गार्डन्स आणि ग्रीष्मकालीन कॉटेजमध्ये या सुंदरी अजूनही दुर्मिळ आहेत. काही लोक त्यासाठी जागा सोडतात: जर्दाळू लहान नसले तरी झाडे मोठी होतात. इतरांना अक्रोड कसे वाढवायचे हे माहित नाही. या पिकाबद्दलच्या दंतकथांमुळे इतरांना भीती वाटते: नट त्याच्या शेजाऱ्यांना हानी पोहोचवते, त्याची पाने विषारी आहेत, पहिली कापणी बरीच वर्षे दूर आहे.
अक्रोडाचा फोटो
परंतु जे ते वाढवतात आणि सभ्य वार्षिक कापणी करतात ते तक्रार करत नाहीत.
वनस्पतीचे वर्णन
अक्रोड कर्नल सुसंवादीपणे चरबी, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे एकत्र करतात. याव्यतिरिक्त, त्यात खनिजे (कॅल्शियम, तांबे, लोह, मॅग्नेशियम, मॅंगनीज, फॉस्फरस, पोटॅशियम, फ्लोरिन, जस्त) आणि जवळजवळ संपूर्ण जीवनसत्त्वे असतात.
फोटो सोललेली अक्रोड कर्नल दाखवते
कर्नलची कॅलरी सामग्री गोमांसपेक्षा 7 पट जास्त आहे. उड्डाण दरम्यान, अंतराळवीर नट कर्नलमधून पेस्ट आणि क्रीम वापरतात.
मानवांसाठी मौल्यवान पोषक तत्वांच्या अशा समृद्ध सामग्रीमुळे, औषध अक्रोडाचे वर्गीकरण औषधी वनस्पती म्हणून करते. थकवा, थकवा, आजारपणानंतर, एथेरोस्क्लेरोसिस आणि कर्करोगाने नट खाण्याचा सल्ला डॉक्टर देतात.
पाने आणि कच्ची फळे आणि पेरीकार्प यांचे ओतणे आणि डेकोक्शन चयापचय सुधारतात, पचन उत्तेजित करतात आणि पुवाळलेल्या जखमा बरे करतात. डायथिसिस, मुलांमध्ये अशक्तपणा, स्तनदाह, संधिरोग, पुरळ यावर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते.
नट वाढण्यास योग्य आहेत. आता लवकर फळ देणार्या जाती दिसू लागल्या आहेत ज्या दुसऱ्या किंवा चौथ्या वर्षात पहिली कापणी करतात आणि काळजीच्या बाबतीत मागणी करत नाहीत, हिवाळ्यासाठी कठोर आणि उत्पादक आहेत. हिवाळ्यात गोठलेल्या शाखा एका वर्षात पुनर्संचयित केल्या जातात. फळे वाहतूक करण्यायोग्य, दीर्घकाळ टिकणारी आणि 2-3 वर्षे किंवा त्याहून अधिक काळ त्यांची चव आणि आरोग्य टिकवून ठेवणारी असतात.
घरी रोपे वाढवणे
आपण बिया (नट) पासून अक्रोड रोपे वाढवू शकता. परंतु ते ताजे असले पाहिजेत - चालू वर्षाच्या कापणीपासून. एक वर्षापेक्षा जास्त काळ साठवल्यानंतर, काजूचे उगवण लक्षणीय प्रमाणात कमी होते.
मार्च-एप्रिलमध्ये, सुपीक माती आणि पाणी असलेल्या भांड्यात नियमितपणे नट लावा.दोन किंवा तीन पाने असलेली एक लहान वनस्पती बाल्कनीमध्ये कडक करणे आवश्यक आहे. जेव्हा परतीचा स्प्रिंग फ्रॉस्ट निघून जातो, तेव्हा बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप जमिनीत मुख्य रूट चिमटी करून लागवड करता येते.
इमारतींद्वारे ईशान्य वाऱ्यांपासून संरक्षित असलेली जागा निवडा. सखल प्रदेश आणि उदासीनता टाळा ज्यामध्ये थंड हवा वाहते, जी नटासाठी विनाशकारी आहे. सखल प्रदेशात, स्प्रिंग फ्रॉस्ट्स, धुके आणि खराब वायुवीजन अधिक वेळा होतात.
लागवडीनंतर बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप विकसित आणि चांगले वाढण्यासाठी, आपल्याला महत्त्वपूर्ण नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे.
- न पडलेल्या पानांसह बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप खरेदी करताना, त्यांना (खालपासून वरपर्यंत) घासून घ्या जेणेकरून ते ओलावा बाष्पीभवन करणार नाहीत.
- मूळ नुकसान, डाग आणि सडण्यापासून मुक्त असल्याची खात्री करा. ते त्वरित कापले जाणे आवश्यक आहे.
- लागवडीनंतर वसंत ऋतूमध्ये (शरद ऋतूतील आणि वसंत ऋतु), खोदताना खराब झालेल्या मुळाशी समतोल राखण्यासाठी झाडाचा वरील भाग १/३ ने लहान करा.
अक्रोड काळजी
इतर फळझाडांपेक्षा नटांची काळजी घेणे सोपे आहे; ते कीटक आणि रोगांच्या आक्रमणास जवळजवळ संवेदनाक्षम नसतात.
कसे खायला द्यावे
फळे देणार्या झाडांमध्ये खतांच्या कमतरतेमुळे उत्पादन आणि थंडीचा प्रतिकार कमी होतो. मुबलक फळझाडे झाडे थकवतात, ज्यानंतर झाडांना हिवाळ्यासाठी कठोर आणि तयार होण्यास वेळ मिळत नाही.
आयुष्याच्या पहिल्या वर्षांत, सुपीक माती असलेल्या ठिकाणी लागवड केल्यास त्याला खताची गरज नसते.
जास्त प्रमाणात खते (सेंद्रिय आणि खनिजे) वनस्पतींच्या वाढीस उत्तेजन देतात आणि वाढीचा हंगाम लांबवतात. परिणामी, लाकूड परिपक्व होत नाही, आणि झाडाला दंव जास्त त्रास होतो. खराब, नापीक जमिनीवर वाढताना खते द्यावीत.
वाढत्या हंगामाच्या दुसऱ्या सहामाहीत, फॉस्फरस-पोटॅशियम खतांचा वापर केला जातो, ज्यामुळे तरुण आणि फळ-पत्करणाऱ्या झाडांचा दंव प्रतिकार वाढतो. सेंद्रिय आणि खनिज खतांचा एकत्रित वापर दंव प्रतिकार वाढवतो.
पाणी कसे द्यावे
अक्रोडमध्ये एक शक्तिशाली रूट सिस्टम आहे, म्हणून ते दुष्काळ-प्रतिरोधक आहे. परंतु जर एखाद्या झाडाचा वरचा भाग कोरडा झाला, अंकुरांची वाढ मंदावली आणि उत्पादकता कमी झाली, तर त्याचे कारण कमी आर्द्रता असू शकते.
आयडियल, ओरिपॉव्ह, क्रापिविन इत्यादी जाती ओलावा नसल्यामुळे विशेषतः संवेदनशील असतात.
लवकर फळ देणाऱ्या वाणांच्या वार्षिक रोपांना आठवड्यातून एकदा पाणी द्यावे. ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी माती सैल करा आणि पालापाचोळा करा. दुसऱ्या ते चौथ्या वर्षात, दर दशकात एक पाणी पुरेसे आहे.
फळांच्या निर्मिती आणि वाढीच्या काळात, फुलांच्या पहिल्या 30-45 दिवसांत नियमित पाणी देणे विशेषतः महत्वाचे आहे. वाढत्या पहिल्या कोंबांना देखील ओलावा आवश्यक आहे (मे-जून).
जुलै-ऑगस्टमध्ये फळांच्या कळ्या तयार होऊ लागतात. फळाची गुणवत्ता जुलैच्या दुसऱ्या सहामाहीपासून ऑगस्टच्या अखेरीस पाणी देण्यावर अवलंबून असते.
सप्टेंबरमध्ये जास्त पाणी पिण्याची, जेव्हा कोवळ्या कोंबांचे लाकूड पिकते तेव्हा झाडाचे नुकसान होऊ शकते.
वाढत्या हंगामाच्या समाप्तीनंतर, ऑक्टोबरमध्ये हिवाळ्यापूर्वी पाणी देणे आवश्यक आहे. वालुकामय मातीत शेंगदाणे वाढवताना, पाणी अधिक वेळा आणि चिकणमाती मातीवर - कमी वारंवार.
आकार देणे आणि ट्रिम करणे
कोळशाचे रोप लावल्यानंतर पहिल्या वर्षी त्याची छाटणी केली जात नाही. दुसऱ्या वर्षी, 80-120 सेमी उंचीची खोड घातली जाते आणि ट्रंक क्षेत्रातील सर्व बाजूकडील फांद्या काढून टाकल्या जातात. तिसऱ्या वर्षापासून, इच्छित मुकुटची निर्मिती सुरू होते.
बाजूच्या फांद्या - भविष्यातील कंकाल - ट्रंकच्या वर, सर्पिल मध्ये ट्रंकवर समान रीतीने स्थित असाव्यात. खोडाच्या बाजूने त्यांच्यातील अंतर 50-80 सेंमी आहे. असा मुकुट 4-5 वर्षे किंवा त्याहून अधिक काळ वाढतो.
वाडगा-प्रकारच्या मुकुटमध्ये 4-5 कंकाल शाखा, कधीकधी 3 असाव्यात.
दिलेल्या संख्येच्या कंकाल शाखा तयार केल्यावर, मध्यवर्ती कंडक्टर कापला जातो (सामान्यतः चौथ्या किंवा पाचव्या वर्षी).
सर्वसाधारणपणे, कोळशाचे गोळे त्याचे मुकुट चांगले बनवतात. वसंत ऋतु (एप्रिल) मध्ये जलद रस प्रवाहामुळे मुकुट ट्रिम करणे अशक्य आहे. लवकर-फळ देणाऱ्या वाणांची मुख्य छाटणी जूनच्या उत्तरार्धात - जुलैमध्ये आणि अंतिम छाटणी - ऑगस्टमध्ये केली जाऊ शकते.कापणीनंतर लगेचच शरद ऋतूतील फायटोसॅनिटरी रोपांची छाटणी करण्याचा सल्ला दिला जातो.
अक्रोडाची पाने आणि पेरीकार्पमध्ये तणनाशक गुणधर्म असलेले पदार्थ असतात - जुग्लोन. ते पावसाने पानांमधून धुऊन जाते, वाहून जाते आणि त्याच्या मुकुटाखाली वाढणारी झाडे दाबून टाकते.
डॉगवुड, जपानी क्विन्स, इरिसेस आणि होस्टस अक्रोडाच्या झाडाखाली चांगले वाढतात. त्याच्या पुढे एक जर्दाळू आहे, जर त्यांचे मुकुट स्पर्श करत नाहीत.
फोटो वसंत ऋतू मध्ये एक अक्रोड ब्लॉसम दाखवते
गुलाब अक्रोडाच्या पानांनी झाकलेले असतात, परंतु ते वसंत ऋतूमध्ये काढले जातात.
अक्रोडासाठी स्वतःच्या पानांचे कंपोस्ट खूप उपयुक्त आहे. ते स्वतंत्रपणे कंपोस्ट करा आणि या कंपोस्टसह झाडाच्या खोडाच्या वर्तुळात आच्छादन करा, वसंत ऋतूमध्ये ते खोदण्यासाठी लावा.
कोळशाचे गोळे च्या पाने आणि pericarp पासून राख इतर वनस्पतींसाठी धोकादायक नाही, कारण जळल्यावर जुगलोन जतन केला जात नाही.
दंव संरक्षण
अपुरा हिवाळ्यातील धीटपणा हा औद्योगिक स्तरावर अक्रोड वाढविण्याविरुद्ध तज्ञांचा मुख्य युक्तिवाद आहे. परंतु बागांमध्ये आणि उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये, अक्रोडाच्या झाडांचे संरक्षण करण्यासाठी उपाय केले जाऊ शकतात.
उशिरा शरद ऋतूतील लहान रोपे (1-3 वर्षे जुनी, 150-170 सें.मी. उंच) स्पूनबॉन्डमध्ये गुंडाळली जाऊ शकतात आणि रूट कॉलर मातीने शिंपडले जाऊ शकतात.
प्रौढ झाडे हिवाळा अधिक सहजपणे सहन करतात. परंतु कठोर हिवाळ्याच्या बाबतीत, आपण शरद ऋतूतील माती सैल केल्यानंतर मुळे आणि ट्रंक मंडळे कव्हर करू शकता. भूसा, पेंढा, गवत आणि गळून पडलेली अक्रोडाची पाने हिमविरहित हिवाळ्यात कमी तापमानाचे परिणाम कमकुवत करतात.
नट किमान उणे 19 अंशांचे दंव सहन करते आणि फळ देते. आदर्श जाती उणे 15 अंशांवर खराब होते, परंतु त्वरीत बरे होते.
अक्रोडाच्या कवचाचा लागवडीसाठी उपयोग केला जाऊ शकतो: निचरा, पालापाचोळा आणि मातीची रचना करण्यासाठी. टरफले पीसण्याचा सल्ला दिला जातो, अर्थातच धुळीत नाही. हे एक नैसर्गिक उत्पादन आहे ज्यामध्ये उपयुक्त पदार्थ असतात, जमिनीत सेंद्रिय प्रक्रिया केली जाते आणि खत म्हणून काम करते. ठेचलेले टरफले कंपोस्ट करता येतात.काही ग्रीष्मकालीन रहिवासी बार्बेक्यू तयार करताना शेल ग्रिलमध्ये टाकतात आणि कोणत्याही आयोडीनचा वास घेत नाहीत, फक्त एक आनंददायी नटी सुगंध.
तपशीलवार अक्रोड च्या वाण बद्दल येथे लिहिले आहे ⇒