कोबी रोपे: घरी लागवड, वाढ आणि काळजी

कोबीची रोपे लावणे - असे दिसते की यापेक्षा सोपे काय असू शकते? परंतु घरी कोबीची चांगली रोपे वाढवण्यासाठी आणि म्हणून उच्च कापणी करण्यासाठी, तुम्हाला पेरणी आणि पीक वाढवण्याचे सर्व तपशील आणि बारकावे माहित असणे आवश्यक आहे.

सामग्री: घरी कोबीची रोपे वाढवण्यासाठी कोणत्या परिस्थिती निर्माण केल्या पाहिजेत? रोपांसाठी कोबीचे विविध प्रकार लावणे वाण आणि संकरित कोबीची चांगली रोपे कशी वाढवायची कोणत्या प्रकारची माती आवश्यक आहे? पेरणी आणि कोबी बियाणे पेरणीची तयारी रोपांची काळजी रोपे कशी आणि केव्हा निवडायची रोपे वाढवताना चुका

कोबी प्रकार विविध

 

रोपांसाठी वाढत्या परिस्थितीसाठी आवश्यकता

अपार्टमेंटमध्ये कोबीची चांगली रोपे वाढवणे शक्य होणार नाही, कारण येथील परिस्थिती त्यांच्यासाठी योग्य नाही. तिला खूप गरज आहे प्रकाश, थंडपणा आणि उच्च आर्द्रता. निवासी आवारात, यापैकी कोणतीही अटी पूर्ण करणे शक्य होणार नाही, म्हणून अपार्टमेंट (किंवा घर) मध्ये उगवलेली रोपे कमकुवत, फिकट आणि पातळ असतात. हे बर्याचदा ब्लॅकलेगमुळे प्रभावित होते.

प्रकाश. सर्व प्रकारचे कोबी खूप हलके-प्रेमळ आहेत. रोपे चमकदार, सनी ठिकाणी लावावीत. हलक्या अर्धवट सावलीतही झाडे पसरू लागतात आणि झोपू लागतात.

उबदार. कोबीला बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप दरम्यान थंडपणा आवश्यक आहे. सामान्य विकासासाठी, दिवसा इच्छित तापमान 18°C ​​(इष्टतम 13-15°C), रात्री - +5-8°C पेक्षा जास्त नसते. रोपे -4°C (ब्रोकोली आणि फुलकोबी वगळता) दंव सहन करू शकतात.

कोबी रोपे वाढत असताना, उच्च हवेतील आर्द्रता. कोरड्या हवेत, कोटिलेडॉनच्या पानांखाली बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप सुकते आणि यामुळे बहुतेक वेळा ब्लॅकलेग रोग होतो.

माती. पीक जमिनीच्या सुपीकतेवर मागणी करत आहे. ते अम्लीय माती सहन करत नाही. त्याला तटस्थ आणि किंचित अल्कधर्मी प्रतिक्रिया वातावरण (pH 6-7.5) आवश्यक आहे (ब्रसेल्स स्प्राउट्स वगळता, जे किंचित अम्लीय प्रतिक्रिया असलेल्या मातीवर देखील वाढू शकतात (pH 5.3-6.0)). माती सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध किंवा सुपिकतायुक्त असावी.

पाणी पिण्याची. वाढत्या हंगामात सर्व प्रजातींना भरपूर पाणी पिण्याची गरज असते. झाडांना नियमितपणे पाणी दिले जाते, माती कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित करते.मोठ्या वयात सेव्हॉय कोबीची रोपे मातीमधून अल्पकालीन कोरडे होणे सहन करू शकतात, जरी हे अत्यंत अवांछनीय आहे.

फुलकोबीमध्ये, जर तुम्ही लहान वयातच माती थोडीशी कोरडे होऊ दिली तर नंतर खूप लहान डोके तयार होतील.

कोबी विविध प्रकारच्या रोपे

कोबी घडते:

• कोबी (पांढरा आणि लाल कोबी);
  • सेवॉय;
• ब्रोकोली;
• रंगीत;
• कोहलराबी;
• ब्रुसेल्स स्प्राउट्स;
• पानेदार;
• सजावटीचे

कोबीचे सर्व प्रकार रोपांच्या माध्यमातून घेतले जातात. हे शक्य असले तरी रोपांशिवाय ते वाढवणे योग्य नाही. प्रत्यारोपण केल्यावर, झाडे एक अतिशय शक्तिशाली रूट सिस्टम विकसित करतात, ज्यामुळे उत्पन्नात लक्षणीय वाढ होते.

पांढरा कोबी

 

गडद बरगंडीपासून जांभळ्यापर्यंत - सर्व रंगांचे पांढरे आणि लाल कोबी आहेत. हे खूप थंड-प्रतिरोधक आहे - रोपे -4 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव सहन करू शकतात. कोबी रोपे लावताना, भरपूर प्रकाशासह थंड परिस्थिती निर्माण करणे आवश्यक आहे.

लाल कोबी ताज्या वापरासाठी आहे. पांढरी कोबी, विविधतेनुसार, सॅलड्स आणि प्रक्रियेसाठी दोन्ही वापरली जाऊ शकते.

कोबीच्या जाती लवकर, मध्यम आणि उशीरा आहेत.

लवकर वाण. पिकण्याची वेळ 85-100 दिवस आहे. लवकर वाण प्रामुख्याने ताजे वापरले जातात. ते दीर्घकालीन स्टोरेज आणि किण्वनासाठी अयोग्य आहेत.

सुरुवातीच्या जाती दक्षिणेकडील प्रदेशात उगवल्या जातात. फेब्रुवारीच्या शेवटी रोपांसाठी बियाणे पेरले जाते - मार्चच्या सुरूवातीस, ते जूनमध्ये पिकतात. मध्यभागी आणि पुढील उत्तरेकडे, लवकर कोबी वाढवणे अर्थपूर्ण नाही. या प्रदेशांमध्ये रोपे लावण्यासाठी ते मार्चच्या शेवटी किंवा एप्रिलच्या सुरूवातीस देखील पेरले जाऊ शकते. जुलैच्या अखेरीस ते पिकेल, जेव्हा मध्यम पिकणार्या जाती तयार होतील. म्हणून, येथे ते एकतर अजिबात उगवले जात नाही किंवा मध्य-हंगामी कोबीसारखे उगवले जाते.

मध्य-हंगाम वाण. उगवण झाल्यापासून ते तयार होईपर्यंत 110-130 दिवस लागतात. युनिव्हर्सल कोबी: प्रक्रिया आणि ताजे वापरासाठी योग्य. शेल्फ लाइफ: 3 ते 5 महिने.

कोबी रोपे पेरणीची वेळ बदलते. दक्षिणेकडे, पेरणी एप्रिलच्या सुरुवातीस केली जाते, मध्य भागात ते दोन कालावधीत पेरले जातात: लवकर कापणी मिळविण्यासाठी एप्रिलच्या सुरूवातीस आणि एप्रिलच्या शेवटी-मेच्या सुरुवातीस, नंतर कोबीचे डोके सप्टेंबरपर्यंत तयार होतील. .

उशीरा वाण. तांत्रिक परिपक्वता येईपर्यंत 140-160 दिवस लागतात. या जातींचे शेल्फ लाइफ खूप जास्त आहे (6-9 महिने). कापणीनंतर लगेच, ते किण्वनासाठी अयोग्य आहे, कारण पोषक द्रव्ये जमा होण्याची प्रक्रिया तीव्रतेने चालू राहते. जर तुम्ही ते खूप लवकर आंबवले तर ते चवहीन आणि मऊ होईल. काढणीनंतर ३-४ महिन्यांनी तुम्ही मीठ टाकून आंबवू शकता.

उत्तर-पश्चिम प्रदेशात, उत्तर सायबेरियामध्ये, रोपे एप्रिलच्या सुरुवातीस पेरली जातात. मध्यभागी आणि दक्षिणेस आपण महिन्याच्या शेवटी पेरणी करू शकता, ते ऑक्टोबरच्या अखेरीस वाढेल. पहिल्या दंव नंतर कोबीच्या डोक्याची कापणी करा.

सेव्हॉय कोबी

हे देखील कोबी आहे, परंतु त्याची पाने नाजूक, नालीदार आणि अतिशय सुंदर आहेत. कोबीची डोकी पांढऱ्या कोबीच्या तुलनेत हलकी आणि फिकट रंगाची असतात. कोबी एक उत्कृष्ट नाजूक चव आहे.

 

पिकण्याचा कालावधी 100-120 दिवसांचा असतो. या कोबीची लागवड रोपांसाठी एप्रिलच्या सुरुवातीस मध्यभागी केली जाते. उशीरा वाण लवकर मे मध्ये लागवड आणि दंव होईपर्यंत बागेत सोडले जाऊ शकते. सॅवॉय कोबी पांढर्‍या कोबीइतकीच थंड-प्रतिरोधक आहे, दंव सहन करू शकते आणि पांढर्‍या कोबीच्या विपरीत, अल्पकालीन पाणी पिण्याची कमतरता सहन करू शकते.

ब्रोकोली

हे फुलकोबीचे पूर्ववर्ती आहे. प्रजननाच्या कामात त्यापासून फुलकोबी घेतली. विविध शेड्सच्या हिरव्या किंवा जांभळ्या डोक्यांद्वारे नंतरच्यापेक्षा वेगळे आहे.

 

बहुतेक आधुनिक जातींमध्ये, डोके पानांद्वारे विभागलेले असते, तर रंगीत प्रकारात ते दाट असते, पानांशिवाय.

ब्रोकोली वाढण्यास बराच वेळ लागतो. लवकर वाणांचा पिकण्याचा कालावधी 110-120 दिवस, मध्यम - 130-140 दिवस, उशीरा - 150 दिवसांपेक्षा जास्त असतो. म्हणून, मध्य झोन आणि उत्तरेकडील उशीरा वाणांपैकी, फक्त सर्वात लवकर वाढणारी वाण उगवले जातात, ज्यांचा वाढणारा हंगाम 150-155 दिवसांपेक्षा जास्त नसतो. दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, सायबेरियाच्या दक्षिणेस, नवीनतम वाण चांगले करतात; त्यांचा वाढीचा कालावधी 180-190 दिवस आहे.

एप्रिलमध्ये रोपे लावली जातात. मध्यम झोनमधील उशीरा वाणांची लागवड महिन्याच्या सुरूवातीस केली जाते, नंतर एप्रिलच्या शेवटी लवकर आणि मध्यम. दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, ब्रोकोलीची पेरणी मार्चच्या मध्यभागी केली जाते; येथे ऑर्डर इतकी महत्त्वाची नाही.

रोपे दंव सहन करत नाहीत; त्याच्या सामान्य वाढीसाठी, तापमान 11-12 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसावे. रोपांच्या वाढीच्या कालावधीत (2-5 अंश सेल्सिअस) दीर्घकाळापर्यंत थंड हवामानात, पुढील वाढीदरम्यान डोके सेट होत नाही.

फुलकोबी

सर्व कोबी सर्वात उष्णता-प्रेमळ. रोपांच्या कालावधी दरम्यान, दिवसा किमान 14-16 डिग्री सेल्सिअस आणि रात्री किमान 8 डिग्री सेल्सिअस तापमान आवश्यक असते. आता वेगवेगळ्या रंगांच्या डोक्यांसह वाणांचे प्रजनन केले गेले आहे: पिवळ्या ते जांभळ्यापर्यंत.

 

फुलकोबीची रोपे एप्रिलच्या शेवटी लावली जातात. दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये आपण पूर्वी लागवड करू शकता - मार्चच्या मध्यात. परंतु रोपांचे तापमान 10-15 दिवसांपर्यंत 5°C पेक्षा जास्त नसेल, तर पिकल्यावर डोके लवकर चुरगळते किंवा सैल होते. म्हणून, आवश्यक असल्यास, फुलकोबीची रोपे अतिरिक्तपणे इन्सुलेटेड आहेत.

कोहलराबी

लवकर कोबी. उगवण ते तत्परतेपर्यंतचा कालावधी 65-70 दिवसांचा असतो. वनस्पती थंड-प्रतिरोधक आहे, दंव -4 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत आणि दीर्घकाळापर्यंत कमी सकारात्मक तापमान (2-4 डिग्री सेल्सियस) सहन करते. यामुळे कापणीच्या गुणवत्तेवर परिणाम होत नाही.

 

कोहलबीची रोपे मार्चच्या उत्तरार्धात - एप्रिलच्या सुरुवातीस, दक्षिणेस मार्चच्या सुरूवातीस लावली जातात. संपूर्ण उन्हाळ्यात कापणी मिळविण्यासाठी आपण अनेक वेळा लागवड करू शकता.

ब्रुसेल्स

ब्रसेल्स स्प्राउट्स, जसे की फुलकोबी आणि ब्रोकोली, वाढण्यास बराच वेळ लागतो. सुरुवातीच्या वाणांना तांत्रिक पिकण्यासाठी 130 दिवस लागतात, उशीरा वाणांना किमान 170 दिवस लागतात, म्हणून अशा जाती फक्त दक्षिणेकडील प्रदेशात उगवल्या जातात. मध्यभागी आणि उत्तरेकडे, लवकर आणि मध्य-हंगामी वाणांची लागवड केली जाते.

 

कोबी नम्र आहे. रोपे प्रकाश frosts withstand शकता. बियाणे पेरणी एप्रिलच्या सुरुवातीला केली जाते.

पानेदार कोबी

सर्व कोबी सर्वात लवकर ripening. 50-60 दिवसांनी कापणी केली जाते. ही कोबी डोके सेट करत नाही आणि एक विशाल सॅलड सारखी दिसते.

 

थंड-प्रतिरोधक आणि नम्र वनस्पती. रोपे वाढविण्यासाठी, पेरणी मार्चच्या शेवटी केली जाते. अनेक टप्प्यात लागवड करता येते.

सजावटीच्या कोबी

ही प्रजाती रोपांच्या माध्यमातून देखील वाढविली जाते. हे अगदी खाल्ले जाऊ शकते, परंतु त्याची पाने चव नसलेली आणि कडक असतात. लँडस्केपिंग मध्ये वापरले.

 

हे नम्र, थंड-प्रतिरोधक आहे, -4 डिग्री सेल्सियस पर्यंत दंव सहन करते आणि कोणत्याही वयात पुनर्लावणी केली जाऊ शकते. एप्रिलच्या सुरुवातीपासून ते मेच्या सुरुवातीस रोपे लावली जातात.

वाण आणि संकरित

संकरित वाणांपेक्षा काळजी घेणे अधिक मागणी आहे. वाढत्या परिस्थितीपासून थोडेसे विचलन उत्पन्न कमी करते. हायब्रीड्सना तटस्थ मातीपेक्षा किंचित अल्कधर्मी माती (पीएच 6.7-7.5) आवश्यक असते; ते त्यावर चांगले वाढतात. याव्यतिरिक्त, त्यांना बुरशी आणि सतत fertilizing समृद्ध माती आवश्यक आहे. सिंचन नियमांचे उल्लंघन केल्याने उत्पादनाची गुणवत्ता 30-50% कमी होते. उन्हाळ्याच्या उष्णतेमुळे हायब्रीडची गुणवत्ताही कमी होते.

परंतु संकरित प्रजाती एकत्रितपणे पिकतात, योग्य काळजी घेऊन उत्पादन आणि चव या जातींपेक्षा लक्षणीयरीत्या जास्त असते.

वाण वाढत्या परिस्थितीबद्दल इतके निवडक नाही.ते काळजीमध्ये किरकोळ त्रुटी अधिक सहजपणे सहन करू शकतात. मुबलक पाणी पिण्याची तीव्र उष्णता उत्पादनांवर इतका मजबूत प्रभाव पाडत नाही. तथापि, वाणांचा पिकण्याचा कालावधी बराच वाढविला जातो आणि उत्पादनांची चव नेहमीच उत्कृष्ट नसते.

कोबीची रोपे कशी वाढवायची

पूर्ण वाढ झालेली कोबीची रोपे फक्त ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा उबदार व्हरांड्यात, तीन बाजूंनी चकाकीत वाढू शकतात. घराची परिस्थिती वनस्पतींसाठी वाईट आहे. त्यांच्यासाठी ते खूप गडद, ​​​​कोरडे आणि गरम आहे.

दक्षिणेकडे तोंड करून इन्सुलेटेड बाल्कनी अधिक योग्य आहे. परंतु रात्री तेथे खूप थंडी असू शकते आणि रोपे घरात आणावी लागतील, जिथे ते खूप गरम आणि कोरडे असेल. तापमान आणि आर्द्रतेतील तीव्र चढउतार पिकासाठी अत्यंत हानिकारक असतात. अपार्टमेंटच्या परिस्थितीत, कोबीची रोपे ब्लॅकलेगमुळे गंभीरपणे प्रभावित होतात.

हरितगृह ही वेगळी बाब आहे. त्यात सामान्य वाढीसाठी सर्व अटी आहेत. पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाऊस मार्चमध्ये आधीच चांगले गरम झाले आहे, जमीन वितळली आहे आणि त्यातील तापमान 15-18 डिग्री सेल्सियस असेल. उबदार दिवसात ते उघडे ठेवले जाते, फक्त रात्री बंद होते.

 

माती ओलसर करून आर्द्रता देखील सहजपणे समायोजित केली जाऊ शकते. ग्रीनहाऊसमध्ये, झाडांना ब्लॅकलेगचा खूप कमी परिणाम होतो.

पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाऊस नसल्यास, आपल्याला फिल्म ग्रीनहाऊसमध्ये रोपांसाठी पीक लावावे लागेल.

रोपे वाढवण्यासाठी माती तयार करणे

पिकासाठी माती पोषक तत्वांनी समृद्ध असावी, तटस्थ किंवा किंचित अल्कधर्मी अभिक्रियासह सैल असावी.

ग्रीनहाऊसमध्ये, माती, एक नियम म्हणून, या आवश्यकता पूर्ण करते; ती सैल आणि सुपीक आहे. शरद ऋतूतील, सेंद्रिय पदार्थ सामान्यत: बंद जमिनीत (अर्ध-कुजलेले खत, कंपोस्ट, पानांची माती इ.) जोडले जातात, म्हणून कोबी लागवड करण्यापूर्वी माती अतिरिक्तपणे सुपिकता करण्याची आवश्यकता नाही.

जर माती आम्लयुक्त असेल तर राख, खडू, जिप्सम किंवा इतर कोणतेही चुना खत घाला.हे बियाणे पेरण्यापूर्वी लगेच लागू केले जाऊ शकते, जमिनीत एम्बेड केले जाते, कारण पीक चुनाला सकारात्मक प्रतिसाद देते.

 

ताजे खत सादर केले जाऊ नये पिकाला ते आवडत नाही; याव्यतिरिक्त, अशा खतामुळे कीटकांच्या संख्येत वाढ होते.

स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या माती वनस्पतींसाठी योग्य नाहीत. त्यात असलेले पीट एक आम्लीय प्रतिक्रिया देते; शिवाय, ते पूर्णपणे आणि त्वरीत जमिनीतून ओलावा शोषून घेते आणि झाडांना पाण्याच्या कमतरतेचा त्रास होईल. माती खरेदी करताना, आपण नेहमी मातीच्या मिश्रणाची रचना पाहिली पाहिजे: त्याची प्रतिक्रिया तटस्थ असावी आणि त्यात कमीतकमी पीट असणे आवश्यक आहे.

स्वीकार्य पर्याय नसल्यास, खरेदी केलेल्या मातीच्या मिश्रणात राख किंवा खडू जोडला जातो. लिटमस पेपर वापरून माध्यमाची प्रतिक्रिया तपासली जाते.

सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे मातीचे मिश्रण स्वतः तयार करणे. हे करण्यासाठी, हरळीची मुळे असलेला जमिनीचा पृष्ठभाग (गवताळ जमीन) माती आणि बुरशी समान भाग घ्या. कोणतेही घटक ग्रीनहाऊसमधून, गाजर, कांदे यांच्या खाली घेतलेल्या बागेच्या मातीने बदलले जाऊ शकतात, परंतु जेथे क्रूसीफेरस भाज्या वाढतात त्या बेडमधून नाही (कोबी, मुळा, मुळा, सलगम) जर डाचावरील माती आम्लयुक्त असेल तर राख घाला; जर ती अल्कधर्मी असेल तर राख घालू नका. मातीच्या मिश्रणात संपूर्ण जटिल खत जोडले जाते.

तयार झालेल्या मातीला पोटॅशियम परमॅंगनेट किंवा फिटोस्पोरिनच्या द्रावणाने पाणी दिले जाते जेणेकरुन ब्लॅकलेग स्पोर्स नष्ट होतात आणि 2-3 दिवस उबदार ठिकाणी ठेवतात.

पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे

कोबी खूप चांगले आणि त्वरीत अंकुरित होते, म्हणून बियाणे भिजवून किंवा वाढ उत्तेजकांसह उपचार करण्याची आवश्यकता नाही.

रोपांच्या कालावधीत ब्लॅकलेग टाळण्यासाठी, बिया पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गुलाबी द्रावणात 30 मिनिटे ठेवल्या जातात. यानंतर, ते वाळवले जातात आणि पेरल्या जातात.

कोबी बियाणे पेरणे

ग्रीनहाऊसमध्ये, बियाणे 3-4 सें.मी.च्या अंतरासह, 4-6 सें.मी.च्या फरोमध्ये 2-3 सें.मी.च्या खोलीपर्यंत पूर्व-पातळ केलेल्या फरोजमध्ये पीक पेरले जाते. रात्रीचे तापमान गोठण्यापेक्षा कमी असल्यास, पिके फिल्मने झाकलेली आहेत.

बिया त्याच प्रकारे बॉक्समध्ये पेरल्या जातात. मग बॉक्स फिल्मने झाकलेला असतो आणि थंड, गडद ठिकाणी ठेवतो. जर रात्री बाल्कनीतील तापमान सकारात्मक असेल तर तेथे पिकांसह एक बॉक्स ठेवता येईल.

शूट्स खूप लवकर दिसतात: तिसऱ्या दिवशी 16 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात, 8-12 डिग्री सेल्सिअस तापमानात - 5-6 दिवसांनी.

 

ब्रोकोली आणि फुलकोबी स्वतंत्रपणे पिकवावीत, कारण या जाती अधिक उष्णता-प्रेमळ असतात आणि इतर सर्व प्रकार चांगल्या प्रकारे वाढतात तेथे नेहमीच आरामदायक नसतात. घरी, ते एका वेगळ्या बॉक्समध्ये घेतले जातात; ग्रीनहाऊसमध्ये, ते मध्यभागी लावले जातात, जेथे कोणतेही मसुदे नसतात आणि दरवाजाजवळ जास्त उबदार असतात.

काळे, इतर प्रजातींच्या विपरीत, प्रत्यारोपण चांगले सहन करत नाही. म्हणून, बहुतेकदा ते थेट जमिनीत लावले जाते. पिके फिल्म किंवा लुटारसिलने झाकलेली असतात. या प्रकरणात कोबी लागवड करण्याची वेळ एप्रिलचा शेवट आहे.

ग्रीनहाऊसमध्ये लागवड करण्याची वेळ म्हणजे मार्चचा शेवट - एप्रिलच्या सुरूवातीस. काळे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (एप्रिलच्या शेवटी-मेच्या सुरुवातीस) त्याच वेळी लागवड करता येते; मेच्या मध्यभागी ते रोपांसाठी देखील पेरता येते. मग ही प्रजाती सर्व उन्हाळ्यात पिके देईल.

कोबी रोपांची काळजी घेणे

प्रथम कोंब दिसू लागताच, रोपे थंड परंतु चमकदार ठिकाणी ठेवली जातात. जर ते घरामध्ये वाढले तर दिवसा ग्रीनहाऊसचा दरवाजा उघडला जातो जेणेकरून झाडे जास्त गरम होऊ नयेत. थंड रात्री ते फिल्मने झाकलेले असतात, परंतु जर हलक्या फ्रॉस्ट्सचा अंदाज आला असेल तर, जर ग्रीनहाऊस झाकलेले असेल तर पिकाला झाकण्याची गरज नाही. अपवाद ब्रोकोली आणि फुलकोबी विविधता आहे. ते नेहमी फिल्मने झाकलेले असतात किंवा इन्सुलेटेड असतात.

पाणी पिण्याची

वनस्पतींना सतत ओलसर, परंतु पाणी साचलेली माती आवश्यक नसते.माती कोरडे झाल्यावर पाणी पिण्याची प्रक्रिया केली जाते. जर माती स्पर्शास ओली असेल, परंतु आपल्या हातांना चिकटत नसेल, तर आपल्याला पाणी पिण्याची गरज आहे; जर ती चिकटली असेल तर जमिनीत पुरेसा ओलावा आहे. सामान्यतः, ग्रीनहाऊसमधील वनस्पतींना आठवड्यातून 2-3 वेळा पाणी दिले जाते, अपार्टमेंटमध्ये - 3-5 वेळा. कमी तापमान, कमी वेळा पाणी पिण्याची चालते.

बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप पीक कोरडी माती फार चांगले सहन करत नाही. स्टेमचा खालचा भाग सुकणे अस्वीकार्य आहे. जर ते कोरडे झाले असेल तर हे सुरुवातीच्या काळा पायचे लक्षण आहे. असे नमुने ताबडतोब काढून टाकले जातात, उर्वरित झाडे वर टेकडी केली जातात आणि पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गुलाबी द्रावणाने माती सांडली जाते.

तापमान

ब्रोकोली आणि फुलकोबीच्या जाती वगळता, ज्यांना सामान्य वाढीसाठी जास्त उष्णता आवश्यक असते, पीक वाढल्यावर कमी तापमान (8-12°C) पसंत करते. जर या प्रजाती 10-14 दिवस कमी सकारात्मक तापमानात (4-6°C) आल्या तर कापणी होणार नाही.

घरी, रोपांच्या पेट्या काचेच्या शेजारी ठेवल्या जातात आणि शक्य असल्यास, काचेच्या बाल्कनीमध्ये बाहेर काढल्या जातात. जर रात्री उबदार असतील तर रोपे तिथेच सोडली जातात, फक्त थंड रात्री त्यांना घरात आणतात.

ग्रीनहाऊसमध्ये वाढल्यावर, दिवसभर दारे आणि खिडक्या उघडून ते नियमितपणे हवेशीर होते. जर ब्रोकोली आणि रंगीत जाती एकाच ग्रीनहाऊसमध्ये उगवल्या गेल्या असतील तर ते लुटारसिलने झाकलेले आहेत.

प्रकाश

ग्रीनहाऊसमध्ये वनस्पतींसाठी पुरेसा प्रकाश आहे. अपार्टमेंटमध्ये बर्‍याचदा पुरेसा प्रकाश नसतो, म्हणून, रोषणाई वाढविण्यासाठी, रोपांच्या बॉक्सच्या मागे खिडकीवर आरसा किंवा फॉइल ठेवला जातो. हे तंत्र आपल्याला अपार्टमेंटमधील वनस्पतींचे प्रदीपन अनेक वेळा वाढविण्यास अनुमती देते, ज्यामुळे रोपे चांगली विकसित होतात आणि झोपू शकत नाहीत.

आर्द्रता

रोपे तयार होण्याच्या काळात पिकाला जास्त आर्द्रता आवश्यक असते. ग्रीनहाऊसमध्ये, आपण रोपे आणि त्यांच्या सभोवतालची माती पाणी देऊन आर्द्रता वाढवू शकता.

हे घरामध्ये करणे अधिक कठीण आहे. पुरेसा ओलावा राखण्यासाठी, झाडे नियमितपणे फवारणी केली जातात. आपण खिडकीवर पाण्याची बशी ठेवू शकता आणि आजूबाजूच्या खोलीतील झाडे पट्ट्यांसह स्क्रीन करू शकता. मग खिडकीवर पिकासाठी स्वीकार्य आर्द्रता असलेले मायक्रोक्लीमेट तयार केले जाते. जेव्हा खोलीतील आर्द्रता कमी असते, तेव्हा पिकावर काळ्या रंगाचा प्रादुर्भाव सहज होतो.

आहार देणे

कोबीला लागवडीच्या सुरुवातीपासूनच आहाराची आवश्यकता असते. दोन खरी पाने दिसताच झाडांना खायला सुरुवात होते. बहुतेक, रोपांना नायट्रोजन आणि पोटॅशियमची आवश्यकता असते, परंतु आपल्याला नायट्रोजनची काळजी घेणे आवश्यक आहे. त्याचा जास्त वापर केल्याने वाढ वाढते, परिणामी झाडे साठून कमकुवत होतात. याव्यतिरिक्त, रोपे अगदी लहानपणापासून नायट्रेट्स जमा करण्यास सुरवात करतात.

fertilizing आठवड्यातून एकदा चालते, पाणी पिण्याची सह एकत्र. ते युनिफ्लोर-बड, ऍग्रिकोला आणि “कोबीसाठी” विशेष खत वापरतात. युनिफ्लोर-रोस्ट ग्रीनहाऊसमध्ये वापरला जाऊ शकतो, परंतु बहुतेकदा नाही, कारण त्यात नायट्रोजनचे वर्चस्व असते.

 

सर्व प्रकारच्या केमिराचा वापर आम्लयुक्त मातीत खत देण्यासाठी केला जात नाही, कारण ते मातीला आम्ल बनवते आणि यामुळे रोपांची वाढ मंदावते आणि त्यांच्या रोगास कारणीभूत ठरते. ज्या प्रदेशात माती अल्कधर्मी आहे, ती हरितगृहांमध्ये वापरली जाते. केमिराचा वापर घरी केला जाऊ शकत नाही, कारण अल्कधर्मी माती देखील त्याच्या प्रभावाखाली त्वरीत आम्ल बनते.

ब्रोकोली आणि फुलकोबीच्या रोपांना याव्यतिरिक्त सूक्ष्म घटकांची आवश्यकता असते, म्हणून कायम ठिकाणी लागवड करण्यापूर्वी त्यांना 2 वेळा सूक्ष्म खत दिले जातात: युनिफ्लोर-मायक्रो, सिझम, ओरॅकल किंवा राख ओतणे.

रोपे उचलणे

कोणतीही कोबी पिकाने उगवली पाहिजे (पानांची कोबी वगळता, ती ताबडतोब कायम ठिकाणी लागवड करून वाढविली जाऊ शकते, जरी ती उचलणे चांगले आहे).

जमिनीत थेट पेरणी करताना, वनस्पती मूळ प्रणाली पुरेशी विकसित होत नाही आणि उत्पन्न लक्षणीयरीत्या कमी होते.

संस्कृती 2 खऱ्या पानांच्या टप्प्यात उचलली जाते. झाडे स्वतंत्र कंटेनरमध्ये लावली जातात; ग्रीनहाऊसमध्ये, रोपे एकमेकांपासून 20-25 सेमी अंतरावर लावली जातात, रोपे कोटिलेडॉनच्या पानांपर्यंत जमिनीत पुरतात.

पिकिंग करताना, कोबीची मूळ प्रणाली जोरदार विकसित होण्यास सुरवात होते, ज्यामुळे नंतर फीडिंग क्षेत्र वाढते आणि उत्पन्न वाढते. रोपे सहज आणि लवकर रूट घेतात.

 

पिकिंग केल्यानंतर, झाडे 1-2 दिवसांसाठी सावलीत असतात. जेव्हा नवीन पाने दिसतात तेव्हा याचा अर्थ असा होतो की रोपे रुजली आहेत आणि आपल्याला पुन्हा आहार देणे आवश्यक आहे.

खुल्या ग्राउंडमध्ये रोपे लावणे जेव्हा झाडांना 4-5 खरे पाने असतात तेव्हा केली जाते.

काळे सर्वांपैकी एकच ज्याला उचलणे चांगले सहन होत नाही. रोपे वाढल्यानंतर, ते कायमच्या ठिकाणी लावले जातात, मुळांना इजा होणार नाही याची काळजी घेऊन. लागवड अयशस्वी झाल्यास, काळे जवळजवळ लगेचच फुलतात.

कोबी रोपे वाढत असताना मुख्य समस्या

संस्कृती वाढत्या परिस्थितीसाठी अत्यंत संवेदनशील आहे आणि योग्य काळजी न घेतल्यास समस्या नेहमीच उद्भवतात.

1. स्टेम तळाशी कोरडे.
   1. जमिनीत ओलावा नसणे. वनस्पतींना सतत मध्यम पाणी पिण्याची गरज असते.
   2. जाड लागवड. खाद्य क्षेत्र कमी होते आणि पीक, पुन्हा, ओलावा अभाव. रोपे पातळ केली जातात. उर्वरित नमुने गर्दी करू नये. स्टेम हलकेच पृथ्वीसह शिंपडले जाते.
   3. हवा खूप कोरडी आहे. हवेतील आर्द्रता वाढविण्यासाठी, झाडे फवारली जातात.
2. ब्लॅकलेग. जेव्हा स्टेम सुकते तेव्हा ते नेहमी दिसते. त्यामुळे मुख्य रोग प्रतिबंधक - हे पिके पातळ करते, माती ओलसर ठेवते आणि पाणी साचण्यापासून रोखते.जेव्हा पहिली चिन्हे दिसतात तेव्हा रोगग्रस्त नमुने त्वरित काढून टाकले जातात आणि उर्वरित रोपे उचलण्याचा सल्ला दिला जातो. हे शक्य नसल्यास, पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गुलाबी द्रावणासह पाणी.
3. रोपे ओढणे. घरी कोबी वाढत असताना एक सामान्य घटना.
   1. तिच्याकडे पुरेसा प्रकाश नाही. प्रदीपन वाढविण्यासाठी, प्रतिबिंबित करणारी सामग्री वापरली जाते: मिरर, फॉइल. शक्य असल्यास, रोपे डाचामध्ये नेली जातात आणि ग्रीनहाऊसमध्ये सोडली जातात.
   2. खतामध्ये नायट्रोजनचे प्रमाण खूप जास्त आहे. जास्त नायट्रोजन fertilizing सह, पाने वाढण्यास कोठेही नसलेल्या मुळांच्या हानीसाठी विकसित होऊ लागतात. रोपे मोठ्या प्रमाणात पसरतात आणि झोपतात.
      

      नायट्रोजनयुक्त खत देणे थांबवणे आणि जमिनीत लागवड होईपर्यंत कोबीला फक्त नायट्रोजन-मुक्त खते देणे आवश्यक आहे.

      4. रोपे वाढत नाहीत. अपार्टमेंट मध्ये कोबी वाढत असताना अनेकदा साजरा. झाडे खूप गरम आणि कोरडी आहेत. तापमान कमी करणे, आर्द्रता वाढवणे आणि झाडांना खायला देणे आवश्यक आहे. ग्रीनहाऊसमध्ये बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप बॉक्स ठेवणे हा सर्वोत्तम पर्याय असेल.

घरी कोबीची चांगली रोपे वाढवणे खूप कठीण आहे. ग्रीनहाऊसमध्ये हे करणे खूप सोपे आहे. शिवाय, पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाऊस या पिकासाठी आदर्श परिस्थिती निर्माण करणे शक्य करतात.

विषय सुरू ठेवणे:

1. खुल्या ग्राउंडमध्ये पांढरी कोबी वाढवण्यासाठी तंत्रज्ञान
2. बीजिंग कोबी: लागवड आणि काळजी
3. फुलकोबी योग्य प्रकारे कशी वाढवायची
4. ब्रोकोली: खुल्या ग्राउंडमध्ये कोबीची लागवड आणि काळजी घेणे