नियमानुसार, सर्व पाककृतींमध्ये ते ग्रॅममध्ये नव्हे तर तुकड्यांमध्ये किती कांदा घ्यावा हे लिहितात. परंतु कांद्याचे वजन मोठ्या प्रमाणात बदलू शकते. बल्बचा आकार आणि वजन कांद्याच्या प्रकारावर आणि वाढत्या परिस्थितीवर अवलंबून असते. सरासरी, एका कांद्याचे वजन 100 ग्रॅम असते.
फोटो स्पष्टपणे दर्शविते की या “सिपोलिनो” चे वजन 99 ग्रॅम आहे. अर्थात, बरेच जास्त वजन असलेले नमुने आहेत, परंतु पाककृती नेहमी भाज्यांचे सरासरी वजन सूचित करतात.
साधारणपणे 1 किलो कांद्यामध्ये 9-10 मध्यम कांदे असतात. असे म्हटले पाहिजे की या आकाराचे बल्ब हिवाळ्यात सर्वोत्तम साठवले जातात.
नियमित 10-लिटर गॅल्वनाइज्ड बादलीमध्ये 7-8 किलोग्रॅम मध्यम आकाराचे बल्ब असू शकतात.
शेतात, कापणी भाजीपाल्याच्या जाळ्यात पॅक केली जाते. अशा एका पिशवीत 27-30 किलो कांदे असतात.
सर्वात मोठा कांदा इंग्लिश पेन्शनर पीटर ग्लेझब्रुक यांनी घेतला होता. वार्षिक कृषी प्रदर्शनात त्यांना प्रथम क्रमांकाने गौरविण्यात आले. त्यांनी प्रदर्शनात आणलेल्या बल्बचे वजन 8 किलो 150 ग्रॅम इतके होते.
पीटर ग्लेझब्रुकला सर्वात मोठ्या धनुष्यासाठी केवळ नवीन जागतिक विक्रमाचे प्रमाणपत्रच मिळाले नाही तर 1,500 पौंडांचा अतिशय सभ्य बोनस देखील मिळाला.
असे दिसून आले की हा मिस्टर ग्लेझब्रुकचा पहिला रेकॉर्ड नाही. काही वेळापूर्वीच त्याच्या बागेत सर्वात मोठा बीटरूट उगवला. पीटर स्वतः दावा करतो की भाजीपाला वाढवताना तो कोणतीही अवघड तंत्रे वापरत नाही:उच्च-गुणवत्तेची खते आणि कठोर परिश्रम - हे संपूर्ण रहस्य आहे»
मागील विक्रम स्कॉट्समन मेल एडनीचा होता, ज्याला त्याच्या शेजाऱ्यांना भव्य भाज्या देऊन आश्चर्यचकित करणे देखील आवडते. त्याच्या धनुष्याचे वजन 7 किलोग्रॅम होते.