कांदे लावणे आणि वाढवणे

सामग्री:

1. कांदा कसा वाढवायचा.
2. कांदे आणि लीक लावणे आणि वाढवणे.
3. वाढत्या shalots च्या रहस्ये.
4. कांदे लावणे आणि वाढवणे - बॅटुन.

कांद्याच्या कुटुंबात आमच्या बागांमध्ये वसंत कांदे, कांदे आणि शेलॉट्स सारख्या सामान्य वनस्पतींचा समावेश होतो. ते प्रथम स्प्रिंग हिरव्या भाज्या, जीवनसत्त्वे आणि फायटोनसाइड्स, तसेच बल्ब तयार करण्यासाठी घेतले जातात, जे विविध पदार्थ आणि कॅनिंग तयार करण्यासाठी वापरले जातात.

बहुतेक कांदे नम्र पिके आहेत आणि अगदी नवशिक्या माळी काही सोप्या नियमांचे पालन करून चांगली कापणी करू शकतात.

2 वर्षांपेक्षा जास्त काळ एकाच ठिकाणी कांदे वाढवण्याची शिफारस केलेली नाही. कांद्यासाठी सर्वोत्तम पूर्ववर्ती काकडी, कोबी, बटाटे आणि शेंगा आहेत. याव्यतिरिक्त, आपण बीट्स, झुचीनी आणि स्क्वॅश नंतर कांदे आणि लसूण लावू शकता. खराब पूर्ववर्ती गाजर आणि टोमॅटो आहेत.

    कीटक. कांद्याच्या झाडांची मुख्य कीटक म्हणजे कांद्याची माशी. त्यांचा सामना करण्यासाठी, कांदे किंवा लसूण शरद ऋतूमध्ये वाढले होते ते खोदून काढा, लागवड करण्यापूर्वी बियाणे सामग्रीवर कीटकनाशके उपचार करा आणि + 40-45 अंश तापमानात 24 तास कांद्याचे सेट उबदार करा. राख किंवा तंबाखूची धूळ वापरून बेडवर कांदे शिंपडल्यास, तसेच पाणी आणि टेबल मीठ (200 ग्रॅम प्रति बादली पाण्यात) च्या द्रावणाने झाडांना पाणी दिल्यास चांगला परिणाम प्राप्त होतो.

    प्रमुख रोग. कांद्यावर परिणाम करणार्‍या रोगांपैकी, पिकाचे सर्वात जास्त नुकसान मान कुजणे, तसेच खाली असलेल्या बुरशीमुळे होऊ शकते. नियंत्रण आणि प्रतिबंधासाठी, कापणीनंतर लगेच, माती खणून त्यात स्लेक केलेला चुना किंवा राख घालण्याची शिफारस केली जाते. खराब झालेले रोपे जाळण्याची शिफारस केली जाते.

कांदा कसा वाढवायचा

कांदे हे सर्वव्यापी पीक आहे, जे त्यांच्या बल्बसाठी आणि त्यांच्या पंखांसाठी (म्हणजे हिरव्या भाज्या) घेतले जाते. कांद्याचे अनेक प्रकार आहेत, जे पिकण्याची वेळ, बल्ब रंग आणि चव मध्ये भिन्न आहेत. या पिकाची चांगली कापणी वर्षातून अनेक वेळा मिळू शकते: बागेत वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यात, हरितगृहांमध्ये शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात. खिडकीवरील अपार्टमेंटमध्येही थोड्या प्रमाणात हिरवळ वाढू शकते.

तापमान व्यवस्था. कांदे हे पूर्णपणे थंड-प्रतिरोधक पीक आहे; त्यांचे बियाणे +3-5 अंशांवर चांगले अंकुरतात.आणि वनस्पती वाढवण्यासाठी इष्टतम तापमान 23-25 ​​डिग्री सेल्सियस आहे; उष्ण हवामानाचा पीक उत्पादनावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.

लागवड पद्धती

बल्ब मिळविण्यासाठी, रोपे आणि नॉन-रोपे वापरून जमिनीत रोपे लावली जातात; कांदे सेटमधून देखील वाढवता येतात.

बीजविरहित लागवड. कांद्याची लागवड करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे रोपे न लावता. बियाणे थेट जमिनीत पेरा, त्यांना 1-1.5 सेमी जमिनीत गाडून टाका (जेणेकरुन रोपे जलद दिसू लागतील, बियाणे आधीच भिजवा).

लागवडीनंतर 23-24 आठवड्यांनंतर कांद्याची कापणी केली जाऊ शकते, ही वाढण्याची पद्धत केवळ सौम्य हवामान असलेल्या क्षेत्रांसाठी योग्य बनते जेथे लागवड वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस केली जाऊ शकते. मधल्या भागात, खुल्या जमिनीत लागवड केल्यावर, कांदे पिकण्यास वेळ नसतो, म्हणून चांगली कापणी मिळविण्यासाठी, हिवाळ्यातील पेरणी किंवा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत वापरा.

हिवाळी लँडिंग. स्थिर थंड हवामान सुरू झाल्यानंतर हिवाळ्यापूर्वी पेरणी करा जेणेकरून कांदे उगवण्यास वेळ लागणार नाही. माती गोठण्यापूर्वी बेड तयार करा. बिया 5-6 सेंटीमीटर खोलीवर पेरा, वर बुरशीचा 2-3 सेमी थर शिंपडा.

रोपे माध्यमातून कांदे वाढत. मजबूत रोपे मिळविण्यासाठी, उथळ बॉक्स किंवा विशेष कॅसेटमध्ये मार्चमध्ये बियाणे पेरा. साठी वापर वाढणारी रोपे तयार माती मिश्रण किंवा सुपीक बाग माती. पेरणीनंतर, बॉक्सेस फिल्मने झाकून ठेवा आणि तापमान 18-25 डिग्री सेल्सिअसच्या आत ठेवा; जेव्हा कोंब दिसतात, तेव्हा बॉक्स थंड ठिकाणी (10-12 डिग्री सेल्सिअस) हलवा जेणेकरुन अंकुर पसरणार नाहीत.

एका आठवड्यानंतर, आपण तापमान 6-8 डिग्री सेल्सियसने वाढवू शकता. वेंटिलेशनसाठी दिवसाचे अनेक तास कव्हर काढा. कांद्याच्या रोपांना २-३ दिवसांनी पाणी द्यावे.आपण ते 1-2 वेळा खाऊ शकता. खते (20 ग्रॅम अमोनियम नायट्रेट, 15 ग्रॅम पोटॅशियम क्लोराईड आणि 40 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट प्रति बादली पाण्यात).

    खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावणे. खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावण्यापूर्वी, त्यांना कठोर करणे चांगले आहे.

रोपे 10-12 सें.मी.च्या अंतरावर, एका ओळीत रोपांच्या दरम्यान - 6 सेमी अंतरावर रोपे लावणे चांगले आहे. लागवड करताना झाडांच्या मुळांना हानी पोहोचू नये म्हणून, कांदे मातीच्या ढिगाऱ्याने पुनर्लावणी करणे चांगले. लागवड करण्यापूर्वी, तयार केलेल्या बेडमध्ये माती पूर्णपणे पाणी द्या.

कांद्याची लागवड करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग. समशीतोष्ण आणि थंड हवामान असलेल्या भागात कांदे पिकवण्याचा कमी त्रासदायक मार्ग म्हणजे रोपे लावणे (बियाण्यांपासून लहान कांदे) मे महिन्याच्या पहिल्या दहा दिवसांत लागवड करा, स्कूप किंवा स्टेकसह छिद्र करा आणि बल्ब सुमारे 1 सेमीने खोल करा (मान मातीने झाकण्याचा प्रयत्न करू नका). ओळींमधील 20-25 सेमी अंतरावर आणि बल्बमध्ये 5-10 सेमी अंतरावर सेट लावा. पंक्तींमध्ये 20-35 सेमी आणि बल्बमध्ये 5-10 सेमी अंतरावर दुहेरी-पंक्ती टेप लावणे सोयीचे आहे.

बंद जमिनीत, पंखांसाठी (हिरव्या भाज्यांसाठी) कांदे वाढवताना, लागवड साहित्य म्हणून सेट वापरा.

कांदे लागवड करण्यासाठी माती तयार करणे

एक चांगली कापणी केवळ समृद्ध मातीसह सुप्रसिद्ध, सनी भागात लागवड करून मिळवता येते. कांदे अस्वच्छ ओलावा सहन करत नाहीत, त्यामुळे हे पीक पाण्याचा निचरा होणाऱ्या भागात उत्तम काम करते. त्यांच्यावरील माती चिकणमाती नसावी.

शरद ऋतूतील कांदे वाढवण्यासाठी क्षेत्र तयार करणे चांगले. कुदळ संगीनच्या खोलीपर्यंत माती खणून काढा, तणांची मुळे काढून टाका, कुजलेले खत आणि खनिज खते घाला. वसंत ऋतूमध्ये, मातीचा वरचा थर सोडवा, नंतर रेकने सर्वकाही समतल करा.

पाणी कसे द्यावे

पानांच्या निर्मिती आणि वाढीदरम्यान, कांद्याला नियमितपणे पाणी द्यावे (मेमध्ये - आठवड्यातून एकदा आणि जूनमध्ये - दर 10 दिवसांनी एकदा), पाणी पिण्याच्या दरम्यान, ओळींमधील माती सोडवा आणि काळजीपूर्वक तण काढून टाका. तथापि, लक्षात ठेवा की बल्ब पिकवण्यासाठी पूर्णपणे भिन्न आर्द्रता आवश्यक आहे, म्हणून कापणीपूर्वी 3-4 आठवड्यांपूर्वी पूर्णपणे पाणी देणे थांबवा.

संरक्षित जमिनीत हिरव्या भाज्यांसाठी कांदे वाढवताना, माती सुकल्यावर पाणी द्या आणि पाणी पिण्याच्या दरम्यान सोडवा.

कांदे कसे खायला द्यावे आणि खत कसे करावे

खुल्या ग्राउंडमध्ये कांदे वाढवताना, खालील योजनेनुसार प्रति 1 एम 2 खत द्या: शरद ऋतूतील, माती तयार करताना, 4 किलो कंपोस्ट आणि 100 ग्रॅम पोटॅशियम सल्फेट घाला; लागवड करण्यापूर्वी वसंत ऋतू मध्ये - नायट्रोजन खतांचा 25 ग्रॅम; पहिली पाने तयार झाल्यानंतर - 20 ग्रॅम नायट्रोजन-फॉस्फरस खते आणि त्यानंतर 5-7 दिवसांनी, पाण्यात पातळ केलेले खत (1: 10 च्या प्रमाणात) किंवा पक्ष्यांची विष्ठा (1 च्या प्रमाणात) सह वनस्पतींना सुपिकता द्या. : 20).

चांगली कापणी मिळविण्यासाठी, बल्ब तयार करताना आणखी एक आहार द्या: फॉस्फरस-पोटॅशियम खते 15-25 ग्रॅम प्रति 1 एम 2 च्या दराने घाला.

जर कांदा हळूहळू वाढत आहे आणि त्याची पाने पांढरी झाली आहेत असे लक्षात आले तर, 200 ग्रॅम मुल्लिन आणि 20 ग्रॅम युरियाचे मिश्रण एका बादली पाण्यात मिसळा. 15 दिवसांनंतर, दुसर्या नायट्रोफोस्का द्रावणाने झाडांना खायला द्या.

बियाणे (निगेला) पेरून उगवलेले कांदे प्रथमच चौथ्या पानांच्या दिसण्याच्या टप्प्यात म्युलिन (1:10) किंवा चिकन खत (1:20) च्या ओतणेसह दिले जातात, वापर - 3-4 चौरसाची बादली मीटर m. ओळींमध्ये 6-8 सें.मी. खोल चर बनवा, त्यांना खत टाकून पाणी द्या आणि मातीने झाकून टाका. दोन आठवड्यांनंतर, दुसरा आहार दिला जातो: युरिया आणि पोटॅशियम सल्फेटचे एक चमचे, प्रति चौरस मीटर सुपरफॉस्फेटचे 2 चमचे. मी

खुल्या किंवा बंद जमिनीत कांदे वाढवताना, जटिल खतांचा वापर करा (दर 10 दिवसांनी एकदा).

कांदे आणि लीक लावणे आणि वाढवणे

लीक हे आपल्या देशातील तुलनेने नवीन पीक आहे, जे इतर बल्बस वनस्पतींच्या तुलनेत बागांमध्ये कमी वेळा आढळते. या प्रकारचा कांदा दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये अधिक सामान्य आहे (हे उगवण ते कापणीपर्यंतच्या दीर्घ कालावधीमुळे आहे).

स्टेमचा जाड झालेला पांढरा भाग तयार करण्यासाठी लीक उगवले जातात (ही वनस्पती बल्ब तयार करत नाही); इच्छित असल्यास, कोवळी हिरवी पाने अन्नासाठी वापरली जाऊ शकतात. या पिकाची चांगली कापणी मिळविण्यासाठी मुख्य अटी म्हणजे लागवडीच्या जागेची योग्य निवड आणि खतांचा वेळेवर वापर.

तापमान

चांगली कापणी मिळविण्यासाठी, वाढत्या हंगामात सरासरी तापमान 17-23 डिग्री सेल्सिअस असले पाहिजे, जरी सर्वसाधारणपणे पीक थंड-प्रतिरोधक आहे आणि -7 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत अल्पकालीन दंव सहन करू शकते.

रोपांमध्ये लीक वाढवताना, माती +10 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम झाल्यावर रोपे जमिनीत लावा.

कांदे आणि लीक लागवड

आपल्या देशाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, मोकळ्या जमिनीत पेरणी करून लीक वाढवता येतात; थंड हवामान असलेल्या प्रदेशात, लागवडीच्या बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पद्धत शिफारसीय आहे - या प्रकरणात, आपण पेरणीच्या वर्षात कापणी मिळवू शकता (अंदाजे 45 बेडमध्ये रोपे लावल्यापासून -60 दिवस) . पिकण्याचा कालावधी जातीच्या लवकर पिकण्यावर, हवामानाच्या परिस्थितीवर आणि कृषी तंत्रज्ञानाच्या गरजा पूर्ण करण्यावर अवलंबून असतो.

रोपे मिळविण्यासाठी, फेब्रुवारीच्या उत्तरार्धात किंवा मार्चच्या सुरुवातीला विंडो बॉक्स किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये बियाणे लावण्याची शिफारस केली जाते. भाज्यांसाठी तयार मातीचे मिश्रण किंवा सुपीक बाग माती माती म्हणून योग्य आहे.

रोपांच्या उदयास गती देण्यासाठी, प्रथम बियाणे ओले आणि अंकुरित करा. रोपांची काळजी घेणे अंदाजे कांदे वाढवण्यासारखेच आहे: रोपांना नियमितपणे पाणी द्या. आपण एकदा द्रव जटिल खते लागू करू शकता. लीक रोपांच्या वाढीसाठी इष्टतम तापमान बियाणे उगवण्यापूर्वी 18-25 ° से आणि उगवण झाल्यानंतर 14-16 ° से. जर तापमान जास्त असेल आणि प्रकाश अपुरा असेल तर रोपे बाहेर पसरतील.

एप्रिलच्या शेवटी किंवा मेच्या सुरूवातीस जमिनीत रोपे लावा. 10-15 सें.मी. खोल (वैयक्तिक रोपांमधील अंतर किमान 10 सें.मी.) मध्ये लागवड करा. 2 आठवड्यांनंतर, सुपीक मातीने चर भरा.

माती सुपीक आणि अपरिहार्यपणे सैल, शक्यतो तटस्थ असणे आवश्यक आहे. अम्लीय मातीत लीकची चांगली कापणी करणे शक्य होणार नाही.

कांद्याला पाणी कसे द्यावे

लीक एक ओलावा-प्रेमळ वनस्पती आहे, म्हणून रोपे लावल्यापासून ते वाढत्या हंगामाच्या समाप्तीपर्यंत त्यांना नियमितपणे पाणी देण्यास विसरू नका, कोरड्या महिन्यांत पाणी पिण्याची वारंवारता वाढते. प्रत्येक पाणी दिल्यानंतर, पंक्ती सोडवा.

कांदे हिलिंग

लज्जतदार ब्लीच केलेले देठ आणि उच्च उत्पन्न मिळविण्यासाठी, टेकडीवर गळती हंगामात 3-4 वेळा होते. आणि अर्थातच, या व्यतिरिक्त, तण बाहेर काढणे आणि माती सोडविणे विसरू नका.

टॉप ड्रेसिंग

लीक नियमितपणे सुपिकता द्या - त्याशिवाय तुम्हाला चांगली कापणी मिळू शकणार नाही. लीकसाठी नायट्रोजन खते विशेषतः महत्वाचे आहेत - ते विशेषतः उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात आवश्यक असतात, जेव्हा हिरवीगार पालवी सक्रियपणे तयार होत असते.

पर्यायी द्रव सेंद्रिय खतांचा वापर करणे इष्टतम आहे, उदाहरणार्थ, म्युलेन 1:8 किंवा पक्ष्यांची विष्ठा 1:20 चे जलीय द्रावण 3 लिटर प्रति 1 चौरस मीटर दराने. मीआणि खनिज खते (उदाहरणार्थ, अमोनियम नायट्रेट आणि पोटॅशियम सल्फेटचे द्रावण 15-20 ग्रॅम प्रति 1 एम 2 च्या दराने).

शेलॉट्स लावणे आणि वाढवणे

शॅलॉट्स किंवा फॅमिली, बहु-घरटे कांदे, त्यांच्या लवकर पिकण्यासाठी आणि चवीनुसार मूल्यवान आहेत. ही प्रजाती कांद्यापेक्षा कमी सामान्य आहे. एका घरट्यात अनेक लहान कांदे तयार होतात, ज्यांची चव नेहमीच्या कांद्यापेक्षा कमी तिखट असते. बल्ब आणि पंखांसाठी खुल्या जमिनीत आणि पंखांसाठी बंद जमिनीत शॅलॉट्स वाढवता येतात. शालोटची पाने जास्त काळ खडबडीत होत नाहीत आणि रसदार राहतात.

तापमान

शॅलोट्स कमी तापमान चांगले सहन करतात. जर तुम्ही हिवाळ्यात सोडले तर ते -20 अंशांपर्यंत माती गोठवण्यास सहजपणे तोंड देऊ शकते आणि वसंत ऋतूमध्ये इतर प्रकारच्या कांद्यांपेक्षा हिरवीगार हिरवीगार झाडे दिसून येतील. वाढत्या हंगामात शेलॉट्ससाठी इष्टतम तापमान 20-24 डिग्री सेल्सियस असते.

shalots लागवड

शेलॉट्सचा प्रसार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे वनस्पतिवत् पद्धती - बल्ब लावणे आणि नवीन जाती वाढवण्यासाठी, बियाणे प्रसार पद्धत श्रेयस्कर आहे.

लागवड करण्यापूर्वी, पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या फिकट गुलाबी द्रावणात बल्ब 20-30 मिनिटे भिजवा आणि नंतर थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.

वसंत ऋतु (एप्रिलच्या शेवटी ते मेच्या सुरुवातीपर्यंत) किंवा शरद ऋतूतील (सप्टेंबरच्या शेवटी ते ऑक्टोबरच्या सुरुवातीपर्यंत) लागवड करा. वसंत ऋतु लागवडीसाठी, मध्यम आकाराचे बल्ब (3-4 सेमी व्यासाचे) वापरा; शरद ऋतूतील लागवडीसाठी, लहान (सुमारे 2 सेमी व्यासाचे) वापरा.

बल्ब 2-4 सेमी खोलीवर लावा; शरद ऋतूतील लागवड करताना, त्यांना कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) किंवा माती 3-4 सें.मी.

शेलॉट्ससाठी शिफारस केलेली लागवड पद्धत चार-लाइन रिबन आहे. 70 सें.मी.च्या रिबनमध्ये, ओळींमधील - 20 सेमी, आणि एका ओळीत रोपांमध्ये - 10 सेमी अंतर ठेवा.

मोठे शॉलोट बल्ब मिळविण्यासाठी, अनुभवी गार्डनर्स वसंत ऋतूमध्ये लागवड करण्याचा सल्ला देतात, बल्ब एकमेकांपासून 15 सेमी अंतरावर आणि ओळींमध्ये 30 सेमी अंतरावर लावतात. वाढीच्या प्रक्रियेदरम्यान, प्रत्येक घरट्यातून वेळोवेळी एक बल्ब काढा (ते अन्नासाठी वापरले जाऊ शकतात. ), जेणेकरून शरद ऋतूपर्यंत प्रत्येक घरट्यात 1-2 बल्ब शिल्लक राहतात.

संरक्षित जमिनीत पिसांसाठी शेलॉट्स वाढवताना, त्यांना फेब्रुवारीच्या उत्तरार्धात लावा, नंतर वसंत ऋतूमध्ये आपण हिरव्या भाज्यांची पहिली कापणी कराल.

पिसे मध्ये shalots सक्ती करताना, बल्ब पुन्हा वापरले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, हिरव्या भाज्या कापल्यानंतर, त्यांना मातीतून काढून टाका, त्यांना क्रॉसवाइज कापून घ्या आणि सुपीक मातीच्या मिश्रणासह बॉक्स किंवा भांडीमध्ये पुन्हा लावा.

मशागत

वसंत ऋतूमध्ये खुल्या ग्राउंडमध्ये उथळ वाढवताना, शक्य तितक्या लवकर बेडमधून आच्छादन सामग्री काढून टाका जेणेकरून माती जलद गरम होईल. या प्रकरणात, आपण हिरव्या भाज्या कापणी वेगवान होईल.
उगवल्यानंतर, ओळी आणि ओळींमधील माती सोडवा आणि तणांना पूर्णपणे पाणी द्या.

उन्हाळ्यात पंक्तीतील अंतर 2-3 वेळा 5-6 सेमी खोलीपर्यंत सोडविण्याची शिफारस केली जाते; प्रत्येक पाणी दिल्यानंतर, 3-5 सेमी खोलीपर्यंत माती सोडविणे पुरेसे आहे. सैल करताना, ते नाही. झाडांना स्वतः माती जोडण्याची शिफारस केली जाते, कारण यामुळे बल्ब पिकण्याची गती कमी होते.

जर आपण ग्रीनहाऊसमध्ये उथळ वाढवत असाल तर माती खोलवर नाही तर प्रत्येक पाणी पिल्यानंतर सोडवा.

पाणी पिण्याची

वाढत्या हंगामाच्या पहिल्या सहामाहीत, नियमितपणे पाणी कमी होते: मे ते जुलैच्या मध्यापर्यंत - आठवड्यातून 3-4 वेळा; गरम आणि कोरड्या हवामानात, आपण पाणी पिण्याची संख्या वाढवू शकता. उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात, आपल्याला कमी पाणी देणे आवश्यक आहे आणि आपण बल्ब कापणीपूर्वी 2-3 आठवड्यांपूर्वी पाणी देणे थांबवू शकता.

बंद जमिनीत, पाणी नियमितपणे कमी होते, परंतु कमी प्रमाणात. प्रत्येक पाणी पिण्याची नंतर सोडवा.

शेलॉट्स कसे खायला द्यावे

संपूर्ण वाढीच्या हंगामात, 1-2 वेळा शेलॉट्स खायला देण्याची शिफारस केली जाते (खुल्या आणि बंद जमिनीत समृद्ध कापणी मिळविण्यासाठी हे पुरेसे आहे). म्युलिनचे जलीय द्रावण (1:10 च्या प्रमाणात), पक्ष्यांची विष्ठा (1:15 च्या प्रमाणात) किंवा जटिल मि. खते (प्रति 10 लिटर पाण्यात 20 ग्रॅम दराने).

कांदे लावणे आणि वाढवणे

कांदा एक बारमाही वनस्पती आहे; ते खुल्या ग्राउंडमध्ये आणि ग्रीनहाऊसमध्ये दोन्ही वाढू शकते. वनस्पती एकाच ठिकाणी अनेक वर्षे यशस्वीरित्या वाढू शकते, परंतु तिसऱ्या वर्षी त्याचे उत्पादन कमी होते आणि पाने खडबडीत होतात.

लागवडीमध्ये कांद्याच्या अनेक जाती आहेत, ज्यांना दोन मुख्य गटांमध्ये विभागले जाऊ शकते. लवकर पिकणारी अर्ध-तीक्ष्ण फळे वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस कापणी करतात, उशीरा पिकणारे तीव्र 30-40 दिवसांनी पिकतात. स्प्रिंग ओनियन्स वाढवणे कठीण नाही, विशेषत: जर आपण रोगांपासून प्रतिरोधक वाण लावले तर.

तापमान

कांदा हे हिवाळ्यातील कठोर पीक आहे; ते -45 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव सहन करते. वाढत्या हंगामासाठी इष्टतम तापमान 19-23 डिग्री सेल्सियस आहे.

पेरणी कांदे

कांद्याचा प्रसार रोपांद्वारे किंवा रोपांशिवाय केला जाऊ शकतो. खुल्या ग्राउंडमध्ये बियाणे पेरणे एप्रिलच्या शेवटी, 2 सेंटीमीटरच्या खोलीपर्यंत सुरू होते. सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे ओळींमधील 40-50 सेमी अंतरावर पेरणी करणे, परंतु आपण पट्टी पेरणी योजना देखील वापरू शकता: 2 मध्ये बियाणे पेरणे. -5 ओळींमध्ये 10 सेमी अंतरावर आणि रोपांमध्ये समान प्रमाणात.

कांदा - कर्णा सहजपणे वनस्पतिवत् ‍ ‍ ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍ हे करण्यासाठी, फक्त झुडुपे विभाजित करा आणि प्रत्येक कांदा स्वतंत्रपणे लावा. वसंत ऋतु किंवा उन्हाळ्याच्या शेवटी हे करणे चांगले आहे. पंक्तीमध्ये बल्ब लावा.

चांगली कापणी मिळविण्यासाठी, वसंत ऋतूमध्ये किंवा कमीतकमी उन्हाळ्यात किंवा लवकर शरद ऋतूतील कांदे लावा.
शरद ऋतूतील हिवाळ्यासाठी सक्ती करण्यासाठी, अनेक झाडे खोदून त्यांना बॉक्समध्ये प्रत्यारोपण करा, त्यांना उबदार, चमकदार ठिकाणी ठेवा आणि आठवड्यातून 2-3 वेळा पाणी द्या.

कांद्याची लवकर काढणी करणे

लवकर हिरवळ मिळविण्यासाठी, फेब्रुवारीच्या शेवटी - मार्चच्या सुरूवातीस, बोगद्याच्या प्रकारच्या फिल्म ग्रीनहाऊसमध्ये कांदे लावा. ही पद्धत आपल्याला दोन किंवा तीन आठवड्यांपूर्वी कापणी करण्यास अनुमती देईल (आणि खुल्या जमिनीत कांदे वाढवण्यापेक्षा ते 1.5-2 पट जास्त असेल).

आपण फ्रेमलेस निवारा देखील वापरू शकता: खुल्या ग्राउंडमध्ये कांद्याचे बियाणे पेरा आणि छिद्रित फिल्मने झाकून, काठावर मातीने शिंपडा.

जबरदस्तीने कांद्यासाठी, कांदे ग्रीनहाऊसमध्ये देखील घेतले जाऊ शकतात. गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये, ओळींमध्ये, आणि आधीच मार्च मध्ये, कांद्याची पाने 15-20 सेंटीमीटरने वाढल्यानंतर, पहिली कापणी करा.

ग्रीनहाऊसमध्ये कांदे वाढवताना, बेडमध्ये लहान फर तयार करा, त्यामध्ये बल्ब लावा आणि त्यांना मातीने झाकून टाका. चांगली कापणी मिळविण्यासाठी, ग्रीनहाऊसमध्ये +10-15 सेल्सिअस तापमान ठेवा, हळूहळू ते 20 डिग्री सेल्सियस पर्यंत वाढवा. इष्टतम हवेतील आर्द्रता 70-80% आहे. लागवडीनंतर 7-10 दिवसांनी मातीमध्ये खनिज खते घाला.

सैल करणे

कांद्याची चांगली कापणी मिळविण्यासाठी ओळी मोकळ्या करणे ही गुरुकिल्ली आहे. पहिल्या खुरपणीनंतर काही दिवसांनी झाडांच्या ओळींमधील माती मोकळी करा.

पाणी पिण्याची

ताजे, रसाळ हिरव्या भाज्या मिळविण्यासाठी, कांद्याला पाणी देण्यास विसरू नका (ओलावा नसल्यामुळे, त्याची पाने खडबडीत होतात आणि कडू होतात). शिफारस केलेले दर आठवड्यातून 3-4 वेळा, 10-20 l/m2 आहे. पाणी दिल्यानंतर 3-4 तासांनी ओळी सोडवा.

कांदे कसे खायला द्यावे

कांद्याची चांगली कापणी करण्यासाठी, त्यांना 1: 8 च्या प्रमाणात पातळ केलेले म्युलिन किंवा पक्ष्यांची विष्ठा (1: 20) खायला विसरू नका; प्रत्येक हंगामात एक आहार पुरेसे आहे. कापणीनंतर, द्रव खनिज खते (50 ग्रॅम अमोनियम नायट्रेट, 3 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट आणि 20 ग्रॅम पोटॅशियम क्लोराईड प्रति 10 लिटर पाण्यात) वापरण्याचा सल्ला दिला जातो.

लेखक: एल.एस. सुर्कोव्ह कृषिशास्त्रज्ञ