खुल्या ग्राउंडमध्ये मिरपूड वाढवणे आणि त्यांची काळजी घेणे

बेल मिरची उत्तरेकडील प्रदेशात मोकळ्या मैदानात व्यावहारिकपणे उगवली जात नाही. अपवाद म्हणजे उन्हाळ्यातील रहिवासी-प्रयोग किंवा नवागत ज्यांना संस्कृतीची वैशिष्ठ्ये माहित नाहीत. दक्षिणेकडे, निम्म्याहून अधिक लागवड नैसर्गिक परिस्थितीत होतात. हा लेख मध्यम झोन आणि दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये खुल्या ग्राउंडमध्ये गोड मिरची कशी वाढविली जाते आणि त्यांची काळजी कशी घेतली जाते याचे तपशीलवार वर्णन करते.

आणि घरी मिरचीची रोपे वाढवण्याबद्दल येथे तपशीलवार लिहिले आहे

सामग्री: मधल्या भागात खुल्या जमिनीत भोपळी मिरचीची लागवड करणे दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये खुल्या बेडमध्ये मिरपूड वाढवणे

खुल्या ग्राउंडमध्ये बेल (गोड) मिरची वाढवण्याबद्दल व्हिडिओ

मध्यम झोनमध्ये ग्राउंड मिरपूड वाढवण्यासाठी वाण

गोड मिरची फक्त मध्य प्रदेशाच्या दक्षिणेस खुल्या जमिनीत वाढू शकते; उत्तरेस, पीक फक्त ग्रीनहाऊसमध्ये घेतले जाते. कापणी हवामानावर अवलंबून असते; थंड उन्हाळ्यात ते अनुपस्थित असते.

फक्त लवकर पिकणाऱ्या जाती बाहेर उगवल्या जातात. जास्त पिकण्याच्या कालावधीसह मिरपूड सामान्यपणे तयार होण्यास देखील वेळ नसतो, फळ देण्यास सोडून द्या.

    भाज्या peppers च्या वाण

फादर फ्रॉस्ट. लवकर पिकणारी विविधता. झुडुपे मध्यम आकाराची असतात. फळे चमकदार, दंडगोलाकार, 120 ग्रॅम वजनाची, जाड-भिंती (6-7 मिमी) आहेत. तांत्रिक परिपक्वतेमध्ये फळाचा रंग गडद हिरवा असतो, जैविक परिपक्वतेमध्ये तो गडद लाल असतो. ताज्या वापरासाठी आणि संरक्षणासाठी हेतू.

सांता क्लॉज विविधता

सोन्याची पट्टी. लवकर पिकणे, 1.2 मीटर पर्यंत उंच. फळे घन-आकाराची, तांत्रिक परिपक्वतामध्ये हिरवी, जैविक परिपक्वतामध्ये पिवळी. फळांचे वजन 160 ग्रॅम आहे, भिंतीची जाडी 9 मिमी पर्यंत आहे. विविधता कमी तापमानास प्रतिरोधक आहे. प्रक्रिया आणि ताजे वापरासाठी योग्य.

निकिटिच. कमी वाढणारी मानक विविधता. फळे घन-आकाराची, 10 सेमी लांब, 100 ग्रॅम वजनाची. पृष्ठभाग गुळगुळीत आणि चमकदार आहे. भिंतीची जाडी 3 मिमी. तांत्रिक परिपक्वतेमध्ये, मिरपूड हलके पिवळे असतात, जैविक परिपक्वतेमध्ये ते लाल असतात.

इर्मक. लवकर पिकणारी, कमी वाढणारी विविधता. फळे लहान आहेत - 70 ग्रॅम पर्यंत वजन आणि 10 सेमी लांब, गुळगुळीत पृष्ठभागासह ट्रॅपेझॉइडल आकारात. 5 मिमी पर्यंत भिंतीची जाडी. तांत्रिक पिकतेवेळी मिरपूड हलके हिरवे असतात, जैविक पिकतेवेळी ते लाल असतात.सॅलड आणि संरक्षणासाठी वापरला जातो.

मातृयोष्का. विविधता लवकर पिकणारी, कमी वाढणारी, पसरणारी झुडूप आहे. फळे चकचकीत न करता उभी किंवा आडवी वाढतात आणि शंकूच्या आकाराची असतात. भिंतीची जाडी 5-6 मिमी, वजन 130 ग्रॅम आहे. फळाचा रंग सुरुवातीला पिवळसर आणि जैविक परिपक्वता लाल असतो.

Etude. मध्य प्रदेशात मोकळ्या जमिनीत उगवलेली ही एकमेव लवकर पिकणारी मिरचीची जात आहे, ज्याला स्टेकिंग आणि आकार देणे आवश्यक आहे. जरी झुडूप 100 सेमी पर्यंत उंच असले तरी ते पसरत आहेत आणि अनेक बाजूंना कोंब बनवतात. फळे क्षैतिज आणि खालच्या दिशेने वाढतात, शंकूच्या आकाराची, चमकदार, तांत्रिक परिपक्वतामध्ये हलका हिरवा आणि जैविक परिपक्वतेमध्ये लाल असतो. मिरपूडचे वस्तुमान 100 ग्रॅम पर्यंत आहे, भिंतीची जाडी 6 मिमी पर्यंत आहे. या जातीची फळे दिसायला सजावटीची असतात. सॅलड आणि कॅनिंगसाठी वापरले जाते.

मिरपूड विविधता Etude

पेपरिका (शिमला मिरची) खुल्या जमिनीत उगवले जात नाही, कारण फळे केवळ जैविक परिपक्वतेवरच उचलली जातात आणि त्यांना पिकण्यास वेळ नसतो.

मध्यम झोनमध्ये गोड मिरची वाढवणे

खुल्या ग्राउंडमध्ये पीक कापणी मिळवणे फार कठीण आहे. अशा परिस्थितीत, मिरपूड पेक्षा जास्त काळजी आणि लक्ष आवश्यक आहे टोमॅटो किंवा काकडी

पूर्ववर्ती

नाईटशेड पिके (टोमॅटो, बटाटे) नंतर पीक लावता येत नाही कारण त्यांना सामान्य रोग आहेत. आणि जरी टोमॅटो आणि बटाट्यांपेक्षा भोपळी मिरची रोगांमुळे कमी प्रभावित होते, जर ते आजारी पडले तर सर्व काम व्यर्थ ठरेल - कापणी होणार नाही.

चांगले पूर्ववर्ती मूळ भाज्या, कोबी, मटार, सोयाबीनचे, सोयाबीनचे, झुचीनी आणि भोपळा आहेत.

मातीची तयारी

मध्यम झोनमध्ये, मिरचीच्या वाढीसाठी अनुकूल परिस्थिती केवळ 60-70 दिवस असते आणि कमीतकमी काही कापणी मिळविण्यासाठी, जेव्हा जमीन अद्याप पुरेशी गरम झालेली नसते तेव्हा ते लवकर जमिनीत लावणे आवश्यक असते.म्हणून, खुल्या ग्राउंडमध्ये मिरपूडसाठी, काकडीसाठी, उबदार बेड तयार करा.

बेड गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये केले जातात. फक्त अर्धा कुजलेला (1.5-2 मीटर बादली) वापरा²) आणि कुजलेले (1.5-2 बादल्या प्रति मी²) खत. खराब कुजलेल्या खतामुळे शेंड्यांची मजबूत वाढ होते आणि फुलांची आणि फळांची पूर्ण अनुपस्थिती होते. खतामध्ये 20-30 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट घाला. खते जमिनीत मिसळली जातात आणि वसंत ऋतु पर्यंत सोडली जातात.

मिरची लागवड करण्यासाठी बेड शरद ऋतूतील तयार केले जातात.

वसंत ऋतूमध्ये, जेव्हा माती वितळते तेव्हा तिला गरम पाण्याने पाणी दिले जाते आणि काही दिवसांनी रोपे लावली जातात. पृथ्वी स्पर्श करण्यासाठी उबदार असावी आणि आपल्या हातावर थंड नसावी.

जर तेथे खत नसेल किंवा माती जोरदार सुपीक असेल आणि सेंद्रिय पदार्थ अनावश्यक असतील, तर शरद ऋतूतील ते 1 मीटर 2 जोडतात.² 30 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट, 1 ग्लास राख आणि उपलब्ध असल्यास, बुरशी किंवा कंपोस्टची बादली. त्याऐवजी, तुम्ही अन्नाचे तुकडे (टरबूज आणि खरबूजाची साल, केळीची कातडी, कोबीची पाने) किंवा पानांचा कचरा (पाइन लिटर न वापरणे चांगले आहे, कारण ते जमिनीत आम्लता वाढवते).

जर तुमच्या डचावर चिकणमातीची माती असेल तर त्यावर मिरपूड उगणार नाही. त्याला हलकी चिकणमाती आणि वालुकामय चिकणमाती माती आवडते. जर माती खूप अम्लीय असेल तर ती मिरपूड वाढवण्यासाठी देखील योग्य नाही, परंतु चुना खते घालून हे दुरुस्त केले जाऊ शकते.

• सर्वोत्कृष्ट राख आहे: प्रति मीटर 1-2 कप घाला² आंबटपणावर अवलंबून.
• त्याच्या अनुपस्थितीत, फ्लफचा वापर केला जातो; ते त्वरीत मातीचे पीएच वाढवते आणि फक्त 1 वर्ष टिकते, परंतु एका वर्षानंतर प्रयोगकर्त्याला पुन्हा खुल्या जमिनीत भोपळी मिरची वाढवण्याची इच्छा असण्याची शक्यता नाही.
• हलक्या चिकणमातीवर अर्ज दर 300 ग्रॅम/मी², वालुकामय जमिनीवर 200 g/m².

बेड सर्वात सनी ठिकाणी बनविले आहे, थंड उत्तरेकडील वाऱ्यापासून संरक्षित आहे

 

खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावणे

25 मे नंतर मिरचीची रोपे खुल्या ग्राउंडमध्ये लावली जातात, जेव्हा माती थोडीशी गरम होते आणि जूनच्या सुरुवातीला थंड, प्रदीर्घ वसंत ऋतूमध्ये. लागवड घनता 6-7 कमी वाढणारी झाडे प्रति मी² किंवा 4-5 मध्यम आकाराचे. मध्यम झोनमध्ये उंच वाण घराबाहेर उगवले जात नाहीत. झुडुपेमध्ये कमीतकमी 10 खरी पाने, फुले आणि कळ्या असणे आवश्यक आहे. कमी विकसित रोपे बाहेर लावण्यात काही अर्थ नाही.

छिद्रांना उकळत्या पाण्याने पाणी दिले जाते आणि नायट्रोजन खते (युरिया, अमोनियम सल्फेट) जोडली जातात. खते हलके मातीने शिंपडली जातात आणि झाडे त्याच खोलीवर लावली जातात ज्या खोलीत ते कंटेनरमध्ये वाढले होते. अतिवृद्ध रोपे देखील बाहेर पुरू नयेत, कारण त्यांना जुळवून घेण्यासाठी किमान 15 दिवस लागतील, खूप उशीरा वाढू लागतील आणि त्यांच्यापासून कापणी होणार नाही. ग्रीनहाऊसमध्ये लांबलचक रोपे लावणे चांगले आहे, जिथे त्यांना 3-4 सेमी पुरले जाऊ शकते, जेथे वाढणारा हंगाम थोडा जास्त असतो आणि कमीतकमी काहीतरी मिळण्याची संधी असते.

रोपांभोवतीची माती घट्ट दाबली जाते. लागवड ढगाळ दिवशी किंवा संध्याकाळी केली जाते.

जर माती तयार करताना खताचा वापर केला गेला नसेल, तर स्टेमच्या सभोवतालची माती न विणलेल्या सामग्रीने किंवा चित्रपटाने झाकलेली असते. प्रथम, चित्रपटात एक भोक कापला जातो, नंतर तो छिद्राभोवती घातला जातो आणि नंतर रोपे लावली जातात. जर जमीन काळ्या फिल्मने झाकलेली असेल, तर त्याखालील मातीचे तापमान २-३ डिग्री सेल्सिअसने वाढते आणि जर ती पांढऱ्या फिल्मने झाकलेली असेल, तर परावर्तित प्रकाशामुळे झाडांचा प्रकाशही वाढतो. याबद्दल धन्यवाद, झुडुपे जलद रूट घेतात आणि उत्पादन 10-15% वाढते.

जमिनीत लागवड केल्यानंतर peppers काळजी

खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावल्यानंतर लगेच, त्यांच्या वर आर्क स्थापित केले जातात आणि फिल्मने झाकलेले असतात. हरितगृह संपूर्ण वाढत्या हंगामासाठी राहते.अशा उष्णता-प्रेमळ वनस्पतीची रोपे जमिनीत खूप लवकर लावली जातात (मिरपूडसाठी), जेव्हा रात्री अजूनही थंड असतात, तेव्हा ते गवत, भूसा, पानांचा कचरा किंवा चिंध्याने इन्सुलेटेड असतात.

याव्यतिरिक्त, तेजस्वी सूर्यापासून मिरपूड झाकण्याची गरज नाही, कारण न विणलेली सामग्री स्वतःच झाडांना तेजस्वी सूर्यप्रकाशापासून संरक्षित करते आणि त्याखालील झुडुपे जळत नाहीत.

मध्यभागी, 10 जूनपर्यंत दंव पडतात, म्हणून अतिशीत होण्याच्या पूर्वसंध्येला, मिरपूड याव्यतिरिक्त पेंढ्याने झाकलेले असते आणि ग्रीनहाऊस स्पूनबॉन्डच्या दुहेरी थराने झाकलेले असते आणि जर दंव खूप मजबूत असेल तर फिल्मसह देखील. दिवस थंड असल्यास, मिरपूड हवेशीर करण्यासाठी ग्रीनहाऊसवरील फिल्म 30-40 मिनिटे उचलली जाते आणि नंतर पुन्हा बंद केली जाते. स्पनबॉन्ड, कारण ते हवेतून जाऊ देते, अजिबात उघडलेले नाही.

जर दिवसाचे तापमान 20 डिग्री सेल्सिअस पेक्षा जास्त असेल, तर चित्रपट काढून टाकला जातो, स्पनबॉन्ड वाढविला जातो आणि झुडुपे हवेशीर असतात. उबदार हवामानात, आपण मिरपूड दिवसभर उघडे ठेवू शकता. ग्रीनहाऊस रात्री बंद करणे आवश्यक आहे.

पीक दिवसा उघडावे लागेल आणि संपूर्ण हंगामात रात्री बंद करावे लागेल, कारण रात्रीच्या मध्यभागी तापमान क्वचितच 18 डिग्री सेल्सिअस किंवा जास्त असते आणि थंड रात्री मिरचीची वाढ रोखतात

    मिरपूड कसे पाणी द्यावे

गोड मिरचीला 20 सेमी खोलीपर्यंत पाणी द्या, परंतु जर पाऊस पडला तर पाणी पिण्याची गरज नाही (जोपर्यंत ग्रीनहाऊस फिल्मने झाकलेले नाही), कारण न विणलेल्या सामग्रीमुळे ओलावा चांगल्या प्रकारे जाऊ शकतो. जर हवामान कोरडे असेल, तर झाडांना दर 10 दिवसांनी एकदा किंवा माती कोरडे होताना मुळाशी काटेकोरपणे पाणी दिले जाते. पानांवर आणि कळ्यांवर पाणी येऊ नये.

फक्त कोमट पाण्याने पाणी द्या (23-25 ​​डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नाही); दिवस थंड आणि ढगाळ असल्यास, पिकासाठी सिंचन पाणी गरम करावे लागेल.थंड पाण्याने पाणी दिल्याने वाढ मंदावते, कळ्या आणि फुले तयार होत नाहीत आणि जे आधीच दिसले आहेत ते गळून पडतात.

प्रत्येक पाऊस किंवा पाणी दिल्यानंतर, झाडे काळजीपूर्वक आणि उथळपणे सैल केली जातात.

 

    गोड मिरची खाऊ घालणे

जमिनीत लागवड केल्यानंतर 7-10 दिवसांनी आहार देणे सुरू होते. जर मिरपूड खताच्या पलंगावर वाढतात, तर सेंद्रिय पदार्थ किंवा नायट्रोजन खते घालण्याची गरज नाही. जर ते खताशिवाय उगवले असेल किंवा त्यात फारच कमी जोडले असेल, तर सेंद्रिय पदार्थ वापरले जातात: अर्ध-कुजलेले खत (सेंद्रिय पदार्थ कमीत कमी जोडले असल्यास 1 ग्लास ओतणे प्रति बादली, मिरपूड वाढल्यास 2 ग्लास/10 लि. सेंद्रिय पदार्थाशिवाय), तण ओतणे.

पक्ष्यांची विष्ठा न वापरणे चांगले आहे, कारण ते खूप केंद्रित असतात आणि शीर्षांची मजबूत वाढ करतात, फुलांच्या आणि फळांना उशीर करतात.

जर सेंद्रिय पदार्थ नसेल तर खनिज खते वापरा: युरिया (1 चमचे/10 लीटर) किंवा अमोनियम नायट्रेट (1 टेस्पून/10 लीटर).

सेंद्रिय किंवा खनिज खतांचा वापर केला जात असला तरीही, 30-40 ग्रॅम साधे सुपरफॉस्फेट आणि 20-30 ग्रॅम पोटॅशियम सल्फेट खत घालण्यासाठी जोडले जातात. त्याऐवजी, आपण सूक्ष्म घटकांसह जटिल खतांचा वापर करू शकता. पोटॅशियम खते राख (0.5 कप प्रति बुश) सह बदलले जाऊ शकतात, परंतु त्यात सुपरफॉस्फेट जोडणे आवश्यक आहे, जे राखमध्ये अनुपस्थित आहे.

मिरपूड काळजी. आठवड्यातून एकदा, 2-3 खालची पाने स्टेममधून उचलली जातात. पानांना मातीच्या संपर्कात येऊ देऊ नये. ते पहिल्या फांद्यापूर्वी काढले जातात, नंतर पाने फाडली जात नाहीत.

 

फुलांच्या आणि फ्रूटिंग दरम्यान मिरचीची काळजी कशी घ्यावी

उबदार हवामान सुरू झाल्यावर (दिवसाच्या वेळी 18°C ​​पेक्षा जास्त, रात्री 10-12°C), पेंढा, गवत किंवा चिंध्यापासून बनवलेला पालापाचोळा काढला जातो. परंतु आच्छादन सामग्री लागवडीच्या शेवटपर्यंत बाकी आहे. मिडल झोनमध्ये, अगदी जुलैमध्ये रात्री मिरपूड (12-15°C) पुरेशा थंड असतात; क्वचित रात्री ते 18°C ​​पर्यंत पोहोचते.म्हणून, संस्कृती रात्री बंद करणे आवश्यक आहे, दिवसा उघडणे. थंड हवामानात, ग्रीनहाऊस उघडता येत नाही कारण ते हवेतून जाऊ देते, परंतु तरीही कमीतकमी 10-15 मिनिटे मिरपूड उघडण्याचा सल्ला दिला जातो, कारण स्पनबॉन्डवर संक्षेपण जमा होते आणि भोपळी मिरची खरोखरच आवडत नाही. हे

फ्रूटिंग कालावधी दरम्यान. नायट्रोजन खते वगळा आणि एकतर सूक्ष्म घटक असलेली जटिल खते किंवा साधी सुपरफॉस्फेट (20 ग्रॅम/10 ली) पोटॅशियम सल्फेट (20-25 ग्रॅम/10 लि) सह घाला.

पावसाळी हवामानात, पाणी देऊ नका; कोरड्या हवामानात, माती कोरडे झाल्यावर पाणी द्या. प्रत्येक पाणी पिण्याची सह सुपिकता सल्ला दिला आहे.

बहुतेकदा खुल्या ग्राउंडमध्ये, मिरचीची जवळजवळ सर्व फुले आणि अंडाशय गळून पडतात. सामान्यतः, सामान्य आहारासह, उष्णतेच्या अभावामुळे अंडाशय चुरा होतात. या प्रकरणात, मिरपूड आच्छादन सामग्रीसह झाकलेले असते आणि ते काढले जात नाही, वायुवीजनासाठी थोड्या काळासाठी फक्त एक बाजू उघडते.

झाडे तयार होत नाहीत. रस्त्यावर कमी वाढणारी झुडुपे व्यावहारिकपणे शाखा करत नाहीत.

मिरपूड कीटक

अनेकदा वनस्पतींवर ऍफिड्स हल्ला. हे पानांच्या खालच्या बाजूला स्थायिक होते, शिरांच्या बाजूने स्थित. कीटक वनस्पतीतील रस शोषतात. पाने कुरळे होतात, पिवळी पडतात आणि गळून पडतात.

बर्याचदा, गोड मिरचीवर काळ्या (खरबूज) ऍफिड्सचा हल्ला होतो; हिरव्या ऍफिड्स पिकाचे फार क्वचितच नुकसान करतात. ऍफिड्स खूप चिकाटीचे असतात आणि एकदा दिसल्यानंतर, ते उन्हाळ्यात अनेक वेळा बागेत परत येतात. अर्थात, हे खुल्या ग्राउंडमध्ये मिरचीची काळजी घेण्यास लक्षणीय गुंतागुंत करते.

कीटकांचा सामना करणे कठीण नाही, परंतु ते पद्धतशीरपणे केले पाहिजे.

जेव्हा मिरचीच्या पलंगावर कीटक दिसतात तेव्हा सोडाच्या द्रावणाने (1 टेस्पून/5 लिटर पाणी) पानांच्या खालच्या बाजूला फवारणी करा. जैविक उत्पादने फिटओव्हरम किंवा अॅक्टोफिटसह उपचार केले जाऊ शकतात. 10 दिवसांच्या अंतराने वाढत्या हंगामाच्या समाप्तीपर्यंत उपचार केले जातात.

कापणी

मिडल झोनमध्ये, ग्राउंड मिरपूड केवळ तांत्रिक परिपक्वतावर गोळा केली जाते, कारण ती झुडूपांवर पिकू शकत नाहीत. फळाला विविधतेसाठी एक वैशिष्ट्यपूर्ण सावली प्राप्त होताच, ते ताबडतोब उचलले जाते. यामुळे नवीन अंडाशयांची निर्मिती देखील वाढते.

खुल्या ग्राउंडमध्ये मिरचीची कापणी अत्यंत माफक आहे - प्रति बुश 3-4 मिरपूड सर्वोत्तम आहे. सहसा अनेक झुडुपांमधून दोन फळे असतात आणि बाकीची शोभेच्या वनस्पती म्हणून वाढतात.

 

गोड मिरची वाढत असताना समस्या

बेल मिरपूड हे मध्यम झोनमध्ये वाढण्यास सर्वात कठीण मोकळ्या जमिनीवर पीक आहे. प्रयत्न आणि संसाधनांच्या प्रचंड खर्चासह, व्यावहारिकदृष्ट्या कोणताही परतावा मिळत नाही.

1. मिरचीतून फुले व अंडाशय गळून पडतात.
   1. रोप गोठले होते. फुले अजूनही गळून पडतील, परंतु प्रतिकूल परिस्थितीचा प्रतिकार वाढविण्यासाठी, वनस्पतींवर बायोस्टिम्युलेंट्स बड किंवा ओव्हरी फवारणी केली जाते. थंड हवामानात, झुडुपे पेंढ्याने रेषेत असतात आणि ग्रीनहाऊस स्पूनबॉन्डच्या दुहेरी थराने झाकलेले असते.
   2. माती खूप कोरडी. मिरपूड माती बाहेर कोरडे सहन करत नाही आणि नेहमी ओलसर माती आवश्यक आहे. त्यामुळे कोमट पाण्याने नियमित पाणी द्यावे.
   3. दिवस आणि रात्रीच्या तापमानात तीव्र फरक (15°C पेक्षा जास्त). जर रात्री थंड असेल आणि दिवस खूप गरम असेल तर, ग्रीनहाऊस दिवसभर उघडा, संध्याकाळी जेव्हा ते थंड होऊ लागते तेव्हा ते बंद करा. याव्यतिरिक्त अंडाशय किंवा अंकुर फवारणी. तथापि, अशा हवामानात, वनस्पती अद्याप अंडाशय सोडेल; घेतलेल्या उपाययोजनांमुळे त्यांचे शेडिंग थोडेसे कमी होईल.
2. मिरपूड फुलत नाही. खतामध्ये नायट्रोजनचे प्रमाण जास्त असते. मातीला मुबलक प्रमाणात पाणी दिले जाते आणि नायट्रोजन खते किंवा सेंद्रिय पदार्थ यापुढे लागू केले जात नाहीत, केवळ नायट्रोजनशिवाय जटिल खतांसह, परंतु सूक्ष्म घटकांसह आहार दिला जातो.
3. एपिकल रॉट. फळाच्या वर हिरवे डाग दिसतात, जे कालांतराने कोरडे होतात. कॅल्शियमची कमतरता.कधी blossom शेवटी सडणे वनस्पतींवर कॅल्शियम वक्सल किंवा पोटॅशियम नायट्रेटची फवारणी केली जाते.

दक्षिणेत गोड मिरची वाढवणे

दक्षिणेस, मिरपूड असलेल्या खुल्या ग्राउंडमध्ये उत्तरेइतक्या समस्या नसतात. संस्कृती घराबाहेर चांगली वाढते आणि विशेष काळजीची आवश्यकता नसते.

 

कोणते वाण वाढण्यास योग्य आहेत?

दक्षिणेत, मिरपूडच्या सर्व जाती मोकळ्या ग्राउंडमध्ये उगवल्या जातात, ज्यांना 150 दिवसांनी किंवा नंतर फळे येतात.

वाणांच्या तुलनेत अधिक अनुकूल फळ उत्पादन आणि लवकर पिकवणे हे संकरित प्रजातींचे वैशिष्ट्य आहे. ते वाढत्या हंगामाच्या पहिल्या सहामाहीत प्रतिकूल घटक अधिक सहजपणे सहन करतात आणि त्यांची फळे अधिक समसमान असतात.

साइटची तयारी

• सर्वोत्तम पूर्ववर्ती हिरव्या पिके किंवा लॉन गवत आहेत.
• चांगले म्हणजे कोबी, शेंगा आणि भोपळा पिके, काकडी.
• तुम्ही नाईटशेड्स (टोमॅटो, एग्प्लान्ट्स, गोड आणि गरम मिरची) नंतर 3-4 वर्षे मिरपूड लावू शकत नाही.

वाढीसाठी जागा हलक्या आंशिक सावलीत निवडली जाते जेणेकरून झाडे थेट सूर्यप्रकाशात जळत नाहीत. अशी कोणतीही जागा नसल्यास, ते खुल्या भागात लावले जातात आणि सनी दिवसांवर सावलीत असतात. पीक दाट सावलीत घेतले जात नाही, कारण उत्पादन झपाट्याने कमी होते.

गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये, पोटॅश खोदण्यासाठी (15-20 ग्रॅम किंवा 1 कप राख/मि.²) आणि फॉस्फरस (२० ग्रॅम/मी²) खते. चेर्नोझेम्सवर, सेंद्रिय पदार्थ वापरले जात नाहीत, अन्यथा मिरपूड कापणीच्या हानीसाठी शीर्षस्थानी जाईल. जर माती खराब असेल तर अर्धे कुजलेले खत शरद ऋतूमध्ये जोडले जाते (1 बादली प्रति मीटर²).

गोड मिरची मातीची उच्च क्षारता सहन करू शकत नाही, म्हणून उच्च मूल्यांवर (पीएच 7.2 पेक्षा जास्त) क्षारीकरण केले जाते.

क्षारता निश्चित करण्यासाठी, अॅसिटिक ऍसिड पृथ्वीच्या एका ढिगाऱ्यावर टाकले जाते. जर माती अल्कधर्मी असेल, तर गॅसचे फुगे आणि हिसिंग सोडल्यास प्रतिक्रिया येते.

खोदताना आंबटपणा कमी करण्यासाठी, पीट मातीमध्ये जोडले जाते आणि दुहेरी सुपरफॉस्फेट फॉस्फेट खत म्हणून वापरले जाते. दोन्ही घटक जमिनीची क्षारता कमी करतात. तीव्र अल्कधर्मी प्रतिक्रिया झाल्यास, पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गुलाबी द्रावणाने माती सांडली जाते. तीव्र अम्लीय प्रतिक्रिया असल्याने ते क्षारता ०.५-१.५ युनिट्सने कमी करते.

 

प्रत्यारोपण

तापमान 15-17 डिग्री सेल्सिअस पेक्षा कमी नसताना रोपे मे महिन्याच्या सुरुवातीला आच्छादनाखाली जमिनीत लावली जातात. जास्त वाढलेली झाडे पहिल्या खऱ्या पानापर्यंत पुरली जाऊ शकतात. जरी त्यांच्या विकासास 10-15 दिवसांनी उशीर होईल, शेवटी रूट सिस्टम अधिक विकसित होईल आणि कापणी इतर झुडूपांपेक्षा कमी होणार नाही, जरी काहीसे नंतर. रोपे ज्या पातळीवर वाढली त्याच पातळीवर लागवड करताना ते बांधले जातात, अन्यथा ते खाली पडतील.

दक्षिणेकडे, लागवड अधिक मोकळी आहे, कारण झुडुपे अधिक सक्रियपणे शाखा करतात आणि त्यांना अधिक जागा आवश्यक असते.

 

• मध्यम वाढणाऱ्या वाणांसाठी लागवडीची पद्धत 60×35 सेमी आहे, उंच वाणांसाठी 70×35 सेमी.
• कमी वाढणाऱ्या वाणांची लागवड एकमेकांपासून ५० सेमी अंतरावर आणि ओळींमध्ये ३० सें.मी.
• हायब्रीड्सची लागवड अधिक विरळ केली जाते कारण त्यांची फांदी मजबूत असते: 80x35 सेमी किंवा चेकरबोर्ड पॅटर्नमध्ये 70 सेमी झुडूपांमधील अंतर.

लागवडीनंतर ताबडतोब, कमानी प्लॉटवर ठेवल्या जातात आणि आच्छादन सामग्रीने झाकल्या जातात. रात्रीचे तापमान १२ अंश सेल्सिअसपेक्षा कमी असल्यास, ल्युट्रासिलच्या दुहेरी थराने झाकून टाका. वनस्पतींचे अतिरिक्त इन्सुलेशन आवश्यक नाही, अन्यथा ते थेट सूर्यप्रकाशात दिवसा जळू शकतात.

भोपळी मिरचीची पुढील काळजी

    निवारा

दक्षिणेस, झाडे सूर्यापासून सावलीत असावीत, अन्यथा मिरपूड बेक होतील. आच्छादन सामग्री उचलली जाते, परंतु अजिबात काढली जात नाही, बेडची छटा सोडून.छायांकन न करता, झाडे एकतर जळतात आणि मरतात किंवा पानांमधून ओलावाचे जोरदार बाष्पीभवन होते आणि झुडुपे नेहमी कोमेजलेली दिसतात. हलक्या आंशिक सावलीत वाढल्यावर, छायांकन आवश्यक नसते. जेव्हा रात्रीचे तापमान 15-16 अंश सेल्सिअसपेक्षा कमी असते तेव्हाच मिरपूड वाढीच्या हंगामाच्या सुरूवातीस झाकून ठेवा. उर्वरित वेळ रात्रीच्या वेळी प्लॉट मोकळा ठेवला जातो.

    गार्टर

झुडुपे जमिनीवर पडू नयेत, कारण यामुळे रोग दिसण्यास प्रोत्साहन मिळते. खुल्या ग्राउंडमध्ये ते खुंट्यांना बांधलेले असतात. उंच वाण ट्रेलीसवर उगवले जातात, प्रत्येक शूट स्वतंत्रपणे बांधतात.

फळांच्या देठांना बांधले पाहिजे कारण ते फळांच्या वजनाखाली तुटू शकतात.

 

    जमिनीत भोपळी मिरचीची निर्मिती

दक्षिणेत उंच मिरची तयार होते. या जाती फार मजबूत फांद्या येतात आणि झुडुपे घट्ट होतात. म्हणून, सर्व कमकुवत, पातळ कोंब, देठ ज्यावर फुले किंवा कळ्या नसतात, ते कापले जातात.

सामान्यतः, उंच जाती 2-3 देठांमध्ये उगवल्या जातात, पहिल्या आणि दुसर्‍या शाखांमध्ये सर्वात मजबूत शूट सोडतात. तथापि, क्रास्नोडार प्रदेशाच्या दक्षिणेस आणि क्रिमियामध्ये, ते 3-4 देठांमध्ये तयार केले जाऊ शकतात.

स्टेमवर प्रथम फांद्या येण्यापूर्वी, पाने काढून टाका, त्यांना दर आठवड्याला 2-3 वेळा उचलून घ्या. अशा प्रकारे एक लहान बोले तयार होतात. फांद्या फुटल्यानंतर पानांना स्पर्श करू नका.

    पाणी पिण्याची

दक्षिणेत, भोपळी मिरचीला वारंवार पाणी द्यावे लागते. जेव्हा पाऊस पडतो तेव्हा माती फक्त वरून ओली होते आणि ओलावा लवकर बाष्पीभवन होतो. जमिनीतील ओलावा तपासण्यासाठी प्लॉटमध्ये 10-15 सेमी खोल काठी चिकटवा. काडी कोरडी असेल तर पावसानंतरही पाणी द्यावे. माती कोरडे झाल्यावर पाणी पिण्याची प्रक्रिया केली जाते. नियमानुसार, वाढत्या हंगामाच्या सुरूवातीस, 8-10 दिवसांच्या अंतराने पाणी दिले जाते; उष्णतेच्या प्रारंभासह, दर 5-7 दिवसांनी एकदा पाणी पिण्याची आणि फ्रूटिंग दरम्यान - दर 3-5 दिवसांनी एकदा. दिवस मिरचीसाठी ठिबक पाणी देणे चांगले आहे.

खुल्या ग्राउंड मध्ये peppers शिंपडून watered जाऊ शकते.

पाणी पिण्याची प्रक्रिया केवळ संध्याकाळी केली जाते, जेव्हा उष्णता कमी होते. माती 10-12 सेमी खोलीपर्यंत भिजत नाही तोपर्यंत शिंपडले जाते. जर झाडे सावलीत असतील, तर आच्छादन सामग्री झाडांना स्पर्श करणार नाही याची खात्री करा. , कारण ओले पाने त्यावर चिकटतात. शिंपडणे रूट पाणी पिण्याची सह alternating पाहिजे. वारंवार पाऊस पडल्यास, शिंपडणी केली जात नाही.

    सैल करणे

चेर्नोजेम्स खूप घनदाट माती आहेत आणि पाणी किंवा पावसानंतर ते कवचाने झाकलेले असतात जे हवा मुळांपर्यंत पोहोचू देत नाही. जेव्हा जमिनीत हवेची कमतरता असते तेव्हा मुळांद्वारे पोषक तत्वांचा वापर मंदावतो, परिणामी जमिनीच्या वरील भागाचे खनिज पोषण बिघडते. म्हणून, माती काळजीपूर्वक आणि उथळपणे सैल केली जाते, मुळांना स्पर्श न करण्याचा प्रयत्न करते. प्रत्येक पाऊस किंवा पाणी पिल्यानंतर माती कोरडे झाल्यावर सैल केले जाते.

    आहार देणे

दक्षिणेकडील मातीत, नियमानुसार, चांगले पीक उत्पादन मिळविण्यासाठी पोषक तत्वांचा पुरेसा पुरवठा असतो. चेर्नोझेम्सवर ते प्रत्येक हंगामात 1-2 वेळा खातात.

• रोपे लावल्यानंतर प्रथम आहार मुळात केला जातो. झुडुपे हर्बल ओतणे किंवा खत ओतणे 1:10 सह watered आहेत.
• पहिली फळे गोळा केल्यानंतर जुलैच्या मध्यात दुसरा आहार दिला जातो ज्यामुळे वाढ आणि फळांची निर्मिती वाढते.

भोपळी मिरचीची काळजी घेणे

सूक्ष्म घटक आणि स्प्रे असलेली जटिल खते वापरा. किंवा आपण राख किंवा पोटॅश खते आणि सुपरफॉस्फेटच्या अनिवार्य जोडणीसह ओतणेसह मुळाशी तण खायला देऊ शकता. तथापि, जर मिरपूड सामान्यपणे विकसित होत असेल तर दुसरा आहार दिला जात नाही.

कापणी

जितक्या वेळा भोपळी मिरचीची कापणी केली जाते तितक्या लवकर उर्वरित अंडाशय तयार होऊ लागतात आणि नवीन फुले दिसू लागतात. तांत्रिक परिपक्वता नंतर 20-30 दिवसांनी जैविक परिपक्वता येते.तांत्रिक परिपक्वता असलेल्या फळांची कापणी दर 7 दिवसांनी एकदा केली जाते, जैविक परिपक्वतेमध्ये - दर 2-3 दिवसांनी एकदा. मिरचीचे दाणे कापले जातात, देठ मागे सोडण्याची खात्री करून.

पेपरिका (शिमला मिरची) ची कापणी केवळ जैविक परिपक्वतेवर केली जाते.

दक्षिणेकडील प्रदेशात, पिकाची कापणी तांत्रिक आणि जैविक दोन्ही प्रकारे केली जाते.

गोळा केलेली फळे ताबडतोब सावलीत ठेवली जातात आणि ओलसर कापडाने झाकली जातात जेणेकरून ते जास्त ओलावा गमावणार नाहीत. मिरपूड सुरकुत्या पडू लागल्यास, ते तसेच साठवले जाणार नाहीत.

• तांत्रिक परिपक्वतेच्या वेळी, मिरपूड 8-12 डिग्री सेल्सिअस तापमानात आणि 85-90% आर्द्रतेवर साठवली जाते.
• जैविक परिपक्वता असलेली फळे 1-4 डिग्री सेल्सिअस तापमानात आणि त्याच आर्द्रतेवर सुमारे एक महिना साठवली जातात.

लागवडी दरम्यान समस्या

दक्षिणेत, खुल्या ग्राउंडमध्ये भोपळी मिरचीची समस्या कमी आहे. उत्तरेकडील प्रदेशांप्रमाणे घराबाहेर उगवताना जास्त प्रयत्न करावे लागत नाहीत, परंतु तरीही काही अडचणी उद्भवतात.

1. फुले आणि अंडाशय च्या शेडिंग. जास्त नायट्रोजन पोषण. झुडुपे सक्रियपणे हिरव्या वस्तुमान वाढू लागतात, त्यांच्या अंडाशय सोडतात. नायट्रोजन किंवा सेंद्रिय पदार्थांसह खत देणे थांबवा आणि मातीच्या खालच्या थरांमध्ये जास्तीचे खत धुण्यासाठी उदारतेने मातीला पाणी द्या. पुढे, नायट्रोजन खत घालण्यासाठी वापरले जात नाही आणि सेंद्रिय पदार्थ यापुढे दिले जात नाहीत.
2. फुले पडणे. परागणाचा अभाव. संपूर्ण वाढीच्या हंगामात, पीक 50-90 फुलांचे उत्पादन करते, परंतु फक्त 1/2-1/3 सेट केले जातात, उर्वरित गळून पडतात. बेल मिरी ही एक स्वयं-परागकण करणारी वनस्पती आहे, जरी कीटकांद्वारे क्रॉस-परागीकरण शक्य आहे. वारा एक मीटरपेक्षा जास्त अंतरावर परागकण वाहून नेतो कारण तो खूप चिकट आणि जड असतो. 30 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात, परागकण अँथर्समधून बाहेर पडत नाही आणि स्व-परागकण देखील होत नाही.फुलांचे परागकण सुधारण्यासाठी, झुडूप हलके हलवून किंवा ब्रशने परागकण एका फुलातून दुसऱ्या फुलावर हस्तांतरित करून कृत्रिम परागण केले जाते.

दक्षिणेकडे, खुल्या ग्राउंडमध्ये गोड मिरचीचे उच्च उत्पादन मिळू शकते.

    विषय सुरू ठेवणे:

1. ग्रीनहाऊसमध्ये भोपळी मिरची कशी वाढवायची
2. बेल मिरचीचे रोग आणि त्यांचे उपचार
3. मिरचीची पाने कुरळे का होतात?
4. भोपळी मिरचीची पाने पिवळी का होतात?
5. मिरपूड योग्यरित्या पाणी आणि सुपिकता कसे
6. ग्रीनहाऊसमध्ये एग्प्लान्ट्स वाढवणे