विसरलेली रुतबागा: फोटो, लागवड, काळजी आणि वाण | वाढत्या वनस्पतींबद्दल वेबसाइट

रुटाबागा दक्षिणेकडे वाढवण्याची शिफारस केलेली नाही. ही संस्कृती रशियाच्या उत्तरेकडील प्रदेशांसाठी आहे, मध्यम तापमानाचा प्रियकर. अचूक मूळ स्थापित करणे कठीण आहे. त्याच्या "पूर्वजांमध्ये" कथितपणे स्प्रिंग रेप, रेपसीड, सलगम आणि कोबी आहेत. अशी एक आवृत्ती आहे की रुटाबागा विविध प्रकारच्या कोबीसह सलगम नावाचा संकर आहे.

परंतु कोणत्याही परिस्थितीत, हा क्रूसिफेरस (कोबी) कुटुंबाचा आणखी एक प्रतिनिधी आहे आणि पोषक तत्वांच्या समृद्ध सामग्रीद्वारे ओळखला जातो.

त्यात गाजर, बीट्स आणि अगदी कोबीपेक्षा जास्त व्हिटॅमिन सी असते. कोरडे पदार्थ, शर्करा, प्रथिने, फायबर, आवश्यक तेले असतात. रुताबागा मोहरीच्या तेलामध्ये जीवाणूनाशक गुणधर्म असतात. त्याचा रस बर्न्स आणि इतर जखमांवर उपचार करण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो.

चांगला रुतबागा कसा वाढवायचा

रुताबागाचे कृषी तंत्रज्ञान सोपे आहे, परंतु जेव्हा उबदार, कोरड्या हवामानात उगवले जाते तेव्हा मूळ पिके वृक्षाच्छादित आणि चव नसलेली असतात. या पिकासाठी वाढणारा हंगाम 100-120 दिवसांचा असतो आणि दक्षिणेकडील प्रदेशात, अगदी लवकर वसंत ऋतु पेरणीसह (आणि त्याचे बियाणे +2 +3 अंशांवर आधीच अंकुरित होते), रूट पिकांच्या वाढीचा कालावधी उष्ण, कोरड्या हवामानात होतो, आणि ते खूप कठीण आहेत.

उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात बिया पेरून आपण उष्णतेपासून दूर जाऊ शकता, जसे आपण इतर क्रूसीफेरस भाज्या वाढवतो: फुलकोबी आणि ब्रोकोली, डायकॉन, मुळा, सलगम. या प्रकरणात, रुताबागा वाढण्याच्या हंगामाचा किमान अंतिम कालावधी त्याच्यासाठी आरामदायक हवामान असेल - +15 +18 अंश.

उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात पेरणी वसंत ऋतूपेक्षा देखील अधिक अनुकूल असते कारण पहिल्या दंवानंतरही ती मूळ पिके वाढवत राहते. मुख्य गोष्ट म्हणजे क्रूसिफेरस फ्ली बीटलपासून उगवल्यानंतर लगेचच उन्हाळ्यात पेरलेल्या रुताबागाचे संरक्षण करणे, जे विशेषतः आक्रमक आणि गरम हंगामात अतृप्त असते. लाकडाच्या राखेने बागेच्या पलंगावर शिंपडून आपण ते दूर करू शकता.

रुतबागा वाढत आहे

वसंत ऋतूची पेरणी केवळ वसंत ऋतु लवकर असेल तरच परिणाम देईल आणि माती आपल्याला मार्चच्या सुरुवातीस रुताबागा पेरण्याची परवानगी देते - त्याच वेळी लवकर वापरासाठी गाजर म्हणून.

रुताबागाची लागवडही रोपांच्या माध्यमातून केली जाते. लागवडीच्या वेळेपर्यंत, रोपांना 3-4 खरी पाने (35-45 दिवसांची रोपे) असावीत. हे झाडांना एक धाव देईल आणि उष्णता येण्यापूर्वी त्यांना कापणी करण्यास अनुमती देईल.

रुतबागाची लागवड कुठे आणि कशी करावी

रुटाबागा चिकणमाती किंवा वालुकामय चिकणमाती जमिनीत उत्तम पिकतात.गरीब वालुकामय जमिनीवर अत्यंत काळजीपूर्वक काळजी घेऊनही ते फलदायी होण्याची शक्यता नाही.

लागवडीसाठी वाटप केलेले क्षेत्र बुरशी आणि कंपोस्टने सुधारले आहे. आपण कमी नायट्रोजन सामग्रीसह थोडे जटिल खत जोडू शकता (1-2 चमचे प्रति चौ. मीटर). जास्त नायट्रोजन खतांमुळे मूळ पिकांचे शेल्फ लाइफ बिघडते. रुताबागा पोटॅश खतांना प्रतिसाद देते.

क्रूसिफेरस भाज्या (कोबी, मुळा, मुळा, डायकॉन) वगळता कोणत्याही भाज्यांनंतर तुम्ही रुताबागा पेरू शकता. आणि, अर्थातच, वेळेवर पाणी दिल्याशिवाय आपण कापणी करू शकत नाही: बागेच्या पलंगातील माती कोरडी होऊ नये. उच्च तापमानासह आर्द्रतेचा अभाव मूळ पिकांच्या गुणवत्तेवर परिणाम करतो: ते लहान, उग्र आणि चव नसलेले वाढतात.

बियाणे 1.5-2.5 सेमी खोलीपर्यंत लावले जातात: चिकणमातीवर खोलवर, वालुकामय चिकणमातीवर उथळ. 3-4 खऱ्या पानांच्या टप्प्यावर, रोपे पातळ केली जातात, झाडांमधील अंतर 15 सेमी पर्यंत वाढते.

उगवलेल्या रूट भाज्या

विकासाच्या पहिल्या टप्प्यावर रुताबागाला वाढीसाठी चालना देणे आवश्यक आहे, म्हणून त्याला सेंद्रिय ओतणे (मुलीन, हिरवे गवत - 1:10) किंवा जटिल खनिज खताचे द्रावण (1 चमचे प्रति चौ. मीटर) देऊन खायला द्यावे.

रूट पिके निर्मिती दरम्यान फॉस्फरस-पोटॅशियम खते सह दिले. स्थिर frosts सुरू होण्यापूर्वी कापणी.

रुटाबागा मौल्यवान आहे कारण त्याची समृद्ध, चवदार मूळ भाजी चांगली साठवते आणि वर्षभर मेनूवर असू शकते. मूळ भाज्या आणि पाने बार्नयार्ड रहिवासी आनंदाने खातात. खरे आहे, रुताबागा गायींना जास्त प्रमाणात देऊ नये (दुधाला नंतरची चव अप्रिय असेल).