फोटो आणि वर्णनासह पांढऱ्या करंट्सच्या 20 सर्वोत्तम प्रकार

काळ्या किंवा लाल रंगापेक्षा पांढरे करंट्स खूपच कमी सामान्य आहेत. आणि काही लोकांना माहित आहे की पांढर्या बेरीमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे सी, ए, ई आणि पी आणि महत्त्वपूर्ण ऍसिड असतात. ते त्यांच्या नातेवाईकांपेक्षा खूप गोड आणि अधिक सुवासिक असतात; पांढऱ्या मनुका वाणांचा फायदा म्हणजे त्यांच्यामध्ये कमी प्रमाणात ऍलर्जीक घटक असतात; ते प्रौढ आणि एलर्जीक प्रतिक्रियांना प्रवण असलेल्या मुलांद्वारे सेवन केले जाऊ शकतात.

हलकी बेरी सर्दी, मूत्राशयाची जळजळ, उच्च रक्तदाब, संधिवात, यूरोलिथियासिस, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग आणि जास्त वजन यामध्ये मदत करतात. ही फळे त्वरीत चरबी जाळण्यास आणि चयापचय सुधारण्यास मदत करतात; ते कॉम्पोट्स, फळ पेय, जेली आणि जाम बनविण्यासाठी वापरले जातात. आज आपण पांढऱ्या करंट्सच्या सर्वात लोकप्रिय जाती पाहू.

जर तुम्ही पांढऱ्या मनुका रोपांसाठी बाजारात जाण्याचा विचार करत असाल तर तुम्ही विक्रेत्यांना विचारले पाहिजे:

आपण कोणत्या प्रकारच्या कापणीची अपेक्षा करू शकता?
ही विविधता पुरेसे दंव-प्रतिरोधक आहे का?
तो रोगास किती संवेदनशील आहे?

मॉस्को प्रदेशासाठी पांढर्या करंट्सचे सर्वोत्तम प्रकार.

पांढऱ्या मनुका खालील वाण मॉस्को प्रदेशात सर्वोत्तम रूट घेतात:

बेल्यान
बोलोन पांढरा
मिष्टान्न
मिनुसिंस्क पांढरा
उरल पांढरा.

बेल्यान

बेल्यान - या बेरीला पांढर्या मनुकाच्या इतर प्रकारांपेक्षा चव फायदा आहे आणि चवदारांच्या मते, चवीला सर्वात आनंददायी मानले जाते. बेरीचा रंग हलका पिवळा असतो, क्लस्टर जवळजवळ पारदर्शक, दाट, मध्यम लांबीचे, खाली लटकलेले असतात. बेदाणा दंव-प्रतिरोधक आहे आणि मध्यम झोन आणि मॉस्को प्रदेशात स्वतःला चांगले सिद्ध केले आहे.

उत्पादकता - 4 किलो पर्यंत. 1 बुश पासून berries
बेरीचे वजन - 0.6 ते 1.5 ग्रॅम.
मध्यम पिकण्याच्या वाणांचा संदर्भ देते
हे दुष्काळ-प्रतिरोधक आहे, थंड हिवाळा -34 अंशांपर्यंत सहन करते.

फायदे: दुष्काळ-प्रतिरोधक, दंव-प्रतिरोधक, चवदार.

दोष: बेरीची त्वचा पातळ असते आणि वाहतुकीदरम्यान सुरकुत्या पडू शकतात; साइटवर त्यावर प्रक्रिया करणे चांगले.

बोलोन

बोलोन - लवकर पिकण्याच्या मध्यभागी, झुडुपे तुलनेने कमी, दाट असतात आणि दाट लागवड चांगल्या प्रकारे सहन करतात. बेरी नाजूक गोड आणि आंबट लगदासह गोल, क्रीम-रंगीत असतात.

उत्पादकता 3-4 किलोपर्यंत पोहोचते. 1 बुश पासून berries
बेरीचे वजन 0.7 ते 0.9 ग्रॅम पर्यंत असते.
पिकवणे - जुलैच्या मध्यभागी

फायदे: चांगली गोड आणि आंबट चव, उच्च उत्पन्न

दोष: अँथ्रॅकनोजपासून संरक्षण आवश्यक आहे, गंभीर दंव सहन करत नाही

मिष्टान्न

मिष्टान्न - पांढर्या मनुकाची ही विविधता संपूर्ण रशियामध्ये चांगली रुजते, दंव सहन करते आणि चांगली कापणी करते. त्याच्या शक्तिशाली रूट सिस्टमबद्दल धन्यवाद, ते क्वचितच पाणी पिऊन मिळवू शकते. बुरशीजन्य रोगांसाठी संवेदनाक्षम नाही.

उत्पादकता - 1 बुश पासून 6 किलो पर्यंत उच्च
बेरीचे वजन - 1-1.2 ग्रॅम.
लवकर पिकवणे

फायदे: आपण हिवाळ्यासाठी कंपोटे, जेली, फ्रूट ड्रिंक्स आणि फ्रीज बनवू शकता, दंव-प्रतिरोधक, बुरशीजन्य रोगांपासून प्रतिरोधक.

मिनुसिंस्क पांढरा

मिनुसिंस्क पांढरा - बोरासारखे बी असलेले लहान फळ एक चांगली चव (4.6 गुण), पण सर्वोच्च उत्पन्न नाही. प्रति बुश सरासरी कापणी सुमारे 3 किलोग्रॅम आहे. फळे पिवळसर असून त्यांची त्वचा पातळ असते. हे थंड चांगले सहन करते, दुष्काळ प्रतिरोधक आहे, पूर्व सायबेरियासाठी प्रजनन होते, परंतु मॉस्को प्रदेशात चांगले वाढते आणि फळ देते. पावडर बुरशी आणि ऍफिड्ससाठी प्रतिरोधक.

उत्पादकता - प्रति बुश 2.5 किलो
बेरीचे वजन - 0.8-1 ग्रॅम.
मध्यम पिकणे

फायदे: चांगला हिवाळा धीटपणा, रोग प्रतिरोधक

दोष: बेरीमध्ये मोठ्या बिया.

उरल पांढरा

उरल पांढरा - पांढरा मनुका एक दंव-प्रतिरोधक विविधता. झुडपे कमी, दाट असून उत्पादन चांगले मिळते. Berries एक आनंददायी नाजूक चव आहे. हे दंवसह कोणत्याही खराब हवामानाचा प्रतिकार करते. स्व-परागकण विविधता.

उत्पादकता - प्रति बुश 6 किलो पर्यंत
बेरीचे वजन - 1.1 ग्रॅम.
परिपक्वता - प्रारंभिक कालावधी

फायदे: काळजी घेण्यात योग्य नाही, मॉस्को प्रदेश आणि व्होल्गा प्रदेशात लागवड करण्यासाठी आदर्श, उच्च दंव प्रतिकार आहे

दोष: क्वचित पाणी पिण्याची, कालांतराने, बेरी आकाराने लहान होतात.

पांढऱ्या करंट्सच्या सर्वोत्तम जातींचे वर्णन

इंग्रजी पांढरा

इंग्रजी पांढरा - मध्य रशिया आणि मॉस्को प्रदेशात विविधतेने स्वतःला चांगले सिद्ध केले आहे. काळजी बद्दल निवडक नाही. झुडुपे लहान आहेत, बेरी गोल आणि गोळ्यांसारख्या मोठ्या आहेत, एक ताजेतवाने गोड आणि आंबट चव आहे.

उत्पादकता - 4-6 किलो. एका बुश पासून berries
बेरीचे वजन - 1.1 ग्रॅम.
लवकर पिकवणे

फायदे: दंव चांगले सहन करते, फळे आकाराने खूप मोठी असतात.

दोष: कमी स्व-प्रजनन क्षमता, ऍन्थ्रॅकनोजमुळे प्रभावित.

पांढरी गिलहरी

पांढरी गिलहरी - एक दंव-प्रतिरोधक विविधता, रोगास संवेदनाक्षम नाही, लागवडीनंतर दुसऱ्या वर्षापासून आधीच फळ देण्यास सुरुवात करते आणि स्थिर फ्रूटिंग द्वारे दर्शविले जाते.

उत्पादकता - प्रति बुश 4.5 किलो
बेरीचे वजन - 0.5-1 ग्रॅम.
मध्यम लवकर पिकवणे

फायदे: दंव चांगले सहन करते, पावडर बुरशी आणि ऍन्थ्रॅकनोजमुळे व्यावहारिकरित्या प्रभावित होत नाही.

पांढरा बेल्याना

व्हाईट बेल्याना ही पांढऱ्या मनुकाची एक दंव-प्रतिरोधक विविधता आहे जी दुष्काळ चांगल्या प्रकारे सहन करते. झुडुपे कमी आहेत, किंचित पसरलेली आहेत. बेरी किंचित अंडाकृती आहेत, पातळ, नाजूक त्वचेसह, आणि वाहतूक चांगले सहन करत नाहीत, परंतु चव उत्कृष्ट आहे - 5 गुण. कापणी उन्हाळ्याच्या मध्यात पिकते.

उत्पादकता - 1 बुश पासून 4 किलो पर्यंत
बेरीचे वजन - 0.8-1.5 ग्रॅम.
परिपक्वता - सरासरी

फायदे: चांगली हिवाळ्यातील धीटपणा, आत्म-प्रजनन क्षमता, बेरीची अद्भुत चव.

दोष: ऍन्थ्रॅकनोजमुळे प्रभावित होऊ शकते

पांढरी द्राक्षे

पांढरी द्राक्षे ही पांढऱ्या करंट्सची मध्य-हंगामाची विविधता आहे जी लांब आणि थंड हिवाळ्यांना घाबरत नाही आणि दुष्काळ चांगल्या प्रकारे सहन करते. बुश कॉम्पॅक्ट आहे, बेरी गोल, मोठ्या, पिवळ्या रंगाची छटा असलेली पारदर्शक आहेत. पृथक्करण कोरडे आहे. चव गोड, मिष्टान्न आहे.

उत्पादकता - 1 बुश पासून 4 किलो
बेरीचे वजन - 0.8-1 ग्रॅम.
परिपक्वता - सरासरी

फायदे: वसंत ऋतु frosts घाबरत नाही.

दोष: कमी आत्म-प्रजनन क्षमता

बेलाया पोटापेन्को

पांढरा पोटापेन्को - या जातीचा जगण्याचा दर चांगला आहे आणि थंड हवामान असलेल्या भागात लागवडीसाठी योग्य आहे. हे रोगांमुळे जवळजवळ प्रभावित होत नाही. झुडूप लहान आणि खुंटलेली आहे. बेरी पांढर्या-पिवळ्या रंगाच्या असतात आणि चवीला गोड आणि आंबट असतात.

उत्पादकता - ५.८ टन/हे
बेरीचे वजन - 0.5-0.8 ग्रॅम.
परिपक्वता: मध्य-लवकर

फायदे: लवकर फळे येणे, पिकल्यानंतर बराच काळ फांद्यावर लटकलेल्या फळांची उत्कृष्ट चव.

दोष: - सरासरी उत्पन्न

गोरी परी

पांढर्‍या फळांच्या करंट्समध्ये व्हाईट फेयरी ही आघाडीची जात आहे. कोरडा उन्हाळा चांगला सहन करतो. फळाचा आकार गोल असतो. बुश किंचित पसरत आहे, फांद्या जाड आणि मध्यम लांबीच्या आहेत. बेरी वेगवेगळ्या आकाराच्या असतात, बहुतेक मोठ्या, 0.8 ते 2 ग्रॅम वजनाच्या असतात. यात पिवळ्या रंगाची छटा असलेला पांढरा रंग आहे. कोरडे उघडले. चव गोड आणि आंबट आहे, वास नाही.

उत्पादकता - 5.2 किलो प्रति बुश
बेरीचे वजन - 0.8-2 ग्रॅम
पिकवणे - जुलैच्या मध्यभागी

फायदे: स्वयं-परागकण, दरवर्षी चांगली कापणी करते, वाहतूक चांगले सहन करते, मिष्टान्नसाठी चांगले

व्हर्साय पांढरा

व्हाईट व्हर्साय कदाचित पांढर्‍या मनुकाची सर्वात प्रसिद्ध आणि व्यापक विविधता आहे. हे सातत्याने चांगले उत्पादन आणि चवदार, मोठ्या बेरीद्वारे ओळखले जाते. वनस्पती नम्र आहे, उष्णता आणि दुष्काळ सहजपणे सहन करते, परंतु दंवदार हिवाळ्यात ते गोठवू शकते. झुडुपे दीड मीटर पर्यंत वाढतात. बेरी एक-आयामी, मोठ्या, गोड आणि चवीला आंबट असतात. चौथ्या वर्षी फळ देण्यास सुरुवात होते.

उत्पादकता - प्रति बुश 4-4.5 किलो
बेरीचे वजन - 0.7-1.3 ग्रॅम.
जुलैच्या उत्तरार्धात पिकते - ऑगस्टच्या सुरुवातीस.

फायदे: पावडर बुरशीने प्रभावित होत नाही, काळजी घेणे सोपे आहे.

दोष: ऍन्थ्रॅकनोजमुळे प्रभावित.

डच पांढरा

डच पांढरा - ही विविधता लवकर पिकते, सरासरी उत्पन्न असते आणि दंव सहजपणे सहन करते. बुश लहान, मध्यम पसरत आहे.बेरी मध्यम आकाराच्या, क्रीम-रंगीत, खूप रसदार असतात. पृथक्करण ओले आहे. फळांना गोड आणि आंबट चव असते.

उत्पादकता - 1 बुश पासून 4-5 किलो
बेरीचे वजन - 0.7-0.8 ग्रॅम.
लवकर पिकवणे

फायदे: काळजी घेणे सोपे, स्वत: ची उपजाऊ, अँथ्रॅकनोजला प्रतिरोधक.

मिष्टान्न

मिष्टान्न - ही विविधता लवकर पिकते आणि उच्च उत्पन्न देते. दंव आणि प्रतिकूल हवामानास प्रतिरोधक. विविधता विविध रोगांना प्रतिरोधक आहे. झुडूप मोठी नाही, परंतु बेरी मोठ्या, गोल, पारदर्शक आणि पिवळ्या-गुलाबी रंगाची आहेत. चवीला आंबटपणा गोड असतो.

उत्पादकता - 1 बुश पासून 6 किलो पर्यंत
बेरीचे वजन - 1.2 ग्रॅम.
लवकर पिकवणे

फायदे: मोठ्या मनुका, प्रतिकूल हवामानास चांगले सहन करते

मलई

क्रीम - पांढर्या मनुकाची ही विविधता सेंट्रल ब्लॅक अर्थ प्रदेशात चांगली रुजते आणि योग्य काळजी घेतल्यास उत्कृष्ट कापणी होते. बेरी मोठ्या, मलई रंगाच्या, पातळ त्वचेच्या आणि चवीला गोड आणि आंबट असतात. झुडुपे मध्यम आकाराची असतात आणि थंड हिवाळ्यात गोठवू शकतात.

उत्पादकता - 1 बुश पासून 6 किलो पर्यंत
बेरीचे वजन - 0.9 ग्रॅम.
लवकर पिकवणे.

फायदे: मोठ्या फळांचा आकार, जवळजवळ रोगांमुळे प्रभावित होत नाही, उच्च उत्पन्न

दोष: दंव चांगले सहन करत नाही, त्वचा खूप पातळ आहे

प्राइमस

प्राइमस ही झेक प्रजासत्ताकमधील एक जाती आहे. हे उच्च उत्पन्न, चांगले हिवाळ्यातील धीटपणा आणि जवळजवळ सर्व रोगांचे प्रतिकार द्वारे दर्शविले जाते. झुडूप ताठ, कॉम्पॅक्ट आहे. बेरी पिकल्यानंतर बराच काळ पडत नाहीत.

उत्पादकता - 1 बुश पासून 10 किलो पर्यंत
बेरीचे वजन -1 ग्रॅम.
लवकर ते मध्य जुलै पर्यंत पिकते.

फायदे: हिवाळा-हार्डी, उच्च उत्पन्न देणारी विविधता, पित्त ऍफिड्स आणि ऍन्थ्रॅकनोजला प्रतिरोधक.

उडी मारणे

Prygazhunya - ही विविधता बेलारूसमध्ये रेड क्रॉस, चेरी आणि व्हाईट द्राक्षाच्या जाती ओलांडून प्रजनन करण्यात आली. मध्यम आकाराचे झुडूप. उत्पादकता जास्त आहे. तीव्र frosts आणि वसंत ऋतु frosts चांगले सहन करते. बेरी गोल, गुलाबी रंगाच्या आणि चवीला गोड आणि आंबट असतात.

उत्पादकता - 15 टन/हे
बेरीचे वजन - 0.7-0.9 ग्रॅम.
मध्यम पिकणे

फायदे: चांगले उत्पादन, हिवाळ्यातील कडकपणा

दोष: पानांच्या डागांमुळे प्रभावित.

स्मोल्यानिनोव्स्काया

स्मोल्यानिनोव्स्काया पांढरा - रशियन फेडरेशनच्या मध्य आणि सुदूर पूर्वेकडील हवामानाच्या परिस्थितीत लागवड करण्यासाठी योग्य. हे वेगाने वाढणाऱ्या वनस्पतींचे आहे; उन्हाळ्यात, फांद्या 30 सेमी किंवा त्याहून अधिक वाढू शकतात, यामुळे मुकुट लवकर जाड होतो आणि वारंवार पातळ करणे आवश्यक असते. बेरी पारदर्शक, गोलाकार आहेत आणि चव गोड आणि आंबट आहेत.

उत्पादकता - 6.2 किलो. 1 बुश पासून
बेरीचे वजन - 0.7-1 ग्रॅम.
मध्यम लवकर पिकवणे

फायदे: दंव प्रतिकार -30 अंशांपर्यंत, उच्च उत्पन्न, चांगली चव.

दोष: कीटकांचा मध्यम प्रतिकार, नियमित छाटणी आवश्यक आहे.

ज्युटरबोर्ग

युटरबोर्गस्काया - ही पश्चिम युरोपीय विविधता उत्तर-पश्चिम आणि पूर्व सायबेरियन प्रदेशात लागवडीसाठी मंजूर आहे. पांढर्या मनुका च्या मध्य-हंगाम विविधता. हे दुष्काळ सहजपणे सहन करते, परंतु ऍन्थ्रॅकनोजला खराब प्रतिकार आहे. बुश दाट आणि कमी आहे. बेरी मध्यम आणि मोठ्या, क्रीम-रंगीत असतात आणि त्यांना गोड, नाजूक चव असते.