फोटो नाव आणि पुनरावलोकनांसह हिवाळ्यातील सफरचंदांच्या 24 सर्वोत्तम वाणांचे वर्णन

हिवाळ्यातील सफरचंद वाणांची निवड

सफरचंद वृक्षांच्या हिवाळ्यातील वाणांना समृद्ध सुगंध, दीर्घकाळ चव आणि व्यावसायिक गुणांचे संरक्षण आणि स्कॅबचा प्रतिकार द्वारे दर्शविले जाते. हिवाळा-हार्डी फळांची त्वचा उन्हाळ्याच्या आणि शरद ऋतूतील फळांपेक्षा थोडी जाड असते आणि मांस अधिक घन असते.
सफरचंद झाडांच्या हिवाळ्यातील वाणांचे फोटो आणि नावांसह वर्णन अपूर्ण असेल जर हे लक्षात घेतले नाही की हिवाळ्यातील सफरचंद झाडे पिकल्यानंतर लगेच वापरण्यासाठी योग्य नाहीत. पूर्ण पिकण्याचा कालावधी अंदाजे 4-7 आठवड्यांच्या स्टोरेजनंतर येतो.

सामग्री:

मॉस्को प्रदेश आणि मध्यम क्षेत्रासाठी सफरचंदांच्या हिवाळ्यातील वाण
दक्षिणेकडील प्रदेशांसाठी हिवाळ्यातील सफरचंद वृक्षांचे प्रकार
स्तंभीय सफरचंद वृक्षांच्या हिवाळ्यातील वाण

तज्ञांनी आपल्या बागेत कमीतकमी 60% हिवाळ्यातील सफरचंद झाडे लावण्याचा सल्ला दिला, तर तुमच्या टेबलवर जवळजवळ वर्षभर ताजे सफरचंद असतील. प्रत्येकाला त्यांच्या डचमध्ये वेगवेगळ्या जातींची सफरचंद झाडे लावण्याची संधी नसते, परंतु कमीतकमी 1-2 "हिवाळा" लावणे आवश्यक आहे.

सफरचंद झाडांच्या हिवाळ्यातील वाणांचे व्हिडिओ पुनरावलोकनः

बर्याच उन्हाळ्यातील रहिवाशांना वाटते की सफरचंद वृक्ष हिवाळा असल्याने, ते दंव-प्रतिरोधक असले पाहिजे आणि ते कोणत्याही प्रदेशात लावले जाऊ शकतात. हे तसे नाही: थंड-प्रतिरोधक वाण आहेत आणि दक्षिणेकडील प्रदेशांसाठी खास तयार केलेले देखील आहेत. म्हणून, खरेदी करताना, सावधगिरी बाळगा आणि विविधतेचे वर्णन आणि वैशिष्ट्ये वाचण्याची खात्री करा.

मॉस्को प्रदेश आणि मध्यम क्षेत्रासाठी सफरचंद वृक्षांच्या हिवाळ्यातील वाण

मध्यम क्षेत्रासाठी सफरचंद वृक्षांच्या हिवाळ्यातील वाणांची विशिष्ट वैशिष्ट्ये म्हणजे दंव, रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार. फळे चवदार, रसाळ आणि वसंत ऋतु पर्यंत संग्रहित आहेत.

अंत्ये

विविध प्रकारची फळे रसाळ आणि चवीला चांगली असतात. ऍन्टायस सफरचंदच्या पृष्ठभागावर मेणाच्या लेपच्या उपस्थितीद्वारे वैशिष्ट्यीकृत आहे, ज्यामुळे त्याला चांदीची छटा मिळते.

एका विशेष खोलीत साठवल्यावर, पुढील उन्हाळ्याच्या मध्यापर्यंत फळे वापरली जाऊ शकतात. डिसेंबरमध्ये ग्राहकांची परिपक्वता सुरू होते.

प्रौढ झाडाची उंची: 2.5 मी.
परागकण: वेल्सी, अनीस, शरद ऋतूतील पट्टेदार, केशर पेपिन.
ते 2-3 वर्षात फळ देण्यास सुरुवात करते. फळधारणा नियमित आहे. सफरचंदाची पूर्ण परिपक्वता कापणीनंतर 8 आठवड्यांनी होते.
उत्पादकता: प्रति झाड 50 किलो.
फळांचे सरासरी वजन 120-200 ग्रॅम असते. त्वचा हिरवी असते, मेणाच्या लेपसह, चमकदार इंटिगमेंटरी ब्लशसह. सफरचंद वरच्या दिशेने थोडा शंकू सह, ribbed आहेत. लगदा रसाळ आणि सुगंधी आहे. थंड खोलीत, फळे त्यांची विक्रीक्षमता आणि चव 6-7 महिने टिकवून ठेवतात.
स्कॅबची प्रतिकारशक्ती कमकुवत आहे.
दंव प्रतिकार: -30°С. हवामान क्षेत्र: 4.

“फळे पिकल्यानंतर 7 महिन्यांपर्यंत टिकतात. मला आवडते की झाड सतत आणि भरपूर पीक देते. मी दुसऱ्या वर्षी सफरचंद द्यायला सुरुवात केली.

हिवाळी सौंदर्य

आश्चर्यकारक फळांमध्ये समृद्ध चव आणि नाजूक सुगंध असतो, ते बर्याच काळासाठी साठवले जातात आणि हिवाळ्यातील थंडीपासून प्रतिरोधक असतात.

झाडाची उंची: 5-6 मी.
परागकण: मेल्बा, स्ट्रिफलिंग, झिगुलेव्स्को.
लागवडीनंतर 4 वर्षांनी फळ देण्यास सुरुवात होते.
उत्पादकता: 150 किलो.
फळांचे सरासरी वजन 180-350 ग्रॅम असते. जेव्हा पिकते तेव्हा फळांना रास्पबेरी-लाल ब्लशसह हलका पिवळा रंग येतो. आकार शंकूच्या आकाराचा आहे. लगदा आंबटपणासह गोड, मध्यम सुगंधी, रसाळ आहे.
स्कॅब आणि इतर बुरशीजन्य रोगांसाठी उच्च प्रतिकारशक्ती.
दंव प्रतिकार: -35°С. हवामान क्षेत्र: 4.

"नमस्कार. मी नवशिक्या गार्डनर्सना सल्ला देऊ इच्छितो की सफरचंद वृक्षाची सर्वोत्तम विविधता हिवाळी सौंदर्य आहे. मी बर्‍याच वर्षांपासून या पिकाची पैदास करत आहे आणि त्याच्या गुणांमुळे मला खूप आनंद झाला आहे. त्याची काळजी घेणे सोपे आहे, हिवाळ्यात ते गोठत नाही, नियमितपणे फळ देते आणि अगदी क्वचितच वेळोवेळी दिसून येते. झाडावरील फळे, मोठी आणि मध्यम दोन्ही एकाच वेळी पिकतात. चवीच्या बाबतीत, मी 5+ देईन. सफरचंद प्रक्रिया, जतन, कॉम्पोट्स, जाम मध्ये खूप चांगले आहेत. पण सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे सफरचंद वसंत ऋतुपर्यंत साठवले जातात.

अँटोनोव्का

सर्वात लोकप्रिय सफरचंद वृक्ष. अशी विविधता जी चाहत्यांशिवाय कधीही सोडली जाणार नाही. सफरचंद सुवासिक, चवदार आणि सुंदर असतात.

विशिष्ट गुणांपैकी, उत्कृष्ट दंव-प्रतिरोधक वैशिष्ट्ये आणि दीर्घ शेल्फ लाइफ लक्षात घेणे आवश्यक आहे.

झाडाची उंची: 5-8 मी.
परागकण: शरद ऋतूतील पट्टेदार, अनीस, वेल्सी, केशर पेपिन.
ते 7-8 व्या वर्षी फळ देण्यास सुरवात करते. सफरचंदांची कापणी सप्टेंबरच्या मध्यात किंवा शेवटी केली जाते.
उत्पादकता: 200 किलो पर्यंत, अनियमित.
सफरचंदांचे सरासरी वजन 200-300 ग्रॅम असते. फळांचा रंग पिवळा-मलई असतो. आकार सपाट-गोलाकार किंवा दंडगोलाकार आहे, फासळ्यांसह. त्वचा चमकदार होते. फळाचा लगदा मध्यम दाट, रसाळ असतो. अँटोनोव्का फळांचे शेल्फ लाइफ 90 दिवसांपेक्षा जास्त आहे.
स्कॅबला सरासरी प्रतिकार, कोडलिंग मॉथमुळे गंभीरपणे प्रभावित.
दंव प्रतिकार: -33°С. हवामान क्षेत्र: 4.

“अँटोनोव्हका माझ्या बागेत अनेक दशकांपासून वाढत आहे; ते सोव्हिएत काळात लावले गेले होते. वर्षानुवर्षे, त्याने स्वतःला सर्वोत्कृष्ट असल्याचे दर्शविले आहे आणि कडक हिवाळ्यातही ते गोठत नाही. कापणी नियमित नसली तरी भरपूर आहे. बर्‍याचदा मी ओक टबमध्ये जुन्या पद्धतीचे सफरचंद ओले करतो आणि ते नवीन वर्षापर्यंत कोणत्याही अडचणीशिवाय टिकतात.”

बोगाटीर

1925 मध्ये अँटोनोव्हका आणि रानेट लँड्सबर्गस्की ओलांडून या जातीची पैदास केली गेली. उन्हाळ्यातील रहिवासी आणि गार्डनर्समध्ये ही एक लोकप्रिय वाण आहे. भिजवलेले सफरचंद तयार करण्यासाठी आदर्श, मे पर्यंत संग्रहित, दंव-प्रतिरोधक.

झाडाची उंची: 5 मी. पसरणारा मुकुट.
परागकण: स्ट्रिफलिंग, सिनॅप सेव्हर्नी, मेल्बा, झिगुलेव्स्को.
सफरचंदाचे झाड 6-7 वर्षांनी फळ देण्यास सुरवात करते. फळ देणे वार्षिक आहे.
उत्पादकता: 70-80 किलो. सप्टेंबरच्या शेवटी - ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस कापणी शक्य आहे. डिसेंबरपर्यंत फळे पिकवायला लागतात.
फळांचे सरासरी वजन: 160 - 400 ग्रॅम. आकार गोल, पायथ्याशी रुंद, पिकल्यावर त्वचेवर पिवळ्या रंगाची छटा हिरवी असते, हळूहळू रंग बदलून तीव्र पिवळा होतो. लगदा दाट, सुगंधी, कुरकुरीत आहे. चव गोड आणि आंबट आहे.ताजे सफरचंद 8 महिन्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकतात.
स्कॅबसाठी कायम प्रतिकारशक्ती.
दंव प्रतिकार: -36°С. हवामान क्षेत्र: 4.

“जेव्हा मी त्यांच्याकडून शार्लोट बेक करतो तेव्हा सुगंध फक्त भव्य असतो - संपूर्ण कुटुंबाच्या तोंडाला पाणी सुटते, असा सुगंध संपूर्ण घरात असतो! आम्ही भरपूर सफरचंद गोळा करतो, सर्वकाही पुरेसे आहे. पण मी फारसे जतन करत नाही आणि ते चांगले राहिल्यामुळे फेब्रुवारीमध्ये आम्ही फक्त सफरचंदांचा शेवटचा पुरवठा खातो. आम्हाला आनंद झाला की आम्ही विविधतेचा फोटो आणि वर्णनाचा अभ्यास केला आणि नंतर ते लावले, हा एक चमत्कार आहे. ”

ब्रायनस्क सोनेरी

उच्च उत्पन्न देणारी हिवाळा-पिकणारी विविधता. अँटोनोव्हका आणि गोल्डन डिलिशियस ओलांडून प्रजनन केले.

झाडाची उंची 5-7 मीटर आहे.
परागकण: ब्रांस्क स्कार्लेट किंवा ब्रायंस्क गुलाबी.
प्रथम सफरचंद 5-6 व्या वर्षी दिसतात.
उत्पादकता: 200 किलो. पिकवणे सप्टेंबरच्या शेवटी होते.
फळांचे सरासरी वजन: 180 - 250 ग्रॅम. फळे मोठी, एक-आयामी, किंचित फासलेली असतात. त्वचा सोनेरी पिवळी आहे, बहु-रंगीत त्वचेखालील ठिपके आहेत. चव गोड आणि आंबट आहे, सुगंध मसालेदार आहे. सफरचंद मे पर्यंत थंड खोलीत साठवले जातात.
वाण खपली आणि फळ कुजण्यास प्रतिरोधक आहे.
दंव प्रतिकार: -35°С. हवामान क्षेत्र: 4.

“मला एका मासिकात ब्रायन्स्क झोलोटिस्टो सफरचंद वृक्षाच्या विविधतेचे वर्णन करणारा लेख आला; ते मध्यम प्रदेशासाठी आदर्श आहे. सफरचंद खूप चवदार असतात."

तात्यानाचा दिवस

उच्च हिवाळ्यातील कडकपणा, चांगले शेल्फ लाइफ आणि लहान आकाराने विविधता दर्शविली जाते.

झाडाची उंची: 1.5-2 मीटर. मुकुट गोलाकार आणि दाट आहे.
विविधता स्वयं-परागकण आहे, परंतु उत्पादकता वाढविण्यासाठी आपण जवळील अनीस स्वेरडलोव्स्की लावू शकता.
ते 3-4 वर्षांनी फळ देण्यास सुरवात करते.
उत्पादकता: 40-75 किलो प्रति झाड. कापणी सप्टेंबर-ऑक्टोबरमध्ये होते.
फळांचे सरासरी वजन 110-140 ग्रॅम असते. फळे मोठी, सपाट-गोलाकार, किंचित रिबड असतात. फळाची साल अस्पष्ट पट्ट्यांच्या स्वरूपात लाल लालीसह हलकी पिवळी असते. मध्यम घनता लगदा.चव लक्षणीय आंबटपणासह गोड आहे, सुगंध नाही. वापर कालावधी: ऑक्टोबर-मार्च.
रोग आणि कीटकांना प्रतिरोधक.
दंव प्रतिकार: -34… -28°С. हवामान क्षेत्र: 4.

"उत्तम सफरचंद. मी ते गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये गोळा करतो आणि आपण वसंत ऋतु पर्यंत ताजे फळ खाऊ शकता. आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे चव अप्रतिम आहे.”

चुकवू नकोस:

सफरचंदाचे झाड योग्य प्रकारे कसे लावायचे ⇒

Stroevskoe

विविधता स्कॅबसाठी रोगप्रतिकारक आहे. दीर्घकालीन स्टोरेज दरम्यान, सफरचंद त्यांची चव आणि रस गमावत नाहीत.

झाडाची उंची 3-4 मीटर आहे. मुकुट रुंद-पिरामिडल आहे.
परागकण: स्पार्टन, वेटरन, लिगोल, जोनाथन.
ते तिसऱ्या वर्षी फळ देण्यास सुरुवात करते. फळधारणा नियमित आहे.
उत्पादकता: प्रति झाड 50 किलो. सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत किंवा ऑक्टोबरच्या अगदी सुरुवातीला पिकवणे.
फळाचे सरासरी वजन 120-160 ग्रॅम असते. लगदा दाट, कुरकुरीत, रसाळ असतो. चवीला आंबटपणा गोड असतो. फळांचा आकार शंकूच्या आकाराचा असतो, किंचित उच्चारलेल्या फासळ्या, किंचित छाटलेल्या असतात. कव्हरचा रंग समृद्ध लाल रंगाच्या अस्पष्ट पट्ट्यांच्या स्वरूपात आहे. त्वचा गुळगुळीत, चकचकीत, दाट मेणाच्या लेपने झाकलेली असते. आपण ते मे पर्यंत ठेवू शकता.
रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार जास्त आहे.
दंव प्रतिकार: -37…-40°С. हवामान क्षेत्र: 4.

“देशातील माझ्या शेजाऱ्यांच्या सल्ल्यानुसार मी स्ट्रोव्हस्कोये सफरचंदाचे झाड लावले. झाड मध्यम उंचीचे, काळजी घेण्यास सोपे आणि काढणीस सोपे आहे. सफरचंद स्वादिष्ट असतात आणि बराच काळ टिकतात.”

स्पार्टन

मेकिन्टोश आणि यलो न्यूटाउन या जातींना पार करून विविधता प्राप्त झाली. हिवाळ्यातील उशीरा पिकणे. पिकलेली फळे पडत नाहीत.

मुकुट गोल आहे, दाट नाही.
परागकणांची गरज नाही.
ते 4-5 वर्षांनी फळ देण्यास सुरवात करते.
उत्पादकता: 100 किलो. कापणीची वेळ 20 सप्टेंबर - 15 ऑक्टोबर आहे.
फळांचे सरासरी वजन 90-120 ग्रॅम असते. सफरचंदांचा आकार गोल किंवा गोलाकार-शंकूच्या आकाराचा असतो, कमकुवतपणे परिभाषित केलेल्या बरगड्या असतात.फळाच्या जवळजवळ संपूर्ण पृष्ठभागावर तीव्र बरगंडी-लाल लाली आणि निळसर मेणासारखा लेप असलेली त्वचा हलकी पिवळी असते. लगदा पांढरा, दाट, रसाळ, सुगंधी असतो. चवीला गोड आहे. फळे एप्रिल पर्यंत साठवली जातात.
स्कॅब, पावडर बुरशी आणि बॅक्टेरियाच्या कर्करोगाचा प्रतिकार सरासरीपेक्षा जास्त आहे.
दंव प्रतिकार: -34… -28 °C. हवामान क्षेत्र: 4.

“मी बाजारात स्पार्टन सफरचंदाच्या झाडाची रोपे विकत घेतली आणि विक्रेत्याचे ऐकले. उत्कृष्ट सफरचंद वृक्ष, मला खूप आनंद झाला. कोणतीही चिंता किंवा त्रास नाही. आणि किती स्वादिष्ट सफरचंद!"

स्लाव

या जातीचे मोठे फळ कोणालाही उदासीन ठेवणार नाहीत. दंव प्रतिकार आपल्याला कठोर हिवाळा असलेल्या प्रदेशात या जातीची सफरचंद झाडे वाढविण्यास परवानगी देतो. स्वत: ची प्रजनन क्षमता सरासरी आहे.

झाडाची उंची 3.5-4.5 मीटर आहे. मुकुट विरळ आणि गोलाकार आहे.
परागकणांची गरज नाही.
5 व्या वर्षी फळ देण्यास सुरुवात होते.
उत्पादकता: 180-200 किलो प्रति प्रौढ झाड. संकलन सप्टेंबरमध्ये होते.
फळांचे सरासरी वजन 160-200 ग्रॅम असते. रंग लाल पट्टेदार लालीसह पिवळा असतो. लगदा हिरवट, दाट, रसाळ आहे. नवीन वर्षापर्यंत फळे साठवता येतात.
विविधता बुरशीजन्य रोगांना प्रतिरोधक आहे.
दंव प्रतिकार: -34… -27 °C. हवामान क्षेत्र: 4.

“त्यातील सर्वात उल्लेखनीय गोष्ट अशी आहे की सफरचंद चमकदार हिरवे पिकतात आणि चवीला खूप गोड लागतात - असे भ्रामक सार. सफरचंद झाड थंड आणि अगदी दंव देखील खूप प्रतिरोधक आहे, म्हणून आम्ही त्यांना उशीरा शरद ऋतूतील काढून टाकतो ..."

दक्षिणेकडील प्रदेशांसाठी हिवाळी वाण

दक्षिणेकडील प्रदेशात उगवलेल्या सफरचंद वृक्षांच्या जातींसाठी मुख्य आवश्यकता म्हणजे उच्च हवेचे तापमान आणि उच्च आर्द्रता आणि त्यामुळे बुरशीजन्य रोगांना प्रतिकार करणे. चव, देखावा आणि गुणवत्ता राखणे हे तितकेच महत्त्वाचे आहे.

जोनाथन

विविधता ही अमेरिकन निवड आहे आणि त्याचे दुसरे नाव आहे - हिवाळी लाल. कापणीच्या वेळी फळांच्या बाहेरील रंगाची चमकदार लाली दिसून येते.

ते चांगले उत्पन्न, लवकर फळ देणे, दीर्घ शेल्फ लाइफ आणि वापराच्या बहुमुखीपणाने ओळखले जातात.

प्रौढ झाडाची उंची: 3-3.5 मीटर. मुकुट रुंद आहे.
परागकण: सोनेरी स्वादिष्ट, इडारेड, मेलबा.
बौने रूटस्टॉकवर, फळधारणा 2-4 वर्षांनी सुरू होते, बियाणे रूटस्टॉकवर - 5-6 वर्षांनी.
प्रौढ झाडाची उत्पादकता: 85 किलो पर्यंत.
फळाचे सरासरी वजन 150 ग्रॅम असते सफरचंदांचा आकार शंकूच्या आकाराचा असतो. गडद लाल लालीसह त्वचा गुळगुळीत, पातळ, पिवळ्या-क्रीम रंगाची आहे. लगदा दाट, लज्जतदार, गोड आणि आंबट आहे आणि एक विलक्षण वाइन चव आहे. सफरचंद 6-7 महिने, मार्च - एप्रिल पर्यंत साठवले जातात.
सफरचंदाच्या झाडावर पावडर बुरशीचा परिणाम होतो, विशेषत: उच्च आर्द्रतेवर.
दंव प्रतिकार: -5…-10°С. हवामान क्षेत्र: 8.

"हिवाळ्यातील एक उत्कृष्ट विविधता. त्यांनी आठ वर्षांपूर्वी डाचा येथे लागवड केली. मी आता अनेक वर्षांपासून कापणीवर समाधानी आहे. आम्हाला या सफरचंदांची चव आणि सुगंध खरोखरच आवडतो; आम्ही त्यांना शरद ऋतूपासून फेब्रुवारीपर्यंत तळघरात ठेवतो. आम्ही सर्व हिवाळ्यात सफरचंद पाई बेक करतो.”

सिमिरेंको

सफरचंद झाडांच्या सर्वोत्तम हिवाळा-हार्डी जातींपैकी एक. उच्च उत्पादन, लवकर फळधारणा, उत्कृष्ट ठेवण्याची गुणवत्ता आणि गंभीर तापमानास प्रतिकार याने गार्डनर्समध्ये त्याचे चाहते जिंकले आहेत.

दीर्घकालीन स्टोरेज दरम्यान देखील चव आणि मूळ सुगंध जतन करणे हा मुख्य फायदा आहे.

झाडाची उंची: 3-5 मी. रुंद मुकुट.
परागकण: इडारेड, कोरे, गोल्डन डिलिशियस, मेमरी ऑफ सेर्गेव, कुबान स्पर.
लागवडीनंतर 4-5 वर्षांनी कापणी मिळू शकते. कापणी सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत - ऑक्टोबरच्या मध्यात होते.
प्रौढ झाडाची उत्पादकता जास्त असते आणि 140-170 किलोपर्यंत पोहोचते.
फळांचे सरासरी वजन 150-180 ग्रॅम असते. फळे गुळगुळीत, गोलाकार, आकारात नियमित, गुळगुळीत पृष्ठभागासह असतात. जेव्हा निवडले जाते तेव्हा त्वचेचा रंग हलका हिरवा असतो आणि स्टोरेज दरम्यान ते हळूहळू पिवळ्या रंगात बदलते.सनी बाजूस, फळांवर फिकट गुलाबी बाह्य लाली विकसित होते. लगदा मलईदार पांढरा, रसाळ, सुगंधी आहे. चव गोड, मसालेदार आहे. कापणीनंतर, कापणी 8-9 महिने साठवली जाते.
स्कॅब आणि पावडर बुरशीची उच्च संवेदनशीलता.
दंव प्रतिकार: -25°C. हवामान क्षेत्र: 5.

आमच्याकडे दोन सिमिरेंको सफरचंद झाडे आहेत. आम्ही एक उंच विकत घेतला, आणि दुसरा बटू वंशजावर. ते 5 वर्षांपासून फळ देत आहेत, परंतु दरवर्षी आम्ही खपल्याचा सामना करतो. पावसाळ्यात, पावडर बुरशी देखील दिसून येते. संसर्ग पसरू नये म्हणून मी संपूर्ण बागेत वर्षातून दोनदा फवारणी करतो. सफरचंद स्वतःच चवदार आणि रसाळ असतात आणि बराच काळ टिकतात."

रेनेट कुबान्स्की

ही विविधता लवकर फळधारणा, उच्च उत्पन्न, दुष्काळ प्रतिकार आणि हिवाळ्यातील कडकपणा द्वारे दर्शविले जाते. वाहतूकक्षमता जास्त आहे.

झाडाची उंची: 3-4 मीटर. मुकुट गोलाकार आहे.
परागकण: इडेरेड, गोल्डन डिलिशियस, कुबान स्पर, प्रिकुबन्सकोये, जोनागोल्ड.
3-5 व्या वर्षी फळ देण्यास सुरुवात होते.
प्रौढ झाडाचे उत्पादन 166 किलोपर्यंत पोहोचते.
130-150 ग्रॅम वजनाची, एक-आयामी, किंचित शंकूच्या आकाराची, नियमित आकाराची फळे. लगदा हिरवट, दाट, बारीक, रसाळ असतो. चव गोड आणि आंबट आहे, थोडा सुगंध आहे. फळे मार्च (200 दिवस) पर्यंत साठवली जातात.
स्कॅब प्रतिरोध उच्च आहे.
दंव प्रतिकार: -18°C. हवामान क्षेत्र: 6.

मेकिन्तोष

नेहमीच्या गोलाकार आकाराची लाल, चमकदार फळे हिवाळ्याच्या इतर जातींपेक्षा लवकर पिकतात. Mekintosh उत्कृष्ट चव द्वारे दर्शविले जाते. झाडावरील फळे उचलल्यानंतर एका महिन्यापूर्वी त्यांचे मूल्यांकन केले जाऊ शकते.

झाडाची उंची: 3.5-4.5 मी.
परागकण: जोनाथन, इडारेड, कॅल्विल स्नोवी, अल्कमेन.
6-7 व्या वर्षी फळधारणा होते.
प्रौढ झाडाचे उत्पादन वारंवारता न करता 180-200 किलोपर्यंत पोहोचते.
फळांचे सरासरी वजन 150-180 ग्रॅम असते. आकार चपटा, वरच्या भागात किंचित शंकूच्या आकाराचा असतो.सालीचा रंग हलका पिवळा किंवा हिरवा, लालसर असतो. फळाचा लगदा पांढरा, रसाळ असतो आणि फेब्रुवारीच्या शेवटपर्यंत - मार्चच्या सुरूवातीस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येतो.
ही विविधता फळे आणि पानांच्या खपल्याला बळी पडते.
दंव प्रतिकार: -20°C. हवामान क्षेत्र: 6.

“मला मेकिन्टोश आवडते कारण झाडे फार उंच, पसरलेली, विरळ मुकुट असलेली नसतात, त्यामुळे कापणी करणे सोयीचे असते. सफरचंद गोड, रसाळ आणि अतिशय चवदार असतात.”

गोल्डन स्वादिष्ट

वर्णन आणि फोटोच्या अनुषंगाने, गोल्डन स्वादिष्ट सफरचंद त्यांच्या मोठ्या आकारात, उत्कृष्ट चव आणि लवकर फ्रूटिंगद्वारे ओळखले जातात.

झाडाची उंची: 3 मीटर पर्यंत. मुकुट फांदया, शंकूच्या आकाराचा आहे.
परागकण: जोनाथन, रोज वॅगनर.
ते 2-3 वर्षात फळ देण्यास सुरुवात करते.
प्रौढ झाडाचे उत्पादन 180-230 किलोपर्यंत पोहोचते, फ्रूटिंग वार्षिक असते.
फळांचे सरासरी वजन 160-180 ग्रॅम असते. सफरचंदांचा आकार आयताकृती-शंकूच्या आकाराचा असतो. पिकल्यावर सालाचा मुख्य रंग हिरवट-पिवळा, नंतर सोनेरी-पिवळा, कधीकधी गुलाबी लाली असतो. लगदा हलका पिवळा, रसाळ, नाजूक सुगंधाने असतो. चव गोड आणि आंबट आहे. फळांचे शेल्फ लाइफ 6-7 महिने आहे.
स्कॅब द्वारे प्रभावित. पावडर बुरशीचा प्रतिकार सरासरी आहे.
दंव प्रतिकार: -27…-29°С. हवामान क्षेत्र: 5.

“आम्ही ऑक्टोबरच्या सुरुवातीला सफरचंद घेतो. कोरड्या वर्षांमध्ये, ते सहसा लहान असतात - 100-120 ग्रॅम. कापणी बर्याच काळासाठी साठवली जाते, जवळजवळ सर्व हिवाळा. सफरचंद पिवळे आहेत, मला ते तसे आवडतात, गोड आणि सुवासिक, एक वास्तविक सफरचंद-नाशपाती. मी त्यांना सर्वोत्तम मानतो."

वाचायला विसरू नका:

वसंत ऋतु, उन्हाळा आणि शरद ऋतूतील तरुण सफरचंद झाडांची काळजी कशी घ्यावी ⇒

वर्षभर फळ देणार्‍या सफरचंद झाडांची काळजी कशी घ्यावी ⇒

फ्लोरिना

हिवाळ्यातील कडकपणा आणि दुष्काळाचा प्रतिकार सरासरी आहे, परंतु उच्च उत्पन्न आणि चवदार फळे आहेत.

झाडाची उंची: 3 मी. मध्यम घनतेचा मुकुट.
परागकण: सोनेरी स्वादिष्ट किंवा मेलरोज.
फ्रूटिंगची सुरुवात 3 रा वर्ष आहे.सप्टेंबरच्या शेवटी - ऑक्टोबरच्या सुरुवातीस कापणी केली जाते. नोव्हेंबर-डिसेंबरमध्ये चव विकसित होते.
प्रौढ झाडाचे उत्पादन सुमारे 70 किलो असते.
फळांचे सरासरी वजन 110-145 ग्रॅम असते. आकार रुंद फास्यांसह गोल असतो. चमकदार लाल पट्टेदार लाली आणि मेणाचा लेप असलेला रंग हलका पिवळा आहे. लगदा माफक प्रमाणात दाट, रसाळ आणि गोड असतो. फळे 200 दिवस (मे पर्यंत) साठवली जातात.
रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार जास्त आहे.
दंव प्रतिकार: -20°C. हवामान क्षेत्र: 6.

“फ्लोरिना माझ्यासाठी अनुकूल आहे - हिवाळ्यातील गोड सफरचंदांची एक उत्कृष्ट, स्कॅब-प्रतिरोधक विविधता. मी 2003 पासून ते वाढवत आहे. झाड कॉम्पॅक्ट आहे, 3 मीटरपेक्षा जास्त उंच नाही. त्याची काळजी घेणे सोयीचे आहे, परंतु मुबलक कापणीसह, शाखांना आधार आवश्यक आहे. ते दर दोन वर्षांनी एकदा फळ देते, ज्यामुळे मला आनंद होतो.”

स्वातंत्र्य

ही विविधता चांगली हिवाळ्यातील कठोरता आणि उच्च उत्पन्न द्वारे दर्शविले जाते. फळांची वाहतूकक्षमता जास्त आहे.

झाडाची उंची: 3 मीटर. मुकुट गोलाकार आहे.
परागकण: ग्लुसेस्टर, इडारेड, फ्लोरिना, गोल्डन डेलिशियस.
चौथ्या वर्षी ते फळ देण्यास सुरुवात करते. फळांचा वापर ऑक्टोबर-जानेवारी.
प्रौढ झाडाची उत्पादकता 100 किलो असते.
फळांचे सरासरी वजन 130-140 ग्रॅम असते. आकार गोल-शंकूच्या आकाराचा असतो. सालीचा रंग जांभळ्या-लाल लालीसह पिवळसर-हिरवा असतो. लगदा कोमल आणि सुगंधी आहे. 5-10 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त नसलेल्या तापमानात, सफरचंद चव न गमावता 4-5 महिन्यांपर्यंत टिकू शकतात.
स्कॅब-प्रतिरोधक विविधता.
दंव प्रतिकार: -22…-25°С. हवामान क्षेत्र: 6.

“मी सुमारे 6 वर्षांपूर्वी क्रास्नोडार प्रदेशात लागवड केली. आता हे एक तरुण झाड आहे जे 3 व्या वर्षी फळ देत आहे. या सफरचंदाच्या झाडाला चांगली कापणी आवश्यक असल्यास परागकण आवश्यक आहे, अन्यथा काही सफरचंद असतील. माझ्या बागेत माझ्याकडे ग्लॉसेस्टर सफरचंदाचे झाड आहे; ते लिबर्टीसह अनेकांसाठी चांगले परागकण आहे.”

अरोरा क्रिमियन

हे उच्च उत्पन्न, हिवाळ्यातील कडकपणा आणि चांगली ठेवण्याची गुणवत्ता द्वारे दर्शविले जाते.

झाड मध्यम आकाराचे आहे, मुकुट मध्यम घनतेचा आहे, झुकलेला आहे.
परागकण: इडेरेड, फ्लोरिना, गोल्डन डेलिशियस.
ते 2-3 वर्षात फळ देण्यास सुरुवात करते. फळ देणे वार्षिक आहे.
उत्पादकता: 150-200 किलो प्रति झाड. फळे काढण्याची वेळ ऑक्टोबरचे पहिले दहा दिवस असते. 2 महिन्यांनंतर वापरासाठी तयार.
फळे मध्यम, 150 ग्रॅम वजनाची, शंकूच्या आकाराची असतात. त्वचा उग्र आणि चमकदार असते. फळाच्या त्वचेचा रंग लाल बाह्य लालीसह पिवळा-हिरवा असतो. लगदा हलका मलई, माफक प्रमाणात दाट, कोमल, आंबटपणासह गोड असतो. फळे चवीशिवाय 170 दिवस साठवून ठेवली जातात.
रोगांचा प्रतिकार सरासरीपेक्षा जास्त आहे.
दंव प्रतिकार: -22…-25°С. हवामान क्षेत्र: 6.

अप्सरा

उच्च उत्पादन, रोग प्रतिकारशक्ती, हिवाळ्यातील कडकपणा आणि दुष्काळ प्रतिरोधकता यामुळे ही विविधता आकर्षक आहे. पण मुख्य फायदा मोठा, सुंदर आणि चवदार सफरचंद आहे. दक्षिणेकडील प्रदेशात वितरित.

झाड मध्यम आकाराचे आहे, मुकुट गोलाकार आहे, मध्यम घनतेचा आहे.
परागकण: प्रिकुबन्स्कॉय, इडारेड, पर्सिकोव्हो, फ्लोरिना, झारनित्सा किंवा कोरे.
ते 2-3 व्या वर्षी फळ देण्यास सुरुवात करते. ऑक्टोबरच्या सुरुवातीला सफरचंद पिकतात.
उत्पादकता: 30 किलो प्रति झाड प्रति हंगाम.
फळांचे सरासरी वजन 220-300 ग्रॅम असते सफरचंद मोठे, चपटे, गोलाकार-शंकूच्या आकाराचे असतात. गुलाबी लालीसह रंग हिरवट-पिवळा आहे. 6 महिन्यांपर्यंत साठवले जाते.
पावडर बुरशी आणि स्कॅबला प्रतिरोधक.
दंव प्रतिकार: -24°C. हवामान क्षेत्र: 6.

“अप्सरा सफरचंदांची कापणी ऑक्टोबरच्या सुरुवातीला होते. एक मौल्यवान गुणवत्ता म्हणजे शेल्फ लाइफ (वसंत ऋतु संपेपर्यंत). साठवणुकीदरम्यान पिकाचे काही नुकसान होत नाही. सफरचंद वाहतूक चांगल्या प्रकारे सहन करतात आणि उत्कृष्ट सादरीकरण करतात.

स्तंभीय सफरचंद वृक्षांच्या हिवाळ्यातील वाण

लहान बागांच्या प्लॉट्सच्या मालकांसाठी कॉम्पॅक्ट मुकुट आणि तीव्र फ्रूटिंग असलेली सफरचंद झाडे ही एक वास्तविक भेट आहे.जर तुम्हाला तुमची लँडस्केप डिझाइन बदलायची असेल तर स्तंभीय सफरचंद झाडे हा एक चांगला उपाय आहे. अनेक फायदे आहेत:

लहान भागात वाढण्याची शक्यता.
रोपाच्या लहान आकारामुळे त्याची काळजी घेणे आणि कापणी करणे सोयीचे आहे.
अत्यंत सजावटीचे.
उच्च लवकर गर्भधारणा (लागवणीनंतर 1-2-3 वर्षे).
उच्च चव गुण.

धबधबा

वाण जास्त उत्पन्न देणारी, लवकर फळ देणारी आणि दंव-प्रतिरोधक आहे. रोगास संवेदनाक्षम नाही, वापरात सार्वत्रिक. सफरचंद फांद्या घट्ट धरतात.

झाडाची उंची 2.5 मीटर आहे. मुकुट स्तंभीय आहे.
विविधता स्वयं-सुपीक आहे, परंतु शेजारी उत्पन्न वाढविण्यासाठी हस्तक्षेप करणार नाहीत: अँटोनोव्हका, ओस्टँकिनो, वालुटा, मेलबा.
लागवडीनंतर 2-3 वर्षांनी फळ देण्यास सुरुवात होते. कापणी सप्टेंबरच्या शेवटी - ऑक्टोबरच्या मध्यात सुरू होऊ शकते. इष्टतम परिस्थितीत, सफरचंद वसंत ऋतु पर्यंत संरक्षित केले जाऊ शकतात.
उत्पादकता: 15-18 किलो. फळधारणा वार्षिक आणि मुबलक आहे.
फळांचे सरासरी वजन 180-210 ग्रॅम असते. सफरचंदाची त्वचा दाट, न पिकल्यावर हिरव्या रंगाची, नंतर पिवळसर-हिरवी असते. कव्हर ब्लश एक चेरी सावली आहे, अस्पष्ट. लगदा दाट, सुगंधी, रसाळ, क्रीम-रंगाचा असतो. चवीला आंबटपणा गोड असतो. 5-6 महिने रेफ्रिजरेटर ठेवते.
रोग आणि कीटकांना उच्च प्रतिकारशक्ती.
दंव प्रतिकार: -35°C. हवामान क्षेत्र: 4.

“माझ्याकडे 6 वर्षांपासून कॅस्केड स्तंभ आहे, तो दरवर्षी फळ देतो. मला आनंद आहे की त्याला जास्त देखभाल करण्याची आवश्यकता नाही. ती कधीच आजारी पडली नाही.”

नक्षत्र

फोटोमध्ये एक स्तंभीय सफरचंद वृक्ष आहे “नक्षत्र”

झाडाची उंची 2.2-2.5 मीटर आहे. मुकुट स्तंभीय आहे.
परागकण आवश्यक नाहीत.
फळधारणा 2-4 वर्षांनी सुरू होते. सप्टेंबरच्या शेवटी - ऑक्टोबरच्या मध्यात कापणी केली जाते. पिकण्याच्या कालावधीत, सफरचंदांवर एक निळसर मेणाचा लेप दिसून येतो, याचा अर्थ फळ काढून टाकण्याची आणि साठवण्याची वेळ आली आहे.
उत्पादकता 7-10 किलो.
फळांचे सरासरी वजन 120-140 ग्रॅम असते.सफरचंद आकारात गोलाकार असतात, परंतु किंचित सपाट असू शकतात. त्वचा दाट, चकचकीत आहे. चव गोड आणि आंबट, किंचित वाइन आहे. योग्य परिस्थितीत, पुढील उन्हाळ्यापर्यंत फळे साठवली जाऊ शकतात.
उच्च स्तरावर रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार.
दंव प्रतिकार: -37…-42°С. हवामान क्षेत्र: 3.

“मी योगायोगाने नक्षत्र निवडले, ते माझे पहिले स्तंभीय सफरचंद वृक्ष होते. मला खूप आनंद झाला, सर्व प्रथम, कारण ते जास्त जागा घेत नाही, परंतु भरपूर स्वादिष्ट फळ देतात. याच्याशी कोणतीही चिंता नाही, मी फक्त शरद ऋतूमध्ये ते इन्सुलेशन करतो, मला भीती वाटते की ते गोठणार नाही."

येसेनिया

हिवाळ्यातील पिकण्यासाठी सर्वोत्तम स्तंभीय वाणांपैकी एक. सफरचंदाच्या झाडाच्या संपूर्ण उंचीवर चमकदार किरमिजी रंगाची सुंदर फळे आहेत. विविधतेचे एक विशेष वैशिष्ट्य म्हणजे कमी तापमान, रोग आणि कीटकांचा उच्च प्रतिकार. दक्षिणेकडील प्रदेशांसाठी योग्य.

झाडाची उंची: 3 मीटर पर्यंत.
परागकण: मेल्बा, लोबो, जोनाथन, सिनॅप ऑर्लोव्स्की.
ते 3-4 वर्षात फळ देण्यास सुरवात करते. सप्टेंबरच्या शेवटी किंवा ऑक्टोबरच्या सुरूवातीस फळे गोळा केली जाऊ शकतात. ते शेडिंगसाठी प्रवण नसतात आणि झाडाला घट्ट चिकटतात.
उत्पादकता 10-14 किलो प्रति झाड प्रति हंगाम आहे.
सरासरी फळ वजन 170-200 ग्रॅम आहे सफरचंद आकार गोल आणि क्लासिक आहे. त्वचा दाट, लवचिक, फिकट हिरवी किंवा पिवळसर रंगाची असते आणि तांत्रिक परिपक्वतेच्या काळात ती दाट मेणाच्या लेपने झाकलेली असते. चमकदार लाल रंगाचा वरचा लाली. लगदा रसाळ आणि चवदार आहे. शेल्फ लाइफ वसंत ऋतु पर्यंत टिकते.
रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार सरासरीपेक्षा जास्त आहे.
दंव प्रतिकार: -20…-25°С. हवामान क्षेत्र: 6.

“येसेनिया हे माझे चाचणी स्तंभीय सफरचंदाचे झाड होते. मी ते वर्णन आणि फोटोच्या आधारे निवडले. मला त्याबद्दलचे परीक्षण देखील आवडले. आणि मी या विविधतेच्या प्रेमात पडलो. कोणतीही काळजी किंवा त्रास नाही, फक्त हिवाळ्यासाठी ते इन्सुलेट करा. आणि फळ फक्त आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट आहे. ”

अर्बत

लहान क्षेत्रांसाठी एक उत्कृष्ट विविधता. कापणी दरवर्षी पिकते. उत्कृष्ट प्रतिकारशक्ती.

झाडाची उंची 2.5 मीटर आहे. मुकुट स्तंभीय आहे.
परागकण: वास्युगन, मेडोक, बोलेरो, संवाद.
ते 2-3 वर्षात फळ देण्यास सुरुवात करते.
प्रौढ झाडाची उत्पादकता: 20-22 किलो. फळे सप्टेंबरच्या आधी खाल्ले जात नाहीत.
फळांचे सरासरी वजन 150-180 ग्रॅम असते. सफरचंदांचा आकार गोल, चपटा, कधीकधी सलगम नावाचा असतो. त्वचा दाट, हलका हिरवा रंग आहे. कव्हर ब्लश अस्पष्ट-पट्टेदार, चमकदार गुलाबी किंवा किरमिजी रंगाचा असतो. लगदा सुगंधी आणि रसाळ आहे. चव गोड आणि आंबट आहे. सफरचंद 30 दिवसांपर्यंत चव न गमावता साठवले जाऊ शकतात.
रोग प्रतिकारशक्ती जास्त आहे. कीटक नियंत्रणासाठी, आपल्याला माळीच्या मदतीची आवश्यकता आहे.
दंव प्रतिकार: -25…-27°С. हवामान क्षेत्र: 5.

“मी अर्बट नावाची दोन स्तंभीय सफरचंदाची झाडे खरेदी केली. सफरचंद झाडे बौने रूटस्टॉकवर आहेत, म्हणून ते उंच नसतील - सुमारे 1.5 मीटर. रोपवाटिकेने स्पष्ट केले की ते सरासरी 15 वर्षे जगतील. या सफरचंदाच्या झाडाला हिवाळ्यासाठी मुळांची छाटणी आणि इन्सुलेशन आवश्यक आहे. मी ते उन्हात, एका ओळीत, कुंपणाच्या बाजूला लावले. त्यांच्यातील अंतर अगदी ५० सेंटीमीटर होते.”

अभिजन

एलिट स्तंभीय सफरचंद वृक्ष केवळ त्याच्या चवदार फळांसाठीच नव्हे तर त्याच्या सजावटीच्या गुणधर्मांसाठी देखील मूल्यवान आहे. लागवडीच्या मदतीने ते उपनगरीय भागात गल्ली आणि हेजेज तयार करतात. फळझाड काळजी मध्ये नम्र आहे.

झाडाची उंची 2-3 मीटर आहे. मुकुट स्तंभीय आहे.
परागकण आवश्यक नाहीत.
ते 2-3 वर्षात फळ देण्यास सुरुवात करते. ते सप्टेंबरच्या उत्तरार्धात ते ऑक्टोबरच्या मध्यापर्यंत पूर्ण परिपक्वता गाठतात.
उत्पादकता: प्रति झाड 30 किलो.
रडी सफरचंदांचे सरासरी वजन 100 ग्रॅम ते 150 ग्रॅम पर्यंत पोहोचते. फळे गुळगुळीत, रिबिंगशिवाय, चांगले जतन केले जातात आणि खराब होत नाहीत. सफरचंदांना गोड आणि आंबट मिष्टान्न चव असते. चव फक्त कालांतराने सुधारते. ते 1 ते 4 महिन्यांसाठी साठवले जाऊ शकतात.
सफरचंदाच्या झाडावर स्कॅबचा प्रभाव पडत नाही आणि कीटकांना प्रतिरोधक असतो.
दंव प्रतिकार: -25…-27°С. हवामान क्षेत्र: 5.

चुकवू नकोस:

वालुकामय जमिनीत बाग कशी वाढवायची ⇒

त्रिशूळ

विविधता हिवाळ्याच्या सुरुवातीची असते, फळे सप्टेंबरमध्ये पिकण्यासाठी तयार असतात, नंतर ते खाल्ले जाऊ शकतात, परंतु ते वसंत ऋतुपर्यंत चांगले टिकतात. दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये लागवडीसाठी शिफारस केली जाते.

झाडाची उंची 1.5 मीटर आहे. मुकुट कॉम्पॅक्ट आहे.
विविधता स्वयं-सुपीक आहे, परागक्यांची आवश्यकता नाही.
लागवडीनंतर 2 वर्षांनी फळ देण्यास सुरुवात होते.
उत्पादकता: प्रति झाड 20 किलो.
फळाचे सरासरी वजन सुमारे 120 ग्रॅम असते. त्वचेचा रंग जाड इंटिगमेंटरी ब्लश अंतर्गत पिवळा-हिरवा असतो. लगदा रसदार आणि दाट आहे. चव गोड आणि आंबट, मिष्टान्न आहे.
रोग आणि कीटकांचा प्रतिकार जास्त आहे.
दंव प्रतिकार: -20°C. हवामान क्षेत्र: 6.

“स्तंभीय ट्रायडेंट सफरचंद वृक्ष येथे वाढतो आणि फळ देतो. आम्ही इंटरनेटवरील वर्णन आणि पुनरावलोकनांवर आधारित ते निवडले. मला फोटो खूप आवडला. सफरचंद मधुर, खूप गोड आणि रसाळ बनले आणि बराच काळ टिकतात. रोगाने क्वचितच प्रभावित."