हौशी बागायतदारांच्या सरावात बियाण्यांपासून वाढणारी स्ट्रॉबेरी (मोठ्या फळांची बाग स्ट्रॉबेरी) क्वचितच आढळते. नवीन वाण मिळविण्यासाठी प्रजनक या पद्धतीचा वापर करतात; हौशी बागकामासाठी ते अयोग्य आहे आणि केवळ काही उत्साही अशा प्रकारे स्ट्रॉबेरी वाढवण्याचा प्रयत्न करतात.
स्ट्रॉबेरीच्या बीज प्रसाराचे फायदे आणि तोटे
पद्धतीचे फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:
- 3 महिन्यांत आपण मिशांसह प्रचार करण्यापेक्षा जास्त रोपे मिळवू शकता;
- बियाण्यांपासून उगवलेल्या स्ट्रॉबेरीमध्ये वनस्पतिजन्य प्रसारादरम्यान प्रसारित होणारे विषाणू नसतात.
बियाणे वाढण्याचे तोटे.
- या पद्धतीचा सर्वात महत्वाचा तोटा म्हणजे बियाण्यांपासून उगवलेल्या वनस्पतींमध्ये विविधतापूर्ण वैशिष्ट्यांचे खूप मोठे विभाजन. हे नियमित आणि रिमोंटंट स्ट्रॉबेरी दोन्हीवर लागू होते. वैरिएटल गुण मोठ्या प्रमाणात बदलतात, सामान्यतः बिघडण्याच्या दिशेने; पूर्णपणे वैविध्यपूर्ण वैशिष्ट्ये संततीमध्ये प्रसारित होत नाहीत. हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे की स्ट्रॉबेरी पुरेशी स्वत: ची उपजाऊ नसतात आणि चांगल्या परागीकरणासाठी, एकाच वेळी प्लॉटवर अनेक जाती उगवल्या जातात. क्रॉस-परागण कोणत्याही प्रकारे बेरी आणि धावपटूंच्या विविध वैशिष्ट्यांवर परिणाम करत नाही आणि बियांमध्ये परागणात भाग घेतलेल्या जातींचे जीन्स असतात, म्हणून परिणामी संततीमध्ये लीपफ्रॉग.
- रोपे सूक्ष्म हवामानासाठी अत्यंत संवेदनशील असतात, म्हणून त्यांना घरी वाढवणे इतर पिकांपेक्षा (टोमॅटो, वांगी, मिरपूड) अधिक कठीण आहे.
या कारणांमुळे, स्ट्रॉबेरी बियाणे बहुतेकदा बाग केंद्रांमध्ये विकले जात नाहीत. रिमॉन्टंट स्ट्रॉबेरी (लहान फळे असलेली) ही दुसरी बाब आहे. बियाण्यांमधून प्राप्त केल्यावर, ते सर्व वैविध्यपूर्ण वैशिष्ट्ये पूर्णपणे प्रसारित करते, म्हणून त्याचे बीज प्रसार व्यावहारिक आणि फायदेशीर दोन्ही आहे.
स्ट्रॉबेरी बिया: वैशिष्ट्ये
एका बेरीमधून आपण मोठ्या प्रमाणात बियाणे सामग्री मिळवू शकता, जे एकापेक्षा जास्त बेडसाठी पुरेसे आहे. बियांचा उगवण दर खूप जास्त आहे: 96-98%. असे मानले जाते की ते 4 वर्षांपर्यंत साठवले जातात, परंतु भाज्यांच्या विपरीत, साठवण कालावधीच्या शेवटी उगवण क्षमता जवळजवळ शून्यावर येते, फक्त काही अंकुर फुटतात.
ताजे बियाणे 7-10 दिवसांत उगवतात; स्टोअरमधून विकत घेतलेले बियाणे अंकुर वाढू शकत नाहीत. हे एकतर अयोग्य स्टोरेजमुळे किंवा कालबाह्यता तारखेमुळे होते.सुरक्षिततेसाठी, वेगवेगळ्या कंपन्यांकडून आणि वेगवेगळ्या स्टोअरमध्ये अनेक पिशव्या खरेदी करणे चांगले आहे, नंतर काहीतरी समोर येईल. हिवाळ्यात स्ट्रॉबेरी बियाणे खरेदी करताना, मिरी आणि वांग्याच्या बियाण्यांसह, ते लगेच पेरले जातात.
स्ट्रॉबेरी बियाणे कसे गोळा करावे
घरी स्ट्रॉबेरी वाढवण्यासाठी, स्वतःचे बियाणे घेणे चांगले. ते पहिल्या लहरच्या सर्वात मोठ्या बेरीमधून घेतले जातात.
पूर्णपणे लाल झालेल्या स्ट्रॉबेरी निवडा (ते जास्त पिकलेले आणि मऊ नसावेत, परंतु फक्त लाल असावे), बेरीचा वरचा भाग आणि टीप निवडा आणि ट्रिम करा, कारण बिया लहान आणि बहुतेक वेळा कच्च्या असतात.
मधला भाग पाण्याच्या भांड्यात ठेवून मळून घेतला जातो. बिया बुडतात आणि लगदा पाण्याच्या स्तंभात राहतो; तो निचरा होतो. लगदा पूर्णपणे काढून टाकण्यासाठी, बियाणे 3-4 वेळा धुतले जाते.
विशेष साहित्यात, लगद्यापासून बिया चांगल्या प्रकारे वेगळे करण्यासाठी बेरींना 2 दिवस पाण्यात आंबवण्याची शिफारस केली जाते. हे अत्यंत काळजीपूर्वक केले पाहिजे. किण्वन साठी, एक लहान कंटेनर घ्या, जेव्हा वस्तुमान आंबट होते, तेव्हा ते लगेच धुवा. आपण हा क्षण गमावल्यास, बिया गुदमरतात आणि मरतात (कारण किण्वन सूक्ष्मजंतूंनी सर्व ऑक्सिजन वापरला आहे). शिवाय, पाण्याच्या पृष्ठभागावर मोल्ड दिसू देऊ नये, जे पातळ फिल्मने सर्वकाही झाकते आणि हवा पाण्याच्या स्तंभात प्रवेश करत नाही. या प्रकरणात, बियाणे त्यांची व्यवहार्यता गमावतात. घरी, फक्त लगदा स्वच्छ धुणे चांगले आणि सोपे आहे.
बिया एका पातळ थरात घातल्या जातात आणि थेट सूर्यप्रकाश टाळून 2 आठवडे पसरलेल्या सूर्यप्रकाशात किंवा सावलीत वाळवल्या जातात.
वाळलेल्या बिया कागदाच्या पिशव्यामध्ये पॅक केल्या जातात आणि जानेवारीपर्यंत घरी ठेवल्या जातात.
पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे
पेरणीपूर्वी, स्ट्रॉबेरीच्या बिया रेफ्रिजरेटरच्या खालच्या शेल्फवर ठेवून 14 दिवसांसाठी स्तरीकृत केल्या जातात.स्तरीकरण दोन प्रकारे केले जाऊ शकते:
- रेफ्रिजरेटरमध्ये कागदी पिशव्या ठेवणे;
- आधीच जमिनीत पेरलेल्या बिया कापडाने झाकल्या जातात आणि थेट रोपाच्या बॉक्समध्ये स्तरित केल्या जातात.
स्तरीकरणाच्या कोणत्याही पद्धतीसह, बियाण्यांना ऑक्सिजनचा पुरेसा पुरवठा सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे, अन्यथा ते गुदमरतील आणि मरतील. म्हणूनच बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप बॉक्स श्वास घेण्यायोग्य सामग्रीने झाकलेले असते, चित्रपटाने नाही, जरी त्यात अनेक छिद्रे केल्यानंतर ते केले जाऊ शकते.
मातीची तयारी
घरी स्ट्रॉबेरी वाढवताना, स्वच्छ, तण-मुक्त बेडवरून आपल्या स्वतःच्या प्लॉटमधून माती घेतली जाते. जर ते खूप दाट असेल तर 1:3 च्या प्रमाणात वाळू घाला. जर भोपळे वाढलेल्या बेडवरून माती घेतली असेल तर थोडे हर्बल खत घाला.
स्ट्रॉबेरी रोपांसाठी स्टोअर-विकत माती योग्य नाहीत. ते खतांनी भरपूर प्रमाणात भरलेले असतात आणि क्षारांचे जास्त प्रमाण झाडांसाठी हानिकारक असते. अशा मातीत, स्ट्रॉबेरी अजिबात फुटू शकत नाहीत किंवा रोपे लवकर मरतात.
पेरणी
पेरणीपूर्वी, माती ओलसर केली जाते; ती 3-4 सेंटीमीटरने भिजली पाहिजे. घरी, पेरणी फेब्रुवारीमध्ये वांगी आणि मिरपूडसह केली जाते; जर गरम हरितगृह असेल तर मार्चमध्ये पेरणी करा. बिया जमिनीच्या पृष्ठभागावर मॅच किंवा टूथपिकसह समान रीतीने वितरीत केल्या जातात, हलके दाबल्या जातात, परंतु शिंपडल्या जात नाहीत. पेरणी केलेली भांडी किंवा पेटी काच किंवा कापडाने झाकलेली असतात. आपण ते फिल्मसह कव्हर करू शकता, परंतु आपल्याला कंटेनरमध्ये नेहमीच पुरेसा ऑक्सिजन असल्याची खात्री करणे आवश्यक आहे.
बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप बॉक्स एका उज्ज्वल, उबदार ठिकाणी ठेवलेले आहे, परंतु थेट सूर्यप्रकाशात किंवा अंधारात नाही, अन्यथा स्ट्रॉबेरी फुटणार नाहीत. शूट 7-10 दिवसात दिसतात.
रोपांची काळजी
अपार्टमेंटच्या परिस्थितीत पिके वाढवणे सोपे काम नाही.
हवेतील आर्द्रता
खोलीतील हवा तिच्यासाठी खूप कोरडी आहे, परंतु प्रकाशामुळे गोष्टी आणखी वाईट होतात: दिवे केवळ हवा कोरडे करत नाहीत तर झाडे स्वतःच गरम करतात. कोटिलेडॉन अवस्थेतील रोपांना जास्त पर्यावरणीय आर्द्रता आवश्यक असते आणि जर हवा कोरडी असेल, तर जी रोपे वाढू लागली आहेत ती सुकून जातात.
घरातील स्ट्रॉबेरीचे सर्वात जास्त नुकसान तेव्हा होते जेव्हा ते खरेदी केलेल्या पोषक मातीत आणि कमी हवेच्या आर्द्रतेवर वाढतात.
योग्य विकासासाठी, रोपांना 90-95% आर्द्रता आवश्यक आहे. हल्ले टाळण्यासाठी, रोपे पारदर्शक टोपी (काच, कट प्लास्टिकच्या बाटल्या, फिल्म) अंतर्गत उगवले जातात. प्रथम सामग्रीमध्ये छिद्र केले जातात जेणेकरून रोपे गुदमरणार नाहीत. अपार्टमेंटमध्ये वाढताना, प्रथम मुख्य गोष्ट म्हणजे रोपे कोरडे न करणे. रोपे असलेला बॉक्स दर 2-3 दिवसांनी एकदा 15 मिनिटांसाठी हवेशीर केला जातो.
प्रकाश आणि तापमान
घरी, फेब्रुवारी-मार्चमधील रोपांना खिडकीवर पुरेसा प्रकाश नसू शकतो, म्हणून जेव्हा शक्य असेल तेव्हा बॉक्स ग्लास-इन लॉगजीया किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये ठेवला जातो, तो मिरपूड आणि वांग्यांच्या भांडी मागे ठेवतो (जेणेकरून रोपे त्यात नसतील. थेट सूर्यप्रकाश). स्ट्रॉबेरी, अगदी कॉटीलेडॉन अवस्थेतही, -3°C पर्यंत दंव येण्याची भीती वाटत नाही आणि जर ते आधीच कडक झाले असतील, तर ते नुकसान न होता -5°C पर्यंत तापमानाचा सामना करू शकतात.
रोपांमध्ये कोबी आणि कांदे वाढवताना, स्ट्रॉबेरीची रोपे त्यांच्या शेजारी ठेवली जातात. त्यांना वाढण्यासाठी समान परिस्थिती आवश्यक आहे: थंड, उच्च आर्द्रता आणि पुरेसा प्रकाश. तापमान 0 डिग्री सेल्सिअसच्या वर वाढताच, बॉक्स लॉगजीया किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये नेला जातो आणि संध्याकाळपर्यंत तेथे ठेवला जातो आणि जर रात्री -3 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसेल तर रात्रभर. रोपांची काढणी केव्हा करावी हे जाणून घेण्यासाठी, पाण्याची बाटली जवळ ठेवा; जेव्हा ते गोठण्यास सुरवात होते, तेव्हा रोपे घरामध्ये आणली जातात.20 डिग्री सेल्सिअस तापमान असलेल्या गडद खोलीपेक्षा रोपे 1-2 डिग्री सेल्सिअस तापमानात ग्रीनहाऊसमध्ये उभे राहणे चांगले.
पाणी पिण्याची
स्ट्रॉबेरीला बर्फ वितळलेल्या पाण्याने पाणी देणे चांगले. खूप कठीण किंवा क्लोरीनयुक्त पाणी यासाठी योग्य नाही; अशा पाण्यामुळे रोपे मरतात. जर घरी वितळलेल्या पाण्याने पाणी देणे शक्य नसेल तर प्रक्रियेपूर्वी टॅपचे पाणी 2-3 तास सोडले जाते. स्थिर पाणी वापरताना, जमिनीवर पिवळसर-पांढरा जिवाणू-चुना स्केल जमा होतो. अशा भागात, क्षारांचे प्रमाण वाढते आणि प्लाक झोनमध्ये येणारी रोपे सुकतात. जमिनीवर पिवळसर-पांढरे डाग दिसू लागताच, ते मॅचसह काळजीपूर्वक काढले जातात, त्यानंतर रोपांच्या मृत्यूचा धोका तात्पुरता काढून टाकला जातो.
स्ट्रॉबेरीला सिरिंजने पाणी द्या, अन्यथा पाण्याच्या मोठ्या प्रवाहाखाली रोपे मातीसह पोहतील.
वाढलेल्या रोपांची काळजी घेणे
जेव्हा अपार्टमेंटमध्ये वाढतात तेव्हा रोपे हळू हळू वाढतात, फक्त 10-15 दिवसांनी त्यांची पहिली पाने विकसित होतात. जेव्हा ट्रायफोलिएट पाने दिसू लागतात, तेव्हा रोपांमधून संरक्षक टोपी काढली जाऊ शकते: झाडे पुरेसे मजबूत आहेत, त्यांना यापुढे इतक्या उच्च आर्द्रतेची आवश्यकता नाही (जरी ते वांछनीय आहे), ते कोरडी हवा सहन करू शकतात. आपण या टप्प्यावर नियमित नळाच्या पाण्याने देखील पाणी देऊ शकता. रोपांची निवड केली जात नाही, कारण घरी उगवलेली रोपे फार मोठी होत नाहीत आणि मुळांना अनावश्यक नुकसान झाल्यामुळे भविष्यात स्ट्रॉबेरी कायमस्वरूपी टिकून राहणे कठीण होते.
कायम ठिकाणी स्ट्रॉबेरी लावणे
मेच्या मध्यापर्यंत, रोपे सुमारे 3 महिन्यांची असतील, त्यांची वाढ झाली असेल आणि त्यांची पुनर्लावणी करणे सोयीचे असेल.
थोड्या काळासाठी घरी खूप लहान झुडुपे ठेवण्याची शिफारस केली जाते, अन्यथा, जेव्हा खुल्या ग्राउंडमध्ये लागवड केली जाते तेव्हा ते पाणी पिण्याच्या दरम्यान मातीत तरंगतात.
रोपे असलेला बॉक्स मुळे सोडवणे सोपे करण्यासाठी पाण्याने काठोकाठ भरले आहे; काळजीपूर्वक, देठांना वाकू न देता, झाडे काढून टाका आणि कायमच्या ठिकाणी लावा.
बियाण्यांपासून उगवलेल्या स्ट्रॉबेरीची लागवड 20x40 सेंटीमीटरने केली जाते, वनस्पती जगण्याचा दर 90-95% आहे. ते पुढच्या वर्षी फळ देण्यास सुरुवात करतात.
व्हेरिएटल स्ट्रॉबेरी मिळविण्यासाठी घरी बियाण्यांपासून पीक वाढवण्याची पद्धत पूर्णपणे अनुपयुक्त आहे. ज्यांच्याकडे भरपूर मोकळा वेळ आहे आणि प्रयोग करू इच्छितात त्यांच्यासाठी हे योग्य आहे. अशा प्रयोगांचे परिणाम जवळजवळ 100% अयशस्वी आहेत: स्ट्रॉबेरी त्यांचे विविध गुण गमावतात, जरी अपवाद आहेत. कोणत्याही परिस्थितीत, आपण प्रयत्न करू शकतो, जर आपण नवीन विविधता विकसित करण्यास व्यवस्थापित केले तर?!
वाढत्या स्ट्रॉबेरीवरील इतर उपयुक्त लेख:
- स्ट्रॉबेरी काळजी. लेखात लवकर वसंत ऋतु पासून उशीरा शरद ऋतूतील एक स्ट्रॉबेरी लागवड काळजी कसे तपशील वर्णन.
- स्ट्रॉबेरी कीटक. कोणते कीटक तुमच्या वृक्षारोपणाला धोका देऊ शकतात आणि त्यांचा प्रभावीपणे कसा सामना करावा.
- स्ट्रॉबेरी रोग. रसायने आणि लोक उपायांसह वनस्पतींचे उपचार.
- स्ट्रॉबेरीचा प्रसार. स्ट्रॉबेरी झुडुपेचा प्रसार कसा करावा आणि गार्डनर्स बहुतेकदा कोणत्या चुका करतात.
- फोटो आणि वर्णनांसह स्ट्रॉबेरीचे सर्वोत्तम प्रकार. नवीनतम, सर्वात उत्पादक आणि आशादायक वाणांची निवड.
- ग्रीनहाऊसमध्ये स्ट्रॉबेरी वाढवणे. वाढणारे तंत्रज्ञान आणि या प्रकरणाचे सर्व साधक आणि बाधक.
- खुल्या ग्राउंडमध्ये स्ट्रॉबेरी लावणे. तुम्ही स्ट्रॉबेरी हाताळणार आहात का? मग हा पहिलाच लेख तुम्हाला वाचायला हवा.