गोड भोपळा आणि गाजर कसे वाढवायचे

भाज्यांच्या प्रकारांमध्ये भिन्न चव गुण असतात: काहींमध्ये जास्त शर्करा जमा होते, तर काही कमी. आणि ते ठीक आहे. सगळ्याच लोकांना मिठाई आवडत नाही. आणि काहींसाठी, आरोग्याच्या कारणास्तव साखर contraindicated आहे. गोड भोपळा, बीट्स आणि गाजर कसे वाढवायचे.

गोड भोपळे प्रेमींसाठी

    लागवडीसाठी शिफारस केलेल्या गोडांमध्ये, भोपळ्याच्या खालील जाती ओळखल्या जातात:

• अटलांट
• हिवाळा गोड
• मोठ्या फळांचा
• अझर
• चिट

परंतु याचा अर्थ असा नाही की नावाच्या जातींचे बियाणे पेरल्याने तुम्हाला गोड भोपळ्याची कापणी मिळेल. आपल्याला आपल्या साइटवर आपल्याला आकर्षित करणारी विविधता शोधावी लागेल आणि त्याची फळे आपल्या चवीनुसार असतील.

पेरलेल्या जातींपैकी कोणते प्रकार तुम्हाला आवडतील हे एका हंगामात ठरवावे लागेल, कारण भाज्यांची चव केवळ आनुवंशिकतेवरच नाही तर काळजी आणि मातीवरही अवलंबून असते. उदाहरणार्थ, जास्त पाणी पिण्याची चव वर नकारात्मक परिणाम होतो.

अर्थात, कोरडे हंगाम आहेत जेव्हा भोपळे देखील सिंचनाशिवाय खराब वाढतात, परंतु आपण नेहमी थोडेसे पाणी कमी करू शकता. ज्या ठिकाणी माती नियमितपणे सैल केली जाते आणि आच्छादन केले जाते अशा ठिकाणी कमी वेळा पाणी देणे शक्य आहे.

भोपळा सावलीत वाढल्यास फळे गोड लागणार नाहीत. आमचे भूखंड लहान आहेत आणि भोपळ्यासाठी जागा शोधण्यासाठी, असे घडते की ते बागेच्या ओळींमध्ये पेरले जातात. झाडांच्या सावलीत, भोपळा फळ लावू शकत नाही, आणि जर असे झाले तर ते पुरेसे साखर उचलणार नाहीत.

थंड हवामानात (शरद ऋतूतील) सेट आणि वाढलेली फळे आवश्यक प्रमाणात शर्करा जमा करत नाहीत. फॉस्फरस-पोटॅशियम खते आणि सूक्ष्म घटकांसह खत दिल्याने भाज्यांची चव सुधारते. शिवाय, सूक्ष्म घटकांचे कॉम्प्लेक्स वापरणे चांगले. पर्णसंभार (पानांचा) आहार प्रभावी आहे.

गोड गाजर वाढत

फॉस्फरस-पोटॅशियम खतांचा अभाव, बोरॉन, खतांमध्ये जास्त नायट्रोजन ही गाजर आणि बीट गोड न वाढण्याची मुख्य कारणे आहेत. बीट्सला त्यांच्या गोडपणासाठी सोडियम देखील आवश्यक आहे.

गोड गाजर

ज्याप्रमाणे भोपळे मुळांच्या भाज्यांमध्ये पुरेशी साखर जमा करत नाहीत, जर ती सावलीत वाढली तर त्यांना खूप पाणी दिले जाते.

मूळ पिके जसे की माती सैल आणि पौष्टिक आहे, परंतु या पिकांमध्ये ताजे सेंद्रिय पदार्थ जोडणे निषेधार्ह आहे. मूळ पिके पेरण्याचे नियोजित क्षेत्र खोदताना, एक चमचे सुपरफॉस्फेट आणि पोटॅशियम सल्फेट घाला.खरेदी केलेल्या खनिज खतांऐवजी, आपण लाकूड राख वापरू शकता - प्रति चौरस मीटर एक ग्लास पर्यंत. मी

झाडांना सर्व आवश्यक पोषक द्रव्ये मिळतात आणि उच्च दर्जाची, चवदार मूळ पिके तयार होतात याची खात्री करण्यासाठी, त्यांना खायला देण्यासाठी सूक्ष्म घटकांसह जटिल खतांचा वापर केला जाऊ शकतो. रूट पिकांसाठी अगदी विशेष खते आहेत.

बीट्स गोड आहेत की नाही हे उत्पादकावर अवलंबून असते.

भोपळ्याप्रमाणे, गाजरांची चव विविधतेवर अवलंबून असते. उच्च साखर सामग्रीसह वाण आणि संकर निवडा, आपल्या प्लॉटवर त्यांची चाचणी घ्या. परिणामी, तुम्हाला "तुमचे" वाण सापडतील जे तुम्हाला चव, देखावा आणि उत्पन्नात संतुष्ट करतील.