढळतात: उत्कृष्ट चव, उत्कृष्ट-उत्पादक, कोठेही चांगले, मी बर्याच काळापासून लागवड करत आहे आणि पुन्हा लागवड करीन. |
मॉस्को नाशपाती वर्णन: खुल्या आणि बंद जमिनीसाठी कमी वाढणारी (50 - 60 सें.मी.) गुलाबी-फळांची विविधता. जेव्हा ग्रीनहाऊसमध्ये वाढतात तेव्हा झुडुपे एक मीटर किंवा त्याहून अधिक पसरू शकतात. "नाशपातीचे झाड" उच्च उत्पन्न (प्रति बुश 3 - 4 किलो) आणि काळजी घेण्यास सुलभतेने वैशिष्ट्यीकृत आहे; सावत्र मुलाची फक्त पहिल्या क्लस्टरपर्यंत छाटणी केली पाहिजे. वाढवलेला आकार असलेली फळे, कॅनिंग आणि सॅलडसाठी योग्य, वजन सुमारे 100 - 150 ग्रॅम. पुनरावलोकने काही, परंतु सर्व चांगले. |
डेमिडोव्ह. वर्णन: खूप कमी वाढणारी (60 सेमी पर्यंत), मध्यम-लवकर - उगवण ते पिकण्याच्या सुरुवातीपर्यंत 100 - 110 दिवस. खुल्या जमिनीसाठी डिझाइन केलेले, उत्पादन स्थिर आणि उच्च आहे. काळजी घेणे सोपे आहे, बुश तयार करण्याची आवश्यकता नाही. फळाचा आकार गोल आहे, चव गोड आहे, वजन 100 - 110 ग्रॅम आहे. पुनरावलोकने चांगली, चांगली चव, काळजी घेण्यास सोपी, कॉम्पॅक्ट, स्टॉकी झुडुपे, परंतु तरीही त्यांना बांधणे आवश्यक आहे, अन्यथा ते फळांच्या वजनाखाली जमिनीवर पडतात. |
अबकन गुलाबी. वर्णन: हा टोमॅटो विशेषतः ग्रीनहाऊससाठी डिझाइन केलेला आहे. वनस्पती 1.5 मीटर आणि त्याहून अधिक उंच आहे; त्याला आधार देण्यासाठी झुडूप आणि गार्टर तयार करणे आवश्यक आहे. उगवणाच्या सुरुवातीपासून ते पिकण्यापर्यंतचा कालावधी 110-115 दिवसांचा असतो, उत्पादन जास्त असते. सॅलड तयार करण्यासाठी सर्वात योग्य, सरासरी फळ वजन 200 - 250 ग्रॅम आहे, चव क्लासिक आहे. पुनरावलोकने छान, सर्वांना ते आवडले, वर्णन खरे आहे. दुर्दैवाने, कधीकधी न जुळणारे बियाणे आढळतात. |
दे बाराव गुलाबी. वर्णन: विविधता बरीच जुनी आणि प्रसिद्ध आहे. अनिश्चित, 1.5 मीटरपेक्षा जास्त उंच, बांधणे आणि पायरीने बांधणे आवश्यक आहे. विविधतेच्या फायद्यांमध्ये सावली सहिष्णुता, उशिरा येणार्या रोगप्रतिकारशक्ती आणि प्रति रोप 3 - 4 किलो पर्यंत उच्च उत्पादन यांसारख्या गुणांचा समावेश होतो. लहान, आकर्षक फळे कॅनिंग आणि सॅलडसाठी योग्य आहेत; वजन 50 ते 70 ग्रॅम पर्यंत असते. पुनरावलोकने उत्कृष्ट, एकही नकारात्मक नाही. प्रत्येकजण अनेक वर्षांपासून लागवड करतो आणि इतरांना त्याची शिफारस करतो. |
गुलाबी गाल. वर्णन: मोकळ्या ग्राउंड आणि ग्रीनहाऊससाठी गुलाबी टोमॅटोचे मोठे फळ, मध्य-हंगामी विविधता. झाडे ग्रीनहाऊसमध्ये दीड मीटर पर्यंत आणि बागेत 0.6 - 0.7 मीटर पर्यंत वाढतात. 110 - 115 दिवसांनी ते गाणे सुरू होते. 250 - 350 ग्रॅम वजनाची मोठी फळे. पुनरावलोकने भिन्न, काही चांगले आहेत, परंतु बरेच नकारात्मक आहेत. काही लोकांना चव आवडली नाही, काहींना उत्पन्न आवडले नाही, सर्वसाधारणपणे, बरेच जण "प्रभावी झाले नाहीत" |
गुलाबी राक्षस. वर्णन: खूप मोठे टोमॅटो, सरासरी त्यांचे वजन 250 - 300 ग्रॅम असते, परंतु संपूर्ण किलोग्रामपर्यंत पोहोचू शकते! ही विविधता ग्रीनहाऊसमध्ये लागवडीसाठी आहे, परंतु खुल्या बेडमध्ये देखील वाढू शकते. ग्रीनहाऊसमध्ये, वनस्पती एका शूटमध्ये तयार करणे आवश्यक आहे आणि ते बांधले जाणे आवश्यक आहे (उंची 1.6 मीटरपेक्षा जास्त आहे.) एका बुशमधून आपण 2.5 - 3 किलो गोळा करू शकता. खूप चवदार टोमॅटो. टोमॅटो गुलाबी हत्ती अंदाजे समान वैशिष्ट्ये आहेत. पुनरावलोकने फक्त सकारात्मक. प्रत्येकजण "जायंट" ची उत्कृष्ट चव लक्षात घेतो; बरेचजण सॅलड तयार करण्यासाठी सर्वोत्तम मानतात. कधीकधी अशा तक्रारी असतात की टोमॅटो क्रॅक होत आहेत, परंतु हे बहुतेकदा असमान पाण्यामुळे होते. |
टोमॅटो वाढवण्याचे यश बहुधा विविधतेवर अवलंबून नसते, परंतु वनस्पतींच्या काळजीची परिस्थिती आणि डिग्री यावर अवलंबून असते. समान विविधता, भिन्न परिस्थितीत, स्वतःला पूर्णपणे भिन्न प्रकारे दर्शवू शकते.
गुलाबी मध वर्णन: सर्व प्रथम, ही सॅलडची विविधता आहे, फळे खूप मोठी आहेत, काहींचे वजन 1 किलोपेक्षा जास्त असू शकते आणि सरासरी ते 300 - 400 ग्रॅम आहे. ग्रीनहाऊसमध्ये आणि खुल्या बेडमध्ये त्याची लागवड केली जाते. झुडुपांची उंची 0.5 मीटर ते 1 मीटर पर्यंत असते, दोन किंवा तीन खोडांमध्ये बनते. रोग प्रतिकारशक्ती सरासरी आहे. पुनरावलोकने विरोधाभासी, प्रत्येकाला गुलाबी मध आवडत नाही, काहींना त्याची चव आवडत नाही, काही म्हणतात की झुडुपे नाजूक आणि आजारी आहेत, बरीच कुरुप फळे आहेत ... |
वर्णन: मोठ्या फळांमुळे, या जातीचा वापर मुख्यतः ताज्या वापरासाठी केला जातो. वाढीचा हंगाम 110 - 115 दिवसांचा आहे. हे खुल्या बेडमध्ये आणि ग्रीनहाऊसमध्ये दोन्ही पीक घेतले जाते ज्यामध्ये लक्षणीयरीत्या मोठ्या कापणी होतात. ग्रीनहाऊस परिस्थितीत झुडुपे दोन मीटर पर्यंत वाढतात आणि एक किंवा दोन कोंब बनतात. गुलाबी फ्लेमिंगोची फळे हृदयाच्या आकाराची असतात, सरासरी वजन 200 - 300 ग्रॅम असते, परंतु 700 ग्रॅम पर्यंत टोमॅटो असतात. पुनरावलोकने चांगले, पण खूप गोंधळ. वेगवेगळ्या उत्पादकांमध्ये गुलाबी फ्लेमिंगो जातीची पूर्णपणे भिन्न वैशिष्ट्ये आहेत. |
मिकाडो गुलाबी वर्णन: लवकर पिकणारी विविधता, पहिले टोमॅटो 85 - 100 दिवसात पिकतात. हे ग्रीनहाऊसमध्ये एका स्टेममध्ये घेतले जाते, झुडुपे 1.6 - 1.8 मीटर उंच आहेत, त्यांना स्टॅकिंग आणि पिंचिंग आवश्यक आहे. फळे मोठी असतात, वजन 300 - 400 ग्रॅम असते. आणि बरेच काही, गुलाबी टोमॅटोच्या बर्याच जातींप्रमाणे, त्यांचा उद्देश प्रामुख्याने सॅलड आहे. बहुतेक रोगांवर प्रतिकारशक्ती असते. पुनरावलोकने फार चांगले नाही, ते जास्त शिव्या देत नाहीत, पण ते विशेष कौतुकही करत नाहीत. मिकाडोची कोवळी चव आणि पिकलेली फळे फुटल्याच्या तक्रारी आहेत. |
साखर गुलाबी वर्णन: गुलाबी टोमॅटोची मध्य-हंगामाची विविधता, प्रथम अंकुर दिसल्यापासून फळे पिकणे सुरू होईपर्यंत, 110 ते 115 दिवस निघून गेले पाहिजेत. ग्रीनहाऊसमध्ये वाढलेल्या वनस्पतीची उंची दीड मीटरपर्यंत, खुल्या बेडमध्ये 1 मीटरपर्यंत पोहोचते. फळांचे वजन 150 - 200 ग्रॅम, गोड चव, लज्जतदार आणि मांसल असते. पुनरावलोकने टोमॅटोच्या या जातीसाठी कोणीही सोडले नाही. |
वर्णन: मध्य-हंगाम, हरितगृह विविधता, परंतु उन्हाळ्यातील रहिवासी देखील ते खुल्या बेडमध्ये वाढवतात. 110-115 दिवसांत फळ देण्यास सुरुवात होते. वनस्पती अनिश्चित, उंच आहे, स्टेकिंग आणि बुश तयार करणे आवश्यक आहे आणि अनेक रोगांना प्रतिरोधक आहे. खालची फळे 400 ग्रॅम पर्यंत असू शकतात, आणि सरासरी 200 - 250 ग्रॅम, उत्कृष्ट चव सह. पुनरावलोकने चांगले, बहुतेकदा त्यांच्या आश्चर्यकारक चवसाठी प्रशंसा केली जाते, परंतु त्यांना उशीरा ब्लाइटचा त्रास होतो. |
गुलाबी स्पॅम F1 वर्णन: एक उच्च उत्पन्न देणारी, लवकर पिकणारी जात जी 85 - 100 दिवसांनी गायला लागते.हे घरामध्ये आणि खुल्या बेडमध्ये दोन्ही वाढविले जाऊ शकते, झुडुपांची उंची 1 मीटर ते 1.5 मीटर आहे, एका रोपातून 200 - 300 ग्रॅम वजनाचे 8 किलो मधुर टोमॅटो काढले जातात. त्याच्या मोठ्या फळांमुळे, गुलाबी स्पॅम हिवाळ्याच्या तयारीसाठी फारसा योग्य नाही, म्हणून ते सॅलडसाठी अधिक वापरले जाते. पुनरावलोकने खूप चांगले, वर्णनाशी पूर्णपणे जुळते, प्रत्येकजण चव आणि कापणी दोन्हीसह आनंदी आहे. घरी या विविधतेचे भाषांतर कोणी करणार नाही. |
गुलाबी चमत्कार F1 वर्णन: एक सुरुवातीचा संकर जो खुल्या आणि बंद जमिनीत चांगला वाढतो, तो 85 - 100 दिवसांत पिकू लागतो. झुडुपांची उंची एक ते दीड मीटर पर्यंत असते; त्यांना आधारांना बांधणे आणि झाडांना आकार देणे आवश्यक आहे. फळे सुंदर, चवदार, वाहतूक करण्यायोग्य 100 - 150 ग्रॅम आहेत. हे अल्टरनेरिया, उशीरा अनिष्ट परिणाम आणि तंबाखू मोज़ेक विषाणूपासून रोगप्रतिकारक आहे. कॅनिंग आणि सॅलडसाठी योग्य. पुनरावलोकने उत्कृष्ट, घोषित गुणांशी पूर्णपणे जुळते, उत्पादक, लवकर, चवदार, आजारी पडत नाही.
|
वर्णन: लवकर, गुलाबी संकरित, उगवण झाल्यानंतर 80 - 90 दिवसांनी पिकते. खुल्या बेडमध्ये कॉम्पॅक्ट झुडुपे सुमारे 60 सें.मी. ग्रीनहाऊसमध्ये एक मीटर पर्यंत. फळे एकसमान रंगाची असतात, देठाजवळ हिरवीगार नसतात, सरासरी 100 ग्रॅम वजनाची असतात, त्यांची चव जास्त असते, रोगांचा प्रतिकार असतो आणि जास्त उत्पादन मिळते. पुनरावलोकने चांगले, वर्णनाशी पूर्णपणे जुळते. |
गुलाबी हेल्मेट वर्णन: ग्रीनहाऊस आणि खुल्या ग्राउंडसाठी मध्य-प्रारंभिक विविधता. 100 - 110 दिवसांत पिकते, दीड मीटर उंचीपर्यंत झुडुपे, एक किंवा दोन देठांमध्ये तयार होतात आणि आधारांना बांधतात. फळे मोठे, शिरस्त्राण-आकाराचे, वजन 400 - 500 ग्रॅम, बुशमधून चार किलोग्रॅम टोमॅटो काढले जातात, त्यांचा उद्देश सॅलड आहे. पुनरावलोकने उत्कृष्ट, एक अतिशय योग्य वाण आहे, भरपूर फळ देते, एक अद्भुत चव आहे आणि सुंदर देखील आहे. ते लागवडीचा सल्ला देतात. |
हा व्हिडिओ टोमॅटोच्या नवीन, आशादायक प्रकारांबद्दल बोलतो. दुर्दैवाने, आम्ही फक्त शेवटी गुलाबी टोमॅटोबद्दल बोलू, परंतु मी व्हिडिओ शेवटपर्यंत पाहण्याची आणि वाणांकडे लक्ष देण्याची शिफारस करतो: “पर्वोक्लास्का”, “पिंक डॉन” आणि विशेषत: “शुगर नास्तास्य”. जेव्हा तुम्ही हे टोमॅटो पाहाल तेव्हा तुम्हाला ते तुमच्या घरात नक्कीच असावेसे वाटेल.
आपल्याला अनिश्चित टोमॅटोमध्ये स्वारस्य असल्यास, आपण त्यांचे वर्णन केलेल्या पृष्ठावर जाऊ शकता "उंच, अनिश्चित टोमॅटोचे प्रकार"
एक वादग्रस्त विधान, अर्थातच, परंतु प्रत्येक भाजीपाला उत्पादकाची “स्वत:ची” विविधता असते आणि आपण कितीही प्रयत्न केले तरीही आपल्यासाठी वाढण्यास नकार देणारे वाण आहेत. शोधा.
आपण वर सूचीबद्ध केलेल्या जातींबद्दल आपले पुनरावलोकन सोडल्यास किंवा आमच्या वाचकांना आपल्या मते लक्ष देण्यास पात्र असलेल्या गुलाबी टोमॅटोच्या इतर कोणत्याही प्रकारची शिफारस केल्यास आम्ही खूप आभारी आहोत. हे करण्यासाठी, "टिप्पण्या" विभाग वापरा.
विषय सुरू ठेवणे:
- टोमॅटोचे अनिश्चित वाण
- अनिश्चित टोमॅटो वाढवणे
- बुल्स हार्ट टोमॅटो वाढवणे
- टोमॅटो पिकवण्याचे तंत्रज्ञान
- टोमॅटोच्या रोपांना योग्य प्रकारे खायला आणि पाणी कसे द्यावे