मोठ्या हिवाळ्यातील लसूण वाढविण्यासाठी, आपण केवळ कृषी पद्धतींचे पालन केले पाहिजे असे नाही तर उच्च-गुणवत्तेची लागवड सामग्री देखील वापरली पाहिजे.
लहान लसूण, अल्सर असलेल्या लवंगा आणि रोगाच्या इतर चिन्हे न लावणे चांगले आहे. परंतु जर तुम्ही तुमच्या बागेतील लसूण लागवडीसाठी वापरायचे ठरवले तर फक्त मोठे, निरोगी डोके निवडा. लवंगावरील फोड तुमच्या बोटांनी जाणवू शकतात.लागवड करण्यापूर्वी, पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या गुलाबी द्रावणात दात 2-3 तास भिजवा.
लागवडीसाठी, लसणाची सर्वात मोठी डोकी निवडली जातात आणि त्यांच्याकडून सर्वात मोठ्या लवंगा निवडल्या जातात. लागवड करण्यापूर्वी डोके लवंगांमध्ये विभागली जातात.
मोठ्या लसूण वाढण्याचे "गुप्त" खालीलप्रमाणे आहेत:
- हिवाळ्यातील लागवडीसाठी, लसणीच्या फक्त मोठ्या पाकळ्या वापरा.
- बेड अगोदर तयार करा आणि त्यात कंपोस्ट आणि खत भरा.
- लागवडीची अंतिम मुदत आणि नियमांचे पालन करण्याचे सुनिश्चित करा
- वसंत ऋतू मध्ये, fertilizing आणि तण काढून टाकणे विसरू नका
हे सर्व रहस्य आहे. आणि आता तपशीलवार आणि क्रमाने.
स्थान निवडणे आणि बेड तयार करणे
परंतु लसणीसाठी बेड आगाऊ तयार करणे आवश्यक आहे. लवकर कोबी आणि मटार नंतर रिक्त केलेले क्षेत्र योग्य आहेत.
हे महत्वाचे आहे की ते कमी ठिकाणी नसतात जेथे हिवाळ्यात आणि वसंत ऋतूमध्ये पाणी वितळते.
लसूण वालुकामय आणि चिकणमाती सुपीक माती आवडतात. लसणासाठी माती समृद्ध करा, एक बादली कंपोस्ट, दोन चमचे सुपरफॉस्फेट, एक चमचे पोटॅशियम सल्फेट प्रति चौ.मी. घालून त्याची रचना सुधारा. m. जर तुम्ही जटिल खतांसह काम करण्यास प्राधान्य देत असाल, तर शरद ऋतूतील खते घेणे चांगले आहे: त्यात कमी नायट्रोजन असते.
हिवाळ्यातील लसणाची हिरवळीच्या खताच्या पिकांमध्ये लागवड करणे.
तुम्हाला प्रयोग करायचा असल्यास, वार्षिक हिरवे खत (मोहरी, फॅसेलिया, ओट्स) सह लसूण वाढवण्यासाठी वाटप केलेल्या प्लॉटचा काही भाग पेरण्याचा प्रयत्न करा. संपूर्ण क्षेत्रावर पेरणी करू नका, परंतु ओळींमध्ये, लसणासाठी पंक्ती अंतर ठेवून. जर लसूण लागवडीपर्यंत हिरव्या खताच्या झाडांना चांगले वनस्पतिवत् द्रव्य प्राप्त झाले असेल, तर ते कापून टाका, फावड्याने थोडे चिरून घ्या आणि त्यांना बागेत कुजण्यासाठी सोडा.
कुदळ वापरून पलंग खोदला जातो, शेतातील बाइंडवीड, गहू गवत आणि इतर बारमाही तणांचे rhizomes काळजीपूर्वक निवडतात.आपण लसूण लागवड करण्यापूर्वी बागेच्या बेडला अनेक वेळा पाणी दिल्यास, आपण वार्षिक तण बियांचा पुरवठा लक्षणीय प्रमाणात कमी करू शकता. त्यांनी ते पाणी घातले, गवत उगवण्याची वाट पाहिली आणि बागेतील पलंग लांब आणि आडव्या दिशेने वळवला.
हिवाळा लसूण लागवड
लसूण लागवडीची इष्टतम वेळ ऑक्टोबर आहे. हिवाळ्यातील हवामान सुरू होण्याआधी, लसणीला रूट घेण्याची वेळ असते, परंतु त्याची पाने वाढत नाहीत. लवकर लागवड केल्याने झाडे कमकुवत होऊ शकतात: लसूण लवंगातील पोषक द्रव्ये खाऊन पाने "वाढू" लागेल आणि पाने दंवने मारली जातील.
वसंत ऋतूमध्ये, कमकुवत दातांना पुन्हा पानांवर "काम" करावे लागेल. म्हणूनच शरद ऋतूच्या सुरुवातीला लागवड केलेल्या लसूण ऑक्टोबरमध्ये लागवड केलेल्या लसणापेक्षा लहान डोके तयार करतात.
लसणाच्या पलंगावरील पंक्ती प्रत्येक 20-25 सेमी अंतरावर असतात. एका ओळीत एका लवंगातून एक लवंग प्रत्येक 6-12 सेमी अंतरावर लावली जाते (लवंगा जितक्या मोठ्या, त्यांच्यातील अंतर जास्त).
आपण अनेकदा लसूण लावू शकत नाही, अन्यथा आपण लहान डोके सह समाप्त होईल.
लागवडीची खोली राखणे फार महत्वाचे आहे. जर तुम्ही लहान रोपे लावली तर, हिवाळ्यात लवंग गोठू शकतात आणि उन्हाळ्यात जास्त गरम झालेल्या मातीत "शिजवू शकतात". जर तुम्ही खोलवर लागवड केली तर तुम्हाला लहान डोके मिळतील.
लागवडीसाठी तयार असलेल्या सुसज्ज वाफ्यात, 8-10 सें.मी. खोल कुंड्या तयार करा, लवंग किंवा एकल-पंजे तळाशी काळजीपूर्वक ठेवा, त्यामध्ये भरा, माती हलकी कॉम्पॅक्ट करा आणि दोन ते तीन-सेंटीमीटरचा थर लावा. कंपोस्ट चे.
दात जमिनीत दाबले जात नाहीत जेणेकरुन तळाशी असलेल्या मूळ प्राइमॉर्डियाला नुकसान होऊ नये.
लसूण लागवड करताना, कुदळ एका टोकदार टोकासह जाड भागासह बदलले जाऊ शकते. त्याच्या मदतीने, बागेच्या पलंगावर आवश्यक खोलीपर्यंत छिद्र केले जातात (अशा आदिम "लावणीवर" आपण लवंगाच्या खोलीइतके एक खाच बनवू शकता) आणि काळजीपूर्वक, तळाशी, लवंगा आणि एकल-पंजे टाकले जातात. त्यांना
टोकदार भाग वापरून लसूण लागवड
सर्व काही लावल्यानंतर, बागेच्या पलंगातील "छिद्र" रेकने भरले जातात आणि मातीची पृष्ठभाग आच्छादित केली जाते. आपण पलंगावर डहाळ्या टाकू शकता जे हिवाळ्यात बर्फ अडकवेल. हे केवळ दंवपासून अतिरिक्त संरक्षण म्हणूनच नव्हे तर आर्द्रतेचे स्त्रोत म्हणून देखील आवश्यक आहे. वसंत ऋतूमध्ये, लसूण लवकर उगवण्यास सुरवात होते आणि बर्याच उन्हाळ्याच्या कॉटेजमध्ये सिंचनाचे पाणी एप्रिलच्या शेवटी-मेच्या सुरुवातीस दिसत नाही.
लवंग आणि लवंगा त्याच वेळी, परंतु शक्यतो वेगवेगळ्या बेडमध्ये, बल्बलेट (एरियल बल्ब) लावले जातात. फ्युरोज एकमेकांपासून 15 सेमी अंतरावर बनवले जातात आणि बल्लेट्स पेरल्या जातात - एकमेकांपासून सुमारे एक सेंटीमीटर अंतरावर. लागवडीची खोली 4-5 सेमी आहे पुढील उन्हाळ्यात आपल्याला निरोगी लागवड सामग्री मिळेल - एकल लवंगा, त्यांच्यावर कोणतेही बॅक्टेरियोसिस होणार नाही.
साइटवर पुरेशी जमीन असल्यास, बल्ब कमी वारंवार लावले जाऊ शकतात - प्रत्येक 3-4 सें.मी. या लागवडीसह, लसूण एका हंगामानंतर खोदला जातो आणि मोठे बल्ब मिळतात.
लसूण बेड काळजी
डोके मोठे होण्यासाठी, खत वापरण्याची खात्री करा.
वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस, लसूण जो वाढू लागतो त्याला युरिया - प्रति बादली पाण्यात एक चमचे दिले जाते. एप्रिल-मे मध्ये खत घालण्यासाठी वापरले जाऊ शकते सेंद्रिय ओतणे (मुलीन 1:10, पक्ष्यांची विष्ठा 1:20, वापर - 2 लिटर प्रति चौ. मीटर).
लसणाचा पलंग तणांनी वाढलेला नाही याची खात्री करणे महत्वाचे आहे.
त्यांची स्पर्धा बल्बच्या उत्पादनावर आणि आकारावर परिणाम करते. लसणाच्या कोंबांना वेळेत छाटले नाही तर डोके देखील लहान होतात (जेव्हा ते 8-10 सेमी लांब असतात). प्रसारासाठी लसूण कधी खणायचे ते स्वतःला दिशा देण्यासाठी अनेक बाण सोडले जातात.
अपेक्षित कापणीच्या तारखेच्या दोन आठवडे आधी, लसूण पाणी देणे थांबवा.
जेव्हा फुलांचे कव्हर फुटतात आणि पाने पिवळी होऊ लागतात तेव्हा ते लसणासाठी खोदतात.आपण उशीर केल्यास, बल्ब लवंगांमध्ये विघटित होऊ लागतील आणि साठवले जाणार नाहीत.
खोदलेला लसूण, शेंडा न कापता, गुच्छांमध्ये बांधला जातो किंवा वेणीने बांधला जातो आणि हवेशीर जागेत वाळवला जातो. वाळलेल्या डोक्याचे देठ कापले जातात, लहान स्टंप सोडतात आणि मुळे छाटतात, तळाला इजा होणार नाही याची काळजी घेतात.
आपण लसूण साठवू शकता कोरड्या, थंड खोलीत. तापमान शून्यावर किंवा शून्यापेक्षा किंचित कमी करणे लसणासाठी धोकादायक नाही.
अशी कोणतीही जागा नाही का? लसूण खोलीच्या तपमानावर चांगले ठेवते. परंतु उबदार स्टोरेजसह, तोटा जास्त असतो. याव्यतिरिक्त, दात, वसंत ऋतू मध्ये लागवड केल्यास, अधिक वाईट विकसित. शेवटी, हे हिवाळी पीक आहे आणि हिवाळ्यात वाढण्यासाठी कमी तापमानाची आवश्यकता असते.
वसंत ऋतूच्या सुरुवातीस, आपण लसूण लावू शकता जे हिवाळ्यात वापरले गेले नाही. ते यापुढे साठवले जाणार नाही, परंतु बागेत ते अतिरिक्त कापणी करेल: मुख्यतः असामान्यपणे मोठ्या एक-दात असलेले. लसणाची खूप मोठी डोकी तयार करण्यासाठी ते शरद ऋतूमध्ये लावले जाऊ शकतात किंवा स्वयंपाकासाठी वापरले जाऊ शकतात.
हिवाळ्यातील लसणीच्या मोठ्या फळांच्या जाती
टायटॅनियम उदयाच्या तारखेपासून 100-115 दिवसात पिकते. ही एक शूटिंग विविधता आहे जी खुल्या जमिनीत लागवडीसाठी आहे. वनस्पतीची सरासरी उंची - 35 सेमी, शीर्षाची रुंदी - 3 सेमी. डोके मोठे आहेत, वजन 150 ग्रॅम पर्यंत आहे. प्रत्येकामध्ये 5-6 लवंगा, 20-25 ग्रॅम आहेत. बल्ब स्वतः गोल-सपाट आहे, तराजू जांभळा-पांढरा आहे. सोललेल्या लसणाचा रंग पांढरा असतो. प्रति चौरस मीटर उत्पादन 1.9 किलोपर्यंत पोहोचते. कापणी केलेल्या पिकाचे शेल्फ लाइफ 5-6 महिने असते. |
अलेक्सेव्स्की, अनेकदा म्हणतात अलेक्सेव्स्की राक्षस, पांढर्या भुसीसह 180 ग्रॅम पर्यंत मोठे डोके असतात. बल्बमध्ये एका ओळीत 4-5 मोठे दात असतात. ही जात रोगास प्रतिरोधक आहे. चव तीक्ष्ण-गोड आहे, वास उच्चारला जातो. |
ल्युबाशा - लसणाची एक सुप्रसिद्ध मोठी विविधता, ज्याच्या डोक्याचे वस्तुमान 100-120 ग्रॅम आहे. योग्य काळजी घेतल्यास आणि चांगल्या मातीत, बल्ब 150 ग्रॅम पर्यंत वाढतो. भुसी गुलाबी रंगाची पांढरी असते. पिसे उंच व रुंद असतात. लवंगा एका ओळीत व्यवस्थित केल्या आहेत, त्यापैकी 9 पेक्षा जास्त नाहीत, तराजू पांढरे आणि मलई आहेत. उत्पादकता जास्त आहे. |
कॅसाब्लांका - विविध डच निवड. लसणाची साल पांढरी असते. डोके 200 ग्रॅम पर्यंत आहे, बेज स्केलसह अंदाजे 8-12 लवंगा एकत्र करते. विविधता फायदेशीर आहे कारण ती बर्याच काळासाठी साठवली जाऊ शकते, त्यात व्यावसायिक गुण आहेत, उच्च उत्पादन (55-60 टन/हेक्टर) आणि काही रोगांचा प्रतिकार आहे. |
मोस्कल - युक्रेनियन निवडीची विविधता, उच्च उत्पन्न देणारी. डोके विशिष्ट आकाराचे असतात, वजन 80-100 ग्रॅम असते, लवंगा (4-5 प्रति बल्ब) 15-20 ग्रॅम वजनाच्या असतात. भुसाचा रंग लिलाक-पांढरा असतो आणि तराजू तपकिरी असतात. लगदा पांढरा, रसाळ, तीक्ष्ण, सर्वत्र वापरला जातो. शेल्फ लाइफ - 5-6 महिने. |