फोटो आणि वर्णनांसह 20 सर्वोत्तम स्ट्रॉबेरी जाती

वर्णनावर आधारित सर्वोत्तम स्ट्रॉबेरी विविधता निवडणे अशक्य आहे. तुम्ही कोणत्याही पिकाच्या जातींचे मूल्यमापन आणि निवड करू शकता तरच तुम्ही त्या देशात स्वतः पिकवता. विविधतेचे वर्णन केवळ ती वैशिष्ट्ये निर्धारित करण्यात मदत करते जे वाढताना सर्वात महत्वाचे आहेत.

सर्वात जास्त प्रतिकारशक्ती असलेल्या स्ट्रॉबेरीच्या झुडुपांमधून घरगुती वाण मिळवले गेले, जे शेतात सामान्य वाढत्या परिस्थितीत दिसून आले. ते त्यांचे उत्कृष्ट वैविध्यपूर्ण गुण दीर्घकाळ टिकवून ठेवतात.

 

क्लोनल निवड

फळझाडे आणि शोभेच्या झुडुपांच्या तुलनेत स्ट्रॉबेरी खूपच स्वस्त आहेत. म्हणून, आपल्याला एका जातीच्या भरपूर मिशा खरेदी करण्याची आवश्यकता नाही, परंतु वेगवेगळ्या जातींच्या 3-5 झाडे खरेदी करा, जितक्या जास्त असतील तितक्या चांगल्या, परंतु 5 पेक्षा कमी नाहीत. पहिल्या वर्षी, आपण स्ट्रॉबेरीचे उत्पादन आणि गुणवत्तेचे मूल्यांकन करू शकता (अर्थात, यासह योग्य कृषी तंत्रज्ञान) 2-3 सर्वोत्कृष्ट जाती आणि वाणांमधील सर्वोत्तम झुडुपे निवडा आणि त्यांची लागवड करा. या पद्धतीला क्लोनल सिलेक्शन म्हणतात आणि विविधतेचा ऱ्हास रोखते.

घरगुती स्ट्रॉबेरी जाती अधिक प्रतिरोधक आहेत रोग आणि कीटक तंतोतंत कारण सोव्हिएत कृषी विज्ञानामध्ये क्लोनल निवड प्रचलित होती. पश्चिम मध्ये, प्रयोगशाळांमध्ये विषाणू आणि रोगांपासून वैरिएटल सामग्री शुद्ध केली गेली; यूएसएसआरमध्ये, नैसर्गिक परिस्थितीत सर्वोत्तम वनस्पती निवडल्या गेल्या. म्हणून, 2-3 वर्षांनंतर, अनेक युरोपियन वाण त्यांचे वैविध्यपूर्ण गुण लक्षणीयरीत्या गमावतात, रोग त्यांच्याकडे सहजपणे परत येतात आणि त्यांना सतत रासायनिक उपचारांची आवश्यकता असते.

देशी आणि विदेशी जातींची तुलनात्मक वैशिष्ट्ये

कोणते वाण ठरवायचे स्ट्रॉबेरी लावा आपल्या प्लॉटवर - घरगुती किंवा युरोपियन - आपल्याला त्यांच्या मुख्य वैशिष्ट्यांचा काळजीपूर्वक अभ्यास करणे आवश्यक आहे.

1. दंव प्रतिकार. स्ट्रॉबेरीच्या सर्वोत्कृष्ट जाती बर्फाच्या आच्छादनाशिवाय -10 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत दंव सहन करू शकतात आणि बर्फाखाली अत्यंत कडक हिवाळा सहन करू शकतात. युरोपियन वाण कोणत्याही हिवाळ्यात गंभीरपणे गोठवू शकतात.
2. हिवाळ्यातील कडकपणा. घरगुती वाणांमध्ये केवळ फ्रॉस्टच नव्हे तर हिवाळ्यातील वितळणे देखील सहन करण्याची क्षमता जास्त असते.
3. चव.युरोपियन जाती गोड असतात.

परदेशी स्ट्रॉबेरी आपल्या देशात चांगली कापणी करतात, परंतु रशियन हवामानासाठी ते खूप नाजूक आहेत. जरी ते पूर्णपणे गोठत नसले तरी, वसंत ऋतूमध्ये "युरोपियन" वृक्षारोपणांवर बरेच हल्ले होतात.

प्रौढ रोपे तरुण रोपांपेक्षा अस्थिर हिवाळ्याच्या तापमानात अतिशीत होण्याची शक्यता असते. 2 पेक्षा जास्त कापणी केलेल्या झुडुपांमध्ये, शिंगे जमिनीपासून लक्षणीयरीत्या वर येतात आणि चांगल्या हिवाळ्यासाठी अशा झाडांना आच्छादनासाठी इतर कोणतेही साहित्य नसल्यास ते उंच केले जातात. परंतु येथेही फायदे आहेत: विरळ लागवड केल्यास उत्पादन जास्त मिळते.

आयात केलेले Pandora, Bounty आणि देशांतर्गत Kokinskaya Zarya आणि Tsaritsa हे चवीनुसार सर्वोत्तम आहेत.

उत्पन्नाच्या दृष्टीने सर्वोत्तम वाण म्हणजे कोकिंस्काया झार्या, मामोचका, दिवनाया. परंतु उत्पन्नावर आधारित निवड करणे चुकीचे आहे. आधुनिक स्ट्रॉबेरी वर्गीकरणात कमी उत्पन्न देणारे वाण नाहीत.

सध्या, प्रजननकर्त्यांनी अनेक नॉन-किलिंग वाण विकसित केले आहेत जे हानिकारक घटकांच्या श्रेणीसाठी प्रतिरोधक आहेत. यामध्ये समाविष्ट आहे: कोकिंस्काया झार्या, मम्मी, त्सारिना, स्लावुटिच, नाइटिंगेल, अल्फा, इझौरा, बेरेगिन्या.

स्ट्रॉबेरीच्या सर्वोत्तम जातींचे वर्णन

स्ट्रॉबेरी प्रत्येक हंगामात एक कापणी देतात. पिकण्याच्या कालावधीनुसार, स्ट्रॉबेरी लवकर, मध्यम आणि उशीरा असतात.

लवकर वाण

स्ट्रॉबेरीच्या सुरुवातीच्या जाती मेच्या मध्यात फुलतात आणि बेरीची कापणी जूनच्या मध्यात केली जाते. सुरुवातीच्या वाणांचे उत्पादन नंतरच्या स्ट्रॉबेरीच्या तुलनेत 2 पट कमी आहे. हा एक नमुना आहे

अॅलिस

वर्णन. झुडुपे शक्तिशाली, ताठ, विरळ डोके असलेली पर्णसंभार असतात आणि त्यात असंख्य रोझेट्स असतात.

बेरी नियमित, गळ्याशिवाय, बोथट-शंकूच्या आकाराचे, मोठे, गडद लाल, चमकदार, सुगंधी असतात. लगदा दाट, गडद लाल, गोड आणि आंबट चवीचा असतो. उत्तर काकेशस प्रदेश आणि Crimea मध्ये लागवडीसाठी.

• बेरी वजन 16-25 ग्रॅम;
• चव उत्कृष्ट आहे;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. मस्त मिष्टान्न चव. स्ट्रॉबेरी वाहतुकीसाठी योग्य आहेत.

दोष. कमी हिवाळा सहनशीलता. रोगांमुळे मध्यम प्रभावित.

व्हायोला

वर्णन. स्ट्रॉबेरीची नवीन रशियन लवकर विविधता. झुडुपे पसरत आहेत, झाडाची पाने विरळ आहेत. व्हिस्कर्सची संख्या मध्यम आहे, ते फिकट लाल आहेत. फळे शंकूच्या आकाराची, लाल, मान नसलेली, जाड शक्तिशाली देठांवर असतात. लगदा रसाळ, सैल, लाल, आंबटपणासह गोड असतो. व्होल्गा-व्याटका प्रदेशात लागवडीसाठी.

• उत्पादन ०.७ किलो/मी² (प्रति बुश 170 ग्रॅम);
• बेरी वजन 17-20 ग्रॅम;
• उत्कृष्ट चव (4.9);
• पदार्थ सामग्री; शर्करा 6.3%, ऍसिडस् 1.6%, एस्कॉर्बिक ऍसिड 69 मिग्रॅ/%;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. उत्कृष्ट चव, उच्च हिवाळा कडकपणा. दुष्काळ प्रतिकार सरासरी आहे. स्ट्रॉबेरी माइटला प्रतिरोधक.

दोष. वाहतूक आणि प्रक्रियेसाठी योग्य नाही. स्ट्रॉबेरी फक्त ताज्या वापरासाठी आहेत. पावसाळी उन्हाळ्यात भुसभुशीत बुरशी आणि राखाडी रॉट याचा गंभीर परिणाम होतो.

कोकिंस्काया पहाट

वर्णन. खूप लवकर स्ट्रॉबेरी, ते जूनच्या सुरुवातीला कापणी करतात. लगदा कोमल, गोड आणि आंबट असतो.

बेरी मोठ्या, चमकदार, चांगल्या सादरीकरणात आहेत. पहिली फळे मोठी आहेत, 30 ग्रॅम पर्यंत, पुढील 20-25 ग्रॅम सेंट्रल ब्लॅक अर्थ आणि दक्षिणेकडील प्रदेशात लागवडीसाठी.

• बेरी वजन 25-30 ग्रॅम;
• लगदा कोमल, रसाळ, मऊ आहे;
• चव उत्कृष्ट आहे;
• मिष्टान्न उद्देश (ताजे वापरासाठी).

फायदे. न मारणार्‍या जातींशी संबंधित आहे: पाने आणि स्ट्रॉबेरी माइटच्या बुरशीजन्य रोगांना प्रतिरोधक. दुष्काळ-प्रतिरोधक, हिवाळा-हार्डी.

दोष. फळांवर करड्या रॉटचा परिणाम होतो. वाहतुकीसाठी योग्य नाही. उच्च उत्पादन मिळविण्यासाठी, उच्च कृषी तंत्रज्ञान आवश्यक आहे.

आई

वर्णन. एक नवीन आशादायक नॉन-किलिंग विविधता. झुडुपे शक्तिशाली आहेत, मध्यम पाने आहेत.स्ट्रॉबेरी चमकदार लाल, मोठ्या असतात (पहिल्याचे वजन 38 ग्रॅम पर्यंत असते), लगदा खूप दाट, गोड आणि सुगंधी असतो.

• उत्पादन 2.5-3.0 kg/m² (प्रति बुश 250 ग्रॅम);
• बेरी वजन 22-30 ग्रॅम;
• चव उत्कृष्ट आहे;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. स्पायडर आणि स्ट्रॉबेरी माइट्स, पावडर बुरशी, पानांचे डाग आणि व्हर्टिसिलियमचा व्यावहारिकदृष्ट्या प्रभावित होत नाही. हे फळांच्या राखाडी रॉटला खूप प्रतिरोधक आहे, हिवाळा-हार्डी, चांगले वाढते आणि कोणत्याही परिस्थितीत फळ देते. लांब अंतरावरील वाहतुकीसाठी योग्य. आज सर्वोत्तम लवकर वाणांपैकी एक.

दोष. विविधता तपासली जात आहे; अद्याप कोणतीही कमतरता ओळखली गेली नाही.

लांबडा

विविधतेचे वर्णन. छान जुन्या डच स्ट्रॉबेरी. झुडुपे शक्तिशाली आणि उंच आहेत. पाने हलकी हिरवी आहेत, खूप मोठी आहेत, हे लंबाडाचे वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य आहे; त्याच्या पानांमुळे ते इतर जातींमध्ये ओळखणे सोपे आहे. मूंछे पुष्कळ आहेत, अतिशय सक्रियपणे तयार होतात आणि दर 3 दिवसांनी फाटल्या जातात. फळे मोठी, शंकूच्या आकाराची, लाल असतात. लगदा दाट, गोड आणि आंबट असतो.

• बेरी वजन 20-25 ग्रॅम;
• चव उत्कृष्ट आहे;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. वाहतुकीसाठी योग्य, बुरशीजन्य रोगांपासून प्रतिरोधक, पावडर बुरशी वगळता. अल्ट्रा-लवकर, उबदार वसंत ऋतूमध्ये, मेच्या दुसऱ्या दहा दिवसात फुलांची सुरुवात होते, बेरी जूनच्या मध्यभागी दिसतात.

दोष. पावडर बुरशी द्वारे प्रभावित.

मध्यम वाण

स्ट्रॉबेरीच्या मध्यम जाती मेच्या शेवटी फुलतात आणि जूनच्या शेवटी फळ देतात.

बोरोवित्स्काया

वर्णन. झुडुपे शक्तिशाली, ताठ, अनेक रोझेट्ससह आहेत, पाने गडद हिरव्या आहेत. पहिल्या बेरी खूप मोठ्या आहेत (30 ग्रॅम पर्यंत), बाकीचे लहान, नियमित, बोथट-शंकूच्या आकाराचे, मान नसलेले आहेत. रंग चमकदार लाल ते नारंगी-लाल असतो, देह हलका लाल, दाट, सुगंधी, गोड आणि आंबट असतो.व्होल्गा-व्याटका, सेंट्रल ब्लॅक अर्थ आणि सुदूर पूर्वेकडील प्रदेशांमध्ये लागवडीसाठी.

• बेरी वजन: प्रथम 27-30 ग्रॅम, त्यानंतर 18-25 ग्रॅम;
• चव चांगली (4 गुण);
• पदार्थ सामग्री: साखर 7.2%, ऍसिड 1.4%, व्हिटॅमिन सी 69.8 मिलीग्राम/%;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. स्ट्रॉबेरी दुष्काळ- आणि दंव-प्रतिरोधक आहेत, रोगांना अत्यंत प्रतिरोधक आहेत. कमी अंतरावर चांगली वाहतूक.

दोष. हिवाळ्यातील कडकपणा सरासरी असतो. पहिल्या आणि त्यानंतरच्या बेरीच्या आकारात खूप मोठा फरक आहे.

अप्रतिम

वर्णन. एक सोव्हिएत विविधता, जी यूएसएसआरच्या पतनानंतर 17 वर्षांनी पुन्हा नोंदणीमध्ये समाविष्ट केली गेली, जी त्याच्या उच्च गुणांची पुष्टी करते. स्ट्रॉबेरी उंच, संक्षिप्त आहे आणि सक्रियपणे मिशा बनवते ज्या फिकट लाल रंगाच्या असतात. मिशा इतक्या लवकर वाढतात की चांगल्या फळासाठी ती दर ३ दिवसांनी कापावी लागते. फळे खूप मोठी, सममितीय, खूप लांबलचक, गळ्यात नसलेली, हलकी लाल, चमकदार असतात. उत्तर-पश्चिम क्षेत्रासाठी सर्वोत्तम सोव्हिएत जातींपैकी एक.

• उत्पादन 1.49 kg/m² (प्रति बुश 250 ग्रॅम);
• बेरी वजन 20-25 ग्रॅम;
• उत्कृष्ट चव, गोड आणि आंबट;
• लगदा सुगंधाने दाट आहे;
• पदार्थ सामग्री: साखर 5.9%, ऍसिड 1.7%, एस्कॉर्बिक ऍसिड 44.5 मिलीग्राम/%;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. स्ट्रॉबेरी हिवाळ्यात वितळणे चांगले सहन करतात आणि दुष्काळास प्रतिरोधक असतात. राखाडी रॉट व्यतिरिक्त, रोगांमुळे त्याचा व्यावहारिकपणे परिणाम होत नाही, ज्याचा प्रतिकार सरासरी आहे. बेरी वाहतुकीसाठी योग्य आहेत.

दोष. हे उष्णता प्रतिरोधक नाही आणि दक्षिणेकडील प्रदेशात लागवडीसाठी योग्य नाही.

माशेन्का

वर्णन. नव्याने पुनरुज्जीवित सोव्हिएत स्ट्रॉबेरी विविधता Moskovskaya Yubileinyaya. झुडुपे शक्तिशाली, उंच आहेत, पाने हलक्या हिरव्या आहेत. मूंछ असंख्य आहेत. फळधारणा जलद आहे, उत्पादन हवामान आणि कृषी तंत्रज्ञानावर खूप अवलंबून आहे.फळे खूप मोठी आहेत, पहिली 110 ग्रॅम, दुमडलेली (पंख्याच्या आकाराची), मोठ्या प्रमाणात कापणी केली जाते - बोथट-शंकूच्या आकाराची, 60-90 ग्रॅम वजनाची. बेरी गडद लाल, अतिशय रसाळ, दाट, अंतर्गत पोकळी नसलेली असतात. विविधतेचे वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्य म्हणजे अनेक बेरींचे संलयन.

• उत्पन्न सरासरी असते, कडक उन्हाळ्यात जास्त असते;
• बेरी वजन 70-90 ग्रॅम;
• चव उत्कृष्ट आहे;

फायदे. उत्कृष्ट उत्पादक स्ट्रॉबेरी, रूट सिस्टमच्या रोगांपासून प्रतिरोधक, खूप हिवाळा-हार्डी आणि दंव-प्रतिरोधक. वाहतुकीसाठी योग्य.

दोष. फळांचा आकार मोठा असल्याने त्यांची संख्या कमी होते. पहिल्या बेरीची असमानता ओलसर उन्हाळ्यात राखाडी रॉटमुळे प्रभावित होते.

स्लाव्युटिच

विविधतेचे वर्णन. झुडुपे मध्यम आकाराची असतात, ज्यात पर्णसंभाराचे दाट डोके असते. व्हिस्करची रचना मध्यम आहे, मूंछ गुलाबी-हिरव्या आहेत. बेरी शंकूच्या आकाराचे, लाल, चमकदार, गळ्याशिवाय असतात. लगदा दाट, रसाळ, गोड आणि आंबट असतो. मध्य आणि मध्य वोल्गा प्रदेशात लागवडीसाठी डिझाइन केलेले

• उत्पादन 1.16 kg/m² (प्रति बुश 190 ग्रॅम);
• बेरी वजन 19 ग्रॅम;
• चव चांगली (4);
• पदार्थ सामग्री: साखर 7.1%, ऍसिड 0.8%, व्हिटॅमिन सी 63.4 mg/%;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. स्ट्रॉबेरीला धोका देऊ शकतील अशा प्रत्येक गोष्टीला उच्च प्रतिकार: रॉट, स्पॉट, स्ट्रॉबेरी माइट, नेमाटोड. उच्च दंव प्रतिकार आणि हिवाळा कडकपणा. स्ट्रॉबेरी व्यावहारिकपणे गोठत नाहीत. वाहतुकीसाठी योग्य.

दोष. चव फार गोड नाही; बेरीमध्ये पुरेशी साखर नसते.

हत्तीचे बाळ

विविधतेची वैशिष्ट्ये. झुडुपे शक्तिशाली आहेत, काही टेंड्रिल्स तयार करतात आणि फिकट गुलाबी रंगाचे असतात. फळे मोठी, अंडाकृती, मानेशिवाय, खालचे टोक सामान्यतः काटेरी, चमकाने गडद लाल असते. लगदा सुगंध, गोड आणि आंबट चव सह लाल आहे. पहिली स्ट्रॉबेरी मोठी आहे, शेवटची लहान, असमान, असममित आहे.पश्चिम आणि पूर्व सायबेरियामध्ये लागवडीसाठी शिफारस केली जाते.

• उत्पादन 0.8 kg/m² (प्रति बुश 190 ग्रॅम);
• बेरी वजन 20-23 ग्रॅम;
• चविष्ट;
• पदार्थ सामग्री: साखर 7.2%, आम्ल 0.8%, व्हिटॅमिन सी 88 mg/%;

फायदे. उच्च हिवाळा कडकपणा.

दोष. पावसाळी उन्हाळ्यात, स्ट्रॉबेरीवर करड्या रॉटचा गंभीर परिणाम होतो. कृषी तंत्रज्ञानावर खूप मागणी आहे. खराब काळजी घेतल्यास ते लहान आंबट बेरी तयार करतात आणि उत्पादन कमी होते.

कोकिळा

वर्णन. झुडपे उंच आणि गोलाकार असतात. पहिली स्ट्रॉबेरी अत्यंत मोठी आहे - 50 ग्रॅम पर्यंत, शेवटची - 15 ग्रॅम. फळे गोल-ओव्हॉइड आहेत, एकसमान लाल रंग आहे. लगदा दाट, गोड आणि आंबट, सुगंधी आहे. रशियाच्या वेगवेगळ्या प्रदेशांमध्ये या जातीची चाचणी घेतली जात आहे.

• बेरी वजन 30-35 ग्रॅम;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. न मारणारी विविधता. स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी माइटला प्रभावित करणार्‍या रोगांपासून प्रतिरोधक. उत्कृष्ट हिवाळा कडकपणा आणि दुष्काळ प्रतिकार. वाहतूक चांगले सहन करते.

दोष. अजून खुलासा झालेला नाही.

टॉर्पेडो

विविधतेची वैशिष्ट्ये. झुडुपे मध्यम आकाराची, अर्ध-प्रसाराची आहेत. अनुकूलन सरासरी आहे. पहिल्या बेरीचे वजन 40 ग्रॅम पर्यंत असते, शेवटचे - 10 ग्रॅम, नियमित आकार, गडद लाल रंग. लगदा गडद लाल, दाट, गोड आणि आंबट असतो. स्ट्रॉबेरीचा आकार टॉर्पेडोसारखा दिसतो. व्होल्गा-व्याटका प्रदेशात लागवडीसाठी.

• उत्पादन 0.64 kg/m² (प्रति बुश 190 ग्रॅम);
• बेरी वजन 20 ग्रॅम;
• उत्कृष्ट चव (4.6);
• पदार्थ सामग्री: साखर, 6.6%, आम्ल 1.3%, व्हिटॅमिन सी 65 mg/%;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. वाहतुकीसाठी योग्य. स्ट्रॉबेरी माइट आणि अतिशीत करण्यासाठी प्रतिरोधक.

दोष. राखाडी रॉटला अपुरा प्रतिकार.

राणी

वर्णन. झुडुपे लहान आहेत, पर्णसंभार टोपी मध्यम आहे.प्रथम फळे खूप मोठी आहेत - 50 ग्रॅम पर्यंत, मोठ्या प्रमाणात कापणी 22-30 ग्रॅम, मान न करता, विस्तृत गोलाकार बेससह, रंग गडद लाल, जवळजवळ बरगंडी आहे. लगदा लाल, गोड आणि आंबट, रसाळ, दाट, सुगंधाने असतो. मध्य प्रदेशात लागवडीसाठी योग्य.

• उत्पादन 1.15 kg/m² (प्रति बुश 220 ग्रॅम);
• बेरी वजन 30 ग्रॅम;
• उत्कृष्ट चव (4.8);
• पदार्थ सामग्री: साखर 9%, आम्ल 0.9%, व्हिटॅमिन सी 76 मिलीग्राम/%;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. उच्च दुष्काळ आणि उष्णता प्रतिकार. हिवाळ्यातील धीटपणा: बर्फाशिवाय ते -15 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव सहन करू शकते आणि अक्षरशः कोणतेही नुकसान होत नाही. वाहतुकीसाठी योग्य.

दोष. पहिल्या आणि शेवटच्या बेरीच्या आकारात खूप मोठा फरक आहे.

एलसांता

वर्णन. 80 च्या दशकाच्या सुरुवातीला डच स्ट्रॉबेरीची विविधता विकसित झाली. झुडुपे मध्यम उंचीची, ताठ आणि पुरेशा प्रमाणात टेंड्रिल्स तयार करतात. मिशा जाड आहे. पहिली बेरी मोठी, मोठ्या प्रमाणात कापणी केली जाते - आकाराने मध्यम, नियमित "स्ट्रॉबेरी" आकार, मान नसलेली, चमकदार. लगदा दाट, रसाळ, लाल, गोड आणि आंबट चवीचा सुगंध असतो. व्होल्गा-व्याटका आणि उत्तर काकेशस प्रदेशात लागवडीसाठी हेतू.

• सरासरी 0.6 kg/m वर उत्पादन हवामान परिस्थितीवर अवलंबून असते²;
• बेरी वजन 13-17 ग्रॅम;
• उत्कृष्ट चव (4.7);
• पदार्थ सामग्री: साखर 7.2%, ऍसिड 0.78%, एस्कॉर्बिक ऍसिड 75.3 मिलीग्राम/%;
• मिष्टान्न उद्देश.

फायदे. उच्च हिवाळा धीटपणा, स्थिर फ्रूटिंग. वाहतुकीसाठी योग्य, खोलीच्या परिस्थितीत 3 दिवसांपर्यंत खराब न करता साठवले जाऊ शकते.

दोष. दुष्काळास प्रतिरोधक नाही, हवामानाच्या परिस्थितीमुळे उत्पन्नावर लक्षणीय परिणाम होतो.

स्ट्रॉबेरीच्या उशीरा वाण

उशीरा वाण जुलैच्या मध्यात फळ देतात.

अल्फा

वर्णन. कीटक, रोग आणि प्रतिकूल पर्यावरणीय घटकांच्या कॉम्प्लेक्सच्या प्रतिकारासाठी घरगुती निवडीच्या सर्वोत्तम उशीरा वाणांपैकी एक. जे स्ट्रॉबेरीपासून भरपूर कंपोटे, प्रिझर्व्हज, जाम इ. बनवतात त्यांच्यासाठी योग्य. झुडुपे मध्यम आकाराची आहेत, दाट झाडाची पाने आहेत. मिशा जाड आणि गुलाबी-हिरव्या असतात. बेरी नियमित आकारात, लाल, चमकदार, गळ्याशिवाय असतात. लगदा दाट, गोड आणि आंबट, सुगंधाने रसदार आहे.

• बेरी वजन 15 ग्रॅम;
• चव समाधानकारक आहे (3.8);
• पदार्थ सामग्री: साखर 5.9%, ऍसिड 1%, एस्कॉर्बिक ऍसिड 75 मिलीग्राम/%;
• तांत्रिक हेतू (प्रक्रियेसाठी).

फायदे. स्ट्रॉबेरीला धोका देणाऱ्या प्रत्येक गोष्टीला पूर्ण प्रतिकार. लांब अंतरावरील वाहतुकीसाठी योग्य. प्रक्रियेसाठी सर्वोत्तम ग्रेड.

दोष. बेरींना सामान्य चव असते, ते फार मोठे नसतात.

बेरेगिन्या

वर्णन. झुडुपे मध्यम आकाराची असतात ज्याचे डोके खूप दाट असते. अनेक मिशा आहेत आणि त्या फिकट लाल रंगाच्या आहेत. पहिल्या बेरी मोठ्या असतात (25 ग्रॅम), मोठ्या प्रमाणात कापणी - 14-16 ग्रॅम. आकार बोथट-शंकूच्या आकाराचा असतो, रंग नारिंगी-लाल असतो, ज्यामुळे ते गळ्याशिवाय, चमकदार दिसतात. लगदा लाल, सुगंधाने रसाळ, दाट आहे.

• बेरी वजन 14.1 ग्रॅम;
• गोड-आंबट चव (4.5);
• पदार्थ सामग्री: साखर 5.7%, ऍसिड 0.8%, एस्कॉर्बिक ऍसिड 79 मिलीग्राम/%;
• जेवणाचा उद्देश.

फायदे. उच्च उष्णता प्रतिकार आणि दुष्काळ प्रतिकार. चांगला हिवाळा धीटपणा. रोग आणि कीटकांमुळे व्यावहारिकरित्या प्रभावित होत नाही. व्हिटॅमिन सी सामग्रीच्या दृष्टीने सर्वोत्कृष्ट वाणांपैकी एक. नॉन-किलिंग वाणांचा संदर्भ देते.

इनाम

वर्णन. कॅनेडियन खूप उशीरा स्ट्रॉबेरी विविधता. प्रथम बेरी मोठ्या (28-30 ग्रॅम), लाल, चमकदार, व्यवस्थित संरेखित आहेत. लगदा सैल, रसाळ, गोड आणि आंबट आहे, एक आनंददायी स्ट्रॉबेरी सुगंध, गडद लाल आहे.विविधतेचे एक विशिष्ट वैशिष्ट्य म्हणजे अचेन्सचे वरवरचे स्थान.

• बेरी वजन 20 ग्रॅम;
• चव उत्कृष्ट आहे;
• मिष्टान्न उद्देश.

फायदे. स्ट्रॉबेरी मोठ्या आणि कृषी तंत्रज्ञानासाठी कमी आहेत. उच्च चव गुण. राखाडी रॉटला प्रतिरोधक.

दोष. हे पावडर बुरशीमुळे गंभीरपणे प्रभावित होते, कधीकधी बेरी देखील प्रभावित होतात.

इसौरा

वर्णन. बेल्जियन निवडीची नवीन उच्च-उत्पादक विविधता. झुडुपे मजबूत, कॉम्पॅक्ट आहेत, गडद हिरव्या पानांसह. अनुकूलन सरासरी आहे. सॉकेट मजबूत आणि शक्तिशाली आहेत. फळे मोठी, चमकदार लाल, गोल-ओव्हॉइड, चकचकीत, चांगली संरेखित आहेत. लगदा रसाळ, गोड आणि आंबट आहे.

• चव उत्कृष्ट आहे;
• मिष्टान्न उद्देश.

फायदे. स्ट्रॉबेरी जड चिकणमाती मातीत वाढू शकतात, प्रतिकूल घटक आणि रोगांना प्रतिरोधक असतात, नम्र आणि काळजीमध्ये कमी असतात. वाहतुकीसाठी योग्य.

दोष. आमच्या परिस्थितीत, ते पुरेसे हिवाळा-हार्डी आणि दंव-प्रतिरोधक नाही, जरी ते थोड्या प्रमाणात वितळले तरी खूप थंड हिवाळा सहन करत नाही.

कारमेन

वर्णन. चेकोस्लोव्हाकियामध्ये या जातीची पैदास केली गेली. मध्यम उशीरा. झुडुपे शक्तिशाली, उंच, दाट गडद हिरव्या पर्णसंभारासह आहेत. पहिली फळे मोठी आहेत - 35-40 ग्रॅम, मोठ्या प्रमाणात कापणी केलेली बेरी लहान आहेत (15-20 ग्रॅम). लगदा गडद लाल, रसाळ, दाट आहे. चव गोड आणि आंबट आहे. स्थिर उत्पन्न देते.

• बेरी वजन 15-17 ग्रॅम;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. स्ट्रॉबेरीच्या मुख्य जाती आधीच निघून गेल्या असताना चांगल्या दर्जाची बेरी.

दोष. अपुरा हिवाळा कडकपणा आणि दुष्काळ प्रतिकार. वसंत ऋतूमध्ये भरपूर फुफ्फुसे असतात.

पेंडोरा

वर्णन. अगदी जुनी इंग्रजी विविधता. झुडुपे घनदाट पर्णसंभारासह संक्षिप्त आहेत आणि त्यांच्या हलक्या हिरव्या रंगाने वृक्षारोपणावर उभी आहेत. व्हिस्करची निर्मिती मध्यम असते आणि उष्ण हवामानात काही व्हिस्कर्स तयार होतात.बेरी गडद लाल असतात, पूर्णपणे पिकल्यावर गडद चेरी रंगाचे होतात. लगदा गडद लाल, गोड आणि आंबट, रसाळ आहे. पहिली फळे सपाट असतात, वजन 40 ग्रॅम पर्यंत असते. मोठ्या प्रमाणात कापणी केलेली बेरी गोल असतात.

• बेरी वजन 25-30 ग्रॅम;
• मिष्टान्न चव;

फायदे. सर्व उशीरा वाण सर्वोत्तम बेरी चव. मोठ्या स्ट्रॉबेरी. पावडर बुरशी प्रतिरोधक. फुलांवर वसंत ऋतूतील फ्रॉस्ट्सचा परिणाम होत नाही.

दोष. कमी हिवाळ्यातील कडकपणा, राखाडी रॉट आणि स्पॉटिंगसाठी संवेदनाक्षम. हिवाळ्यासाठी झुडुपे झाकलेली असतात.

शेल्फ

वर्णन. स्ट्रॉबेरीची एक डच विविधता, ज्याचे वैशिष्ट्य खूप लांब फ्रूटिंग कालावधी आहे - 4-6 आठवडे. बेरी फक्त जुलैच्या अखेरीस संपतात. फ्रूटिंगच्या शेवटी, बेरी क्रशिंग नगण्य आहे. स्ट्रॉबेरी मध्यम आकाराची, मान, गडद लाल, दिसायला अतिशय आकर्षक, अगदी चित्रात दिसते. लगदा रसाळ, गोड आणि आंबट, तीव्र लाल, दाट, सुगंधाने असतो. कोरड्या उन्हाळ्यात, भरपूर पाणी पिण्याची गरज आहे.

• बेरी वजन 19 ग्रॅम;
• चव उत्कृष्ट आहे;
• सार्वत्रिक उद्देश.

फायदे. चवीच्या दृष्टीने सर्वोत्तम स्ट्रॉबेरी. पावडर बुरशीला प्रतिरोधक, पावसाळी उन्हाळा आणि जमिनीत जास्त ओलावा सहन करतो.

दोष. हिवाळा-हार्डी पुरेसे नाही, राखाडी रॉटला प्रतिरोधक नाही.

सर्व आधुनिक स्ट्रॉबेरी जातींचे अनेक फायदे आहेत जे योग्य काळजी घेऊन प्रकट होतात. नवीन वाण विकसित करण्यासाठी किती काम, वेळ आणि मेहनत खर्च केली गेली याची आपण कल्पना करत असल्यास, आपण काल्पनिक किंवा वास्तविक कमतरतांसाठी वाणांना फटकारणे थांबवा.

 

तुमच्या बागेसाठी स्ट्रॉबेरी शोधत आहात? मग हे तुमच्यासाठी आहे:

1. स्ट्रॉबेरी दुरुस्त करा. फक्त सिद्ध वाण
2. स्ट्रॉबेरी एलिझावेटा आणि एलिझावेटा 2 वर्णन आणि पुनरावलोकने. हे वाण कसे वेगळे आहेत आणि आपण कोणते निवडावे?
3. स्ट्रॉबेरी Gigantella मॅक्सिम. ते लागवड करण्यासारखे आहे की नाही याचा विचार करा.
4. स्ट्रॉबेरी महोत्सव, पुनरावलोकने आणि काळजी शिफारसी. अविनाशी उत्सव, का तो अजूनही बागायतदारांना आवडतो.
5. विविधतेचे आशिया वर्णन. लहरी आशिया, ते कसे वाढवायचे.
6. नाना प्रकार प्रभु वर्णन । एक नम्र आणि उत्पादक प्रभु.
7. स्ट्रॉबेरी मध. एक अवांछित आणि उत्पादक विविधता, परंतु प्रक्रियेसाठी अधिक योग्य.
8. विमा किम्बर्ली: वर्णन आणि कृषी तंत्रज्ञान. एक सार्वत्रिक स्ट्रॉबेरी, सर्व प्रदेशातील गार्डनर्सना आवडते.
9. क्लेरी: विविधतेचे वर्णन, पुनरावलोकने आणि संक्षिप्त कृषी तंत्रज्ञान. स्ट्रॉबेरी ज्यांना सूर्य खूप आवडतो.
10. अल्बा स्ट्रॉबेरी: वर्णन, पुनरावलोकने आणि कृषी तंत्रज्ञान. बाजारात विक्रीसाठी अतिशय उत्तम प्रकार.
11. वाण स्ट्रॉबेरी लागवड मध्ये तण आहेत. ते कोठून आले आहेत?