गोड (बल्गेरियन) मिरपूड सर्वत्र ग्रीनहाऊसमध्ये उगवले जातात, अगदी उत्तरेकडे वगळता, जेथे त्यांच्या वाढीसाठी आणि फळासाठी पुरेशी उष्णता नसते. परंतु ग्रीनहाऊसच्या परिस्थितीतही, मिरचीची योग्य काळजी घेणे आवश्यक आहे, अन्यथा आपल्याला चांगली कापणी मिळणार नाही.
घरी मिरचीची रोपे वाढवण्याबद्दल येथे तपशीलवार लिहिले आहे
ग्रीनहाऊसमध्ये गोड मिरची वाढवण्यासाठी तंत्रज्ञान |
प्रथम, वाढत्या भोपळी मिरचीबद्दल एक मनोरंजक चित्रपट:
सामग्री:
|
मिरची वाढवण्यासाठी अटी
मिरपूड हे दक्षिणेकडील पीक आहे, म्हणून ते 18-25°C च्या मातीच्या तापमानात आणि 23°C पेक्षा जास्त हवेच्या तापमानात चांगले वाढते आणि विकसित होते. जेव्हा तापमान 15 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत घसरते तेव्हा संस्कृती वाढणे थांबते आणि 5 डिग्री सेल्सिअसवर ते मरते. प्रदीर्घ थंड हवामानाच्या प्रारंभासह, भोपळी मिरची वाढणे थांबते, ज्यामुळे नंतर 20 दिवस किंवा त्याहून अधिक काळ विकास आणि फळे येण्यास विलंब होतो.
हे बहुतेकदा मध्यवर्ती प्रदेशांमध्ये घडते, जेव्हा ग्रीनहाऊसमध्ये रोपे लावल्यानंतर आणि थंड हवामान सुरू झाल्यानंतर, पीक वाढत नाही आणि नंतर पिकाची तीव्र कमतरता असते. खूप थंड उन्हाळ्यात कापणी अजिबात होत नाही.
रोपांपासून उगवलेल्या मिरचीची मूळ प्रणाली तंतुमय असते आणि मातीच्या वरच्या थरात 25 सेमीपेक्षा जास्त खोलीवर असते. म्हणून, झाडे मुळांना नुकसान होण्यास संवेदनशील असल्याने, अतिशय काळजीपूर्वक सैल केली जातात.
मिरपूड खूप हलकी-प्रेमळ आहे, म्हणून ती वाढवण्यासाठी सर्वात सनी ठिकाण निवडा. सावलीत किंवा दीर्घकाळ ढगाळ हवामानात, भोपळी मिरचीची फुले व फळे गळून पडतात, पाने पिवळी पडतात आणि देठ ठिसूळ होतात.
संस्कृती मातीमधून थोडीशी कोरडे होणे सहन करत नाही. अनियमित पाणी दिल्याने (विशेषत: ग्रीनहाऊसमधील तापमान ३५ डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त असल्यास) झुडुपे वाढणे थांबतात आणि फळे कुरूप होतात.जरी झुडुपे स्वतः दुष्काळाचा चांगला सामना करतात आणि अंडाशय आणि फळांशिवाय ते गरम हवामानात पाणी न देता एक आठवडा सहन करू शकतात.
ग्रीनहाऊसमध्ये उच्च तापमानात, मिरपूडचे परागकण निर्जंतुक होते |
गोड मिरचीची फुले एका वेळी एक तयार होतात. जेव्हा फळे सेट होतात आणि पिकतात तेव्हा नवीन फुलांचे स्वरूप मंदावते, म्हणून परिपक्व फळे, आणि मध्य प्रदेशात आणि उत्तरेकडे, तांत्रिक परिपक्वता असलेली फळे गोळा केली जातात. 30 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात, झुडूप सक्रियपणे वाढतात, परंतु परागकण निर्जंतुक होते आणि अंडाशय तयार होत नाहीत.
35 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात, झुडुपे फुले आणि अंडाशय गळतात.
वाढत्या हंगामाच्या सुरूवातीस, मिरपूड ग्रीनहाऊसमध्ये हळूहळू वाढतात. पहिली खरी पाने 20-25 दिवसांनी प्रतिकूल परिस्थितीत (उष्णता आणि प्रकाशाचा अभाव) आणि अनुकूल परिस्थितीत 7-10 दिवसांनी दिसतात. खरे पान दिसल्यानंतर 50-60 दिवसांनी कळ्या तयार होतात आणि 15-20 दिवसांनंतर फुलणे सुरू होते.
गोड मिरचीचे प्रकार
वाढ आणि शाखांच्या प्रकारानुसार, सर्व मिरची अनिश्चित आणि निर्धारीत विभागली जातात.
अनिश्चित वाण - ही उंच झुडुपे आहेत जी जोरदारपणे शाखा करतात. दक्षिणेकडील प्रदेशात वाढण्यास योग्य. मध्यभागी आणि उत्तरेकडे, एक नियम म्हणून, त्यांची लागवड केली जात नाही कारण त्यांच्याकडे कापणी करण्यासाठी वेळ नाही.
जाती निश्चित करा कमकुवत फांद्या असलेला, दिसायला संक्षिप्त, खुंटलेला.
हेतूने कोशिंबीरीसाठी आणि जतन करण्यासाठी वाण आहेत. विविधतेचा उद्देश भिंतीच्या जाडीद्वारे निर्धारित केला जातो. पातळ-भिंतींच्या वाणांना 3 मिमी पर्यंत भिंतीची जाडी आणि त्यापेक्षा जास्त जाड-भिंती असलेल्या जाती मानल्या जातात. हे सूचक हवामान आणि कृषी तंत्रज्ञान, तसेच वाढत्या प्रदेशानुसार लक्षणीयरीत्या बदलू शकतात. मिडल झोनमध्ये, मिरपूड नेहमी दक्षिणेपेक्षा पातळ-भिंतीच्या असतात.
पातळ-भिंतीच्या जाती:
- मोल्दोव्हा कडून भेट
- हेज हॉग
- मोरोझको
पातळ-भिंतींच्या जातींमध्ये लांब शंकूच्या आकाराची फळे असलेल्या जातींचा समावेश होतो (सामान्यतः अशा मिरपूडांना कॅप्सिकम म्हणतात). ताज्या वापराव्यतिरिक्त, ते पेपरिका तयार करण्यासाठी वापरले जातात.
विविध आकारांची मोठी फळे असलेल्या मोठ्या फळांच्या गोड मिरच्यांना भाजी मिरची म्हणतात. मिरपूडचा आकार घन, दंडगोलाकार, गोलाकार, शंकूच्या आकाराचा असतो आणि भिंती जाड असतात.
जाड-भिंतीच्या वाणांचा वापर संरक्षणासाठी केला जातो:
- योद्धा
- येनिसे
- चॉकलेट
- फादर फ्रॉस्ट.
पिकण्याच्या वेळेनुसार वाण लवकर आणि मध्य-लवकर, मध्य-पिकणे आणि उशीरा-पिकणे मध्ये विभागलेले आहेत.
लवकर आणि मध्य-सुरुवातीच्या वाणांमध्ये, खरी पाने दिसण्यापासून कापणीच्या सुरुवातीपर्यंत 110-120 दिवस जातात.
- ऑथेलो
- आरोग्य
- पदक
- कॅलिफोर्निया चमत्कार
- पाश्चात्य (खूप लवकर)
मध्य-हंगाम - उगवण ते तांत्रिक परिपक्वता 130-140 दिवस
- कोमलता
- इल्या मुरोमेट्स
- अलेशा पोपोविच
- अलोनुष्का F1
उशीरा पिकणाऱ्या वाणांचा पिकण्याचा कालावधी १४० दिवसांपेक्षा जास्त असतो
- योद्धा
- पॅरिस
- काळा कार्डिनल
उत्तर आणि मध्य प्रदेशात, ग्रीनहाऊसमध्ये फक्त लवकर आणि मध्य-सुरुवातीच्या गोड मिरच्या उगवल्या जातात. बाकीच्यांना फळ द्यायला वेळ नाही.
हायब्रीड्सची लागवड करण्याची देखील शिफारस केलेली नाही, कारण त्यांना वाढ आणि विकासासाठी जास्त तापमान आवश्यक आहे. मध्यभागी, ग्रीनहाऊसमध्ये दिवसा खूप गरम असते, परंतु रात्री तापमानात फरक 10-15 डिग्री सेल्सियस असू शकतो, जो संकरांना खरोखर आवडत नाही आणि फुले आणि अंडाशय सोडतात.
दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये, सर्व पिकण्याच्या कालावधीतील मिरपूड ग्रीनहाऊसमध्ये उगवले जातात.
पूर्ववर्ती
सर्व हरितगृह पिके मिरचीसाठी अयोग्य पूर्ववर्ती आहेत.
मिरपूड एकाच ठिकाणी सलग दोन वर्षे वाढवणे अत्यंत अवांछित आहे, कारण रोगांचा प्रादुर्भाव झपाट्याने वाढतो आणि सर्वसाधारणपणे मिरपूड त्यांच्या मुळांच्या स्रावांना चांगले सहन करत नाहीत आणि परिणामी पिकाची तीव्र कमतरता आहे.
ग्रीनहाऊसमध्ये वाढण्यासाठी शेजारी शोधणे मिरपूड कठीण आहे |
काकड्यांसोबत मिरपूड वाढवणे योग्य नाही - त्यांना काकडी मोज़ेक विषाणूची लागण होऊ शकते. एग्प्लान्ट्स नंतर ते लावणे आणि त्यांच्याबरोबर किंवा टोमॅटोसह त्याच ग्रीनहाऊसमध्ये वाढवणे चांगले आहे.
मातीची तयारी
हरितगृह पिकांमध्ये मिरपूड दुसऱ्या क्रमांकावर आहे काकडी
ग्रीनहाऊसमध्ये मिरपूड वाढवण्यासाठी सर्वात योग्य म्हणजे हलकी, सुपीक माती जास्त बुरशी सामग्रीसह. अम्लीय पॉडझोलिक मातीत, मिरपूड खराब वाढते आणि प्रत्येक हंगामात बुशमधून 3-4 पेक्षा जास्त फळे गोळा केली जाऊ शकत नाहीत. 5.5-6.5 pH आणि जास्त बुरशी असलेली माती त्यासाठी सर्वात योग्य आहे.
ग्रीनहाऊसमध्ये पिकासाठी योग्य पीक रोटेशन करणे अशक्य असल्याने, माती जास्तीत जास्त खतांनी भरली जाते.
- शरद ऋतूतील, प्रति मीटर 1-2 बादल्या घाला2 अर्धे कुजलेले खत किंवा बुरशीच्या 3-4 बादल्या.
- आपण ग्रीनहाऊसमध्ये अन्नाचे तुकडे आणू शकता: केळीचे कातडे, नाशपाती आणि सफरचंद कॅरियन, सूर्यफूल भुसे इ.
- बटाट्याच्या साली टाकू नयेत, कारण टोमॅटोइतका गंभीर नसला तरी मिरींना उशीरा ब्लाइटचा त्रास होतो.
- अम्लीय मातीवर, चुना खतांचा वापर केला जातो (300-400 ग्रॅम प्रति मीटर2) किंवा राख 1-2 कप प्रति मी2.
- जर तेथे भरपूर अंड्याचे टरफले असतील तर तुम्ही ते पावडरमध्ये बारीक करून वापरू शकता.
- शरद ऋतूतील, फॉस्फेट खते देखील वापरली जातात - 30-40 ग्रॅम साधे सुपरफॉस्फेट प्रति मीटर2.
वसंत ऋतूमध्ये, माती खोदताना किंवा थेट छिद्रांमध्ये, 20-30 ग्रॅम पोटॅशियम सल्फेट घाला आणि जर खत किंवा बुरशी जोडली गेली नसेल तर युरिया किंवा अमोनियम नायट्रेट 1 टेस्पून घाला. भोक करण्यासाठी. |
जर खत वापरले गेले असेल तर नायट्रोजन खतांचा वापर केला जात नाही, कारण जर ते जास्त असेल तर, झुडुपांचा वरील भाग फ्रूटिंगच्या हानीसाठी जोरदार विकसित होतो: मध्यभागी, जास्त नायट्रोजनसह, ते होऊ शकते. होत नाही; दक्षिणेत, फळधारणा 20-30 दिवस उशीर होतो.
ग्रीनहाऊसमध्ये मिरचीची रोपे लावणे
ग्रीनहाऊसमध्ये, दिवसा आणि रात्रीच्या तापमानात नेहमीच लक्षणीय चढ-उतार होत असतात आणि पूर्वी अधिक समान परिस्थितीत वाढलेली मिरची लागवड करण्यापूर्वी कडक केली जाते. जर तापमान 16 डिग्री सेल्सिअस पेक्षा कमी नसेल तर ते बाल्कनीमध्ये किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये नेले जाते, फक्त रात्री घरात आणले जाते.
जेव्हा माती 18-20 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम होते आणि रात्रीच्या वेळी ग्रीनहाऊसमध्ये तापमान 18 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नसते तेव्हा गोड मिरचीची रोपे लावली जातात. |
मिरपूड चांगली तयार झाली पाहिजे आणि कमीतकमी 5 खरी पाने आणि कळ्या असलेली 8-10 पाने असावीत. हवामानानुसार लागवड केली जाते. मध्य प्रदेशात, ते सहसा 15-20 मे नंतर ग्रीनहाऊसमध्ये लावले जातात, दक्षिणेस - एप्रिलच्या मध्यापासून महिन्याच्या अखेरीस.
लागवड योजना
उंच वाणांची लागवड 2 ओळींमध्ये 40 सें.मी.च्या ओळींमध्ये आणि झाडांमध्ये 30 सेमी अंतरावर केली जाते. जर झुडुपे खूप उंच असतील, तर त्यांच्यातील अंतर 50 सेमीपर्यंत वाढवले जाते.
कमी वाढणाऱ्या वाणांची लागवड 3 ओळींमध्ये 30 सें.मी.च्या ओळींमध्ये आणि झुडूपांमध्ये 20 सेमी अंतरावर केली जाते. ही घनता या वस्तुस्थितीमुळे आहे की मिरपूड जाड झालेल्या लागवडीत चांगले फळ देते, परंतु ते जास्त घट्ट करण्याची गरज नाही. , कारण हे रोगांच्या विकासासाठी अनुकूल वातावरण आहे.
कमी वाढणारी वाण सील म्हणून उंच झाडांच्या दरम्यान लावले जाऊ शकतात. लहान रोपांमध्ये 30-35 सेंटीमीटर आणि उंच झाडांमध्ये 50 सेमी अंतर ठेवून चेकरबोर्ड पॅटर्नमध्येही मिरचीची लागवड करता येते.
कमी वाढणारी वाण जोरदार घनतेने लागवड करता येतात |
दक्षिणेकडे, उंच, उशीरा पिकणारी मिरची उगवली जाते; त्यांची उंची 2.5-3 मीटरपर्यंत पोहोचू शकते. अशा झुडुपे ट्रेलीसवर वाढतात आणि आकार देतात. या जाती एकमेकांपासून 40 सेमी अंतरावर लावल्या जातात आणि ओळीतील अंतर 80-90 सें.मी.
ग्रीनहाऊसमध्ये मिरपूड रोपे लावण्याचे नियम
ढगाळ दिवशी आणि सनी हवामानात - उशिरा दुपारी मिरचीची रोपे लावणे चांगले. 15-20 सेंमी खोल खड्डे खणून त्यावर कोमट पाण्याने टाका आणि रोपे खोल न करता मातीच्या ढिगाऱ्याने एकत्र लावा. दफन केल्यावर, झाडे नवीन मुळे तयार करण्यासाठी 10 दिवसांपर्यंत घालवतात आणि वाढू शकत नाहीत. केवळ खूप वाढलेली वाढलेली रोपे 3-4 सेंमीने पुरली जाऊ शकतात.
स्टेमभोवतीची माती घट्ट दाबली जाते. बाष्पीभवन कमी करण्यासाठी, बुशाच्या सभोवतालची जमीन कोरडी माती, बुरशी किंवा चेर्नोझेम्सवर पीट शिंपडली जाते (आम्लयुक्त मातीत, कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) आच्छादन म्हणून वापरला जात नाही, कारण ते आंबटपणा वाढवते).
जेव्हा ते थंड होते तेव्हा गोड मिरचीची रोपे अगदी ग्रीनहाऊसमध्ये झाकलेली असतात |
दिवसा आणि रात्रीच्या तापमानात जोरदार चढ-उतार असल्यास, रोपे अतिरिक्तपणे पेंढ्याने उष्णतारोधक असतात आणि स्पनबॉन्ड किंवा फिल्मने झाकतात.
मिरपूड पेटेल याची भीती बाळगण्याची गरज नाही; घरी उगवलेल्या रोपांना जास्त तापमानापेक्षा थंडीचा त्रास होण्याची शक्यता असते. आच्छादन सामग्री अंतर्गत, तरुण झुडुपे त्वरीत हरितगृह परिस्थितीशी जुळवून घेतात.
तरुण मिरपूड तेजस्वी वसंत ऋतु सूर्यासाठी अतिशय संवेदनशील असतात आणि बर्याचदा जळतात.
त्यांच्यामुळे काही झाडे मरतात. हे टाळण्यासाठी, लागवड केलेली रोपे स्पूनबॉन्ड किंवा प्लास्टिकच्या पारदर्शक बाटल्यांनी झाकलेली असतात. काही दिवसांनंतर, झाडांना उन्हाची सवय होईल आणि आच्छादन सामग्री काढून टाकली जाईल.
फुलांच्या आधी मिरपूड काळजी
फुलांच्या आधी, मिरचीच्या काळजीमध्ये नियमित पाणी पिण्याची, खत घालणे, सैल करणे आणि ग्रीनहाऊसचे वायुवीजन असते.
सैल करणे
झुडुपे अतिशय काळजीपूर्वक सैल केली जातात, कारण बहुतेक मुळे जमिनीच्या पृष्ठभागाच्या थरात असतात आणि मिरपूड मोठ्या मुळांना नुकसान होण्यास अत्यंत संवेदनशील असतात, वाढ कमी करतात. म्हणून, ते फक्त पंक्तीतील अंतर सोडतात आणि स्टेमपासून 10-15 सेमी अंतरावर अगदी उथळपणे. जमिनीतील ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी, जमिनीला कुजलेल्या भुसाने आच्छादित केले जाते.
पाणी पिण्याची
हवामानानुसार पाणी पिण्याची प्रक्रिया केली जाते. ग्रीनहाऊसमधील गोड मिरची मातीची थोडीशी कोरडेपणा किंवा पाणी साचणे सहन करत नाही. गरम सनी हवामानात, थंड आणि ढगाळ हवामानात दर 5-7 दिवसांनी एकदा पाणी दिले जाते - 10 दिवसात 1 वेळापेक्षा जास्त नाही. पाणी उबदार असावे (20 डिग्री सेल्सियसपेक्षा कमी नाही). मुकुट बंद होण्यापूर्वी, पाणी दिल्यानंतर एक दिवस माती सैल केली जाते.
आहार देणे
रोपे लावल्यानंतर 10 दिवसांनी झुडुपे खायला दिली जातात. या वाढीच्या काळात, ग्रीनहाऊसमध्ये मिरपूडला मुळांच्या निर्मितीसाठी फॉस्फरस, हिरव्या वस्तुमान आणि सूक्ष्म घटकांच्या वाढीसाठी नायट्रोजनची आवश्यकता असते.
पहिल्या आहारासाठी आपण ऑर्गेनोमिनरल खतांचा वापर करू शकता क्रेपीश, मालीशोक, स्लरी किंवा गवत ओतणे.
ओतणे आणि स्लरी 1 ग्लास प्रति बादली पाण्यात (पक्ष्यांची विष्ठा 0.5 ग्लास प्रति 10 लिटर पाण्यात) या प्रमाणात घेतली जाते. टोमॅटो आणि मिरपूडसाठी सूक्ष्म खते, ज्यामध्ये नायट्रोजन नसते आणि साधे सुपरफॉस्फेट (2 स्तराचे चमचे) त्यात विरघळतात. पानांवर पाणी पडू नये म्हणून मुळाशी पाणी दिले जाते.
सेंद्रिय पदार्थांच्या अनुपस्थितीत, मिरपूडला खनिज खते दिले जातात: साधे सुपरफॉस्फेट, ज्यामध्ये याव्यतिरिक्त मॅग्नेशियम आणि सल्फर आणि युरिया (2 चमचे / 10 लिटर पाणी) असते. |
मग फुलांची सुरुवात होण्यापूर्वी फक्त खनिज खतांचा वापर करून आणि युरियाचा डोस 1/2 चमचे पर्यंत कमी करून, दर 10 दिवसांनी एकदा खत दिले जाते.
जर मिरपूड बराच काळ बहरली नाही तर ती नायट्रोजनने ओव्हरफेड केली गेली. या प्रकरणात, मुबलक पाणी पिण्याची केली जाते, नायट्रोजन संयुगे जमिनीच्या खालच्या थरांमध्ये सोडतात, जिथे ते मुळांपर्यंत पोहोचू शकत नाहीत.
पुढील आहारामध्ये 1 टीस्पून पोटॅशियम सल्फेट, नायट्रोजन नसलेली सूक्ष्म खते आणि 20 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट घाला. पुढे, फुलांच्या सुरूवातीपर्यंत, नायट्रोजनचा वापर केला जात नाही. आहार दर प्रति झाड 5 लिटर आहे.
ग्रीनहाऊसचे वायुवीजन
मिरपूड वाढवताना ग्रीनहाऊसचे वायुवीजन कोणत्याही हवामानात दररोज केले जाते. अगदी थंडीच्या दिवसातही 10-15 मिनिटांसाठी खिडक्या उघडा.
हरितगृह मध्ये peppers निर्मिती
मिरी तयार होत नाहीत. पण काही खूप उंच जाती आहेत ज्यांना आकार द्यावा लागतो. ते फक्त दक्षिणेकडे वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी वर ग्रीनहाऊस मध्ये घेतले जातात.
8-10 खरी पाने दिसू लागल्यानंतर, झुडुपे शाखा सुरू करतात. त्यांच्याकडे पहिल्या ऑर्डरचे 3-5 साइड शूट आहेत. यापैकी, 1-2 सर्वात मजबूत निवडले जातात, उर्वरित पहिल्या पत्रकानंतर कापले जातात. या अंकुरांवर लवकरच दुस-या क्रमांकाच्या अंकुर दिसतात, त्यापैकी एक निवडला जातो आणि पहिल्या पानांनंतर उरलेला सुद्धा उपटला जातो. प्रत्येक शूट स्वतंत्रपणे ट्रेलीशी बांधला जातो. 3 रा आणि त्यानंतरच्या ऑर्डरच्या शूटसह, तेच करा.
मिरचीची निर्मिती हा अपवाद आहे, नियम नाही आणि ते थोड्या प्रमाणात वाणांना लागू होते. |
ज्या वाणांची उंची 1.5 मीटरपेक्षा जास्त नाही अशा जाती तयार केल्याशिवाय उगवल्या जातात. पिवळी झालेली पाने काढून टाकणे आवश्यक आहे.
फुलांच्या आणि फळांच्या दरम्यान काळजी घ्या
ग्रीनहाऊसचे दीर्घकालीन वायुवीजन करा. ३० डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त तापमानात, परागकण निर्जंतुक होते आणि परागण होत नाही. उच्च आर्द्रता आणि तापमानात, झुडुपे फुले येतात.
हवामानानुसार पाणी पिण्याची प्रक्रिया केली जाते. जमिनीवर हात ठेवून जमिनीतील आर्द्रता निश्चित करा.जर ते स्पर्शास ओले असेल, परंतु आपल्या हाताला चिकटत नसेल तर त्यास पाणी द्या. मध्यभागी ते दर 4-7 दिवसांनी एकदा पाणी देतात, दक्षिणेकडे गरम हवामानात ते दर 3 दिवसांनी एकदा पाणी देतात. अनियमित पाणी पिल्याने फुले व अंडाशय गळून पडतात. पाणी पिण्याची फक्त उबदार पाण्याने चालते.
फुलांच्या सुरुवातीनंतर, खताची रचना देखील बदलते. 10 लिटर पाण्यासाठी 1 ग्लास राख किंवा 20 ग्रॅम पोटॅशियम सल्फेट घ्या. खराब जमिनीवर, प्रत्येक दुसऱ्या खतामध्ये 1/2 चमचे युरिया जोडला जातो. किंवा 1/4 कप हिरवे खत. चेर्नोजेम्सवर, या कालावधीत नायट्रोजन खतांचा वापर केला जाऊ शकत नाही. त्यांच्या व्यतिरिक्त, कोणत्याही खतामध्ये सूक्ष्म खते जोडली जातात. या काळात वनस्पतींना फॉस्फरसची आवश्यकता नसते आणि यापुढे वापरला जात नाही.
प्रतिबंधासाठी blossom शेवटी सडणे महिन्यातून एकदा, अंडाशय दिसण्याच्या क्षणापासून, झुडुपे कॅल्शियम नायट्रेट किंवा वक्सल सीएने फवारली जातात. मोठ्या फळांच्या मिरचीसाठी, खताचा दर 1.5 पट वाढविला जातो.
"टोमॅटो आणि मिरपूडसाठी" मायक्रोफर्टिलायझर्ससह महिन्यातून एकदा फॉलीअर खत घालण्याचा सल्ला दिला जातो. फॉस्फरस-पोटॅशियम खतांसह योग्य खत घालणे सडणे, विशेषत: रूट सडणे, तसेच स्टॉलबर आणि व्हर्टिसिलियम दिसणे प्रतिबंधित करते.
फुलांच्या नसलेल्या कोंबांना नियमितपणे झुडपांतून कापले जाते आणि फळे देणारी कोंब बांधून ठेवली जातात ज्यामुळे ते राहू नयेत आणि देठ तुटू नयेत.
प्रत्येक फ्रूटिंग स्टेम स्वतंत्रपणे बांधण्याचा सल्ला दिला जातो जेणेकरून बुश जास्त दाट होणार नाही आणि रोगाचा धोका कमी होईल. |
फ्रूटिंग कालावधी दरम्यान पीट किंवा वालुकामय माती वर greenhouses मध्ये गोड peppers वाढत तेव्हा खालची पाने पिवळी पडतात आणि कर्ल, त्यांच्या कडा सुकतात, परंतु शिरा हिरव्या राहतात आणि मिरपूडवर पाणचट डाग दिसतात. कोंब वृक्षाच्छादित होतात, विशेषत: तळाशी 3-5 पानांपर्यंत, वनस्पती स्वतःच सुकलेली दिसते.
ही पोटॅशियमची कमतरता आहे.पिकाला तातडीने पोटॅशियम खते (20 ग्रॅम/10 लीटर) दिली जातात. मिरपूड सामान्य दिसण्यापूर्वी, मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम जोडू नका, जे पोटॅशियमच्या शोषणात व्यत्यय आणतात.
कापणी
मिरपूड हे अतिशय "निवांत" पीक आहे आणि तांत्रिक परिपक्वता अंडाशय दिसल्यानंतर 30-40 दिवसांनी येते आणि केवळ 20-30 दिवसांनी जैविक (बियाणे) परिपक्वता येते.
भोपळी मिरचीची कापणी तांत्रिक पिकण्याच्या टप्प्यात केली जाते, जेव्हा फळांना विविध प्रकारचे रंग वैशिष्ट्य प्राप्त होते (पांढरा, हलका किंवा गडद हिरवा, पिवळसर), मिरपूड सुगंध आणि गोड चव. तांत्रिक परिपक्वता टप्प्यात, बिया अपरिपक्व आणि पेरणीसाठी अयोग्य असतात.
गोड भोपळी मिरची कापली जाते आणि लहान-फळाच्या जाती तोडल्या जातात. त्यांचे देठ पातळ असल्याने फळ तोडल्याने झाडाचे नुकसान होत नाही. |
पेपरिका फक्त तेव्हाच काढली जाते जेव्हा मिरपूड जैविक दृष्ट्या पिकतात, जेव्हा ते एक वैशिष्ट्यपूर्ण रंग प्राप्त करतात आणि कोरडे होऊ लागतात. मिरचीचे दाणे काढून वाळवले जातात.
तांत्रिक परिपक्वतेची फळे अनेक वेळा कापणी केली जातात, सहसा आठवड्यातून एकदा. फळांची नियमित काढणी केल्याने उत्पादनात वाढ होते आणि अंडाशयाचे विघटन कमी होते. झुडूपातून मिरपूड उचलल्याबरोबर अंडाशय वेगाने वाढू लागतात आणि नवीन फुले येतात.
कापणी केलेले पीक 2 महिन्यांपर्यंत साठवले जाऊ शकते. या वेळी, मिरपूड जैविक परिपक्वतेपर्यंत पोहोचेल आणि बिया पेरणीसाठी योग्य असतील.
जैविक पक्वतेतील फळे पिकल्यावर कापणी केली जातात.
ग्रीनहाऊसमध्ये मिरपूड वाढवताना अडचणी आणि समस्या
मिरपूड यापेक्षा जास्त मागणी असलेले पीक आहे टोमॅटो. उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये त्यांच्याबरोबर अनेक समस्या आहेत, दक्षिणेस - खूपच कमी.
मिरपूड फुलत नाही. fertilizing मध्ये अतिरिक्त नायट्रोजन खते.नायट्रोजन fertilizing पासून वगळण्यात आले आहे आणि पोटॅशियम आणि microelements च्या डोस वाढवला आहे.
मिरपूड ग्रीनहाऊसमध्ये फुलत आहे, परंतु त्यावर अंडाशय नाहीत. तापमान आणि आर्द्रता खूप जास्त आहे. ग्रीनहाऊस नियमितपणे हवेशीर असणे आवश्यक आहे आणि जर रात्री उबदार असेल तर ते बंद केले जाऊ नये.
कडाक्याच्या थंड वातावरणात किंवा दिवसा आणि रात्रीच्या तापमानात अचानक बदल होत असतानाही अंडाशय दिसत नाहीत. परिस्थिती सुधारण्यासाठी, झाडे अतिरिक्तपणे ल्युट्रासिलने झाकलेली असतात किंवा पेंढ्याने इन्सुलेटेड असतात. प्रतिकूल परिस्थितीमध्ये पिकाची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी बायोस्टिम्युलंट्स बड किंवा अंडाशयाची फवारणी केली जाते.
फुले आणि अंडाशय च्या शेडिंग. उत्तरेकडील प्रदेशांमध्ये, संस्कृतीत पोषणाचा अभाव आहे. गोड मिरची मातीच्या सुपीकतेवर खूप मागणी करतात आणि जर पोषक तत्वांचा अभाव असेल तर ते फुले, अंडाशय आणि फळे देखील टाकतील. खत घालणे हे घटकांच्या वापराच्या आवश्यक दरासह पूर्णपणे प्रदान करत नाही. अंडाशयांची गळती कमी करण्याचा एकमेव मार्ग म्हणजे शरद ऋतूतील खत घालणे आणि वाढत्या हंगामात पोटॅशियम-फॉस्फरस खतांसह नियमित खत घालणे.
दक्षिणेत, खूप कोरड्या मातीमुळे कळ्या आणि अंडाशय बाहेर पडतात. भोपळी मिरची मातीतून कोरडे होणे देखील सहन करत नाही आणि याचे काटेकोरपणे निरीक्षण करणे आवश्यक आहे.
मिरपूड पासून अंडाशय बंद पडतो |
मातीतील उच्च नायट्रोजन सामग्री वनस्पतीला फुले आणि अंडाशय गळण्यास आणि हिरवे वस्तुमान तयार करण्यास प्रोत्साहित करते. म्हणून, फ्रूटिंगच्या सुरूवातीस, नायट्रोजनचा डोस मोठ्या प्रमाणात कमी केला जातो आणि यावेळी सेंद्रिय पदार्थांसह खत घालण्यास मनाई आहे.
फुले आणि अंडाशय गळण्याचे कारण दीर्घकाळ ढगाळ हवामान असू शकते आणि जरी ते ग्रीनहाऊसमध्ये उबदार असू शकते, मिरपूडला कापणी करण्यासाठी सूर्याची आवश्यकता असते. त्याच्या अनुपस्थितीत, कोणतेही खत घालण्यास मदत होणार नाही; झुडुपे अद्याप अंडाशय सोडतील.
पाने उभी वर येतात आणि जांभळ्या रंगाची छटा मिळवा - फॉस्फरसची कमतरता.खते देताना फॉस्फरसची मात्रा वाढवावी.
पाने उलटे कुरळे होतात, कधीकधी त्यांची सीमा तपकिरी रंगाची छटा घेते - पोटॅशियमची तीव्र कमतरता. पोटॅशियम सल्फेटसह फवारणी करा आणि मुळाखाली एक ग्लास राख घाला आणि जमिनीत एम्बेड करा.
जुन्या पानांवर पिवळसर-हिरवे डाग दिसतात, नंतर तपकिरी होणे - झिंकची कमतरता. जस्त असलेल्या कोणत्याही सूक्ष्म खताची फवारणी करा. घटकांची कमतरता आणि रोग यांच्यातील फरक हा आहे की डाग संपूर्ण पानावर पसरत नाहीत, आकार वाढवत नाहीत किंवा कुजत नाहीत.
रोपे लावल्यानंतर झाडांची वाढ थांबली. ते खूप थंड आहेत. जरी हरितगृह पुरेसे उबदार असले तरीही ते पिकासाठी तणावपूर्ण असते, विशेषत: दिवसा आणि रात्रीच्या तापमानात जोरदार चढ-उतार. मिरपूड कितीही कडक असली तरी ती “सॅनेटोरियम” पासून कठोर परिस्थितीत आली. म्हणून, पहिल्या काही दिवसांमध्ये ते अतिरिक्तपणे स्पनबॉन्डने झाकलेले असते, दिवसा ते उघडते. ग्रीनहाऊसला हवेशीर करताना, स्पनबॉन्ड काढण्याची गरज नाही.
विषय सुरू ठेवणे:
- ग्रीनहाऊस आणि ओपन ग्राउंड मध्ये मिरपूड रोग
- ग्रीनहाऊसमध्ये काकडी वाढवणे
- ग्रीनहाऊस आणि खुल्या ग्राउंडमध्ये टोमॅटोची लागवड करा
- टोमॅटो रोग फोटो आणि उपचार
- वेगवेगळ्या प्रदेशात घराबाहेर मिरची कशी वाढवायची
- भोपळी मिरचीची पाने पिवळी का होतात?
- मिरचीची पाने कुरळे होऊ लागल्यास काय करावे
- मिरपूड योग्यरित्या पाणी आणि सुपिकता कसे